您可能關心的問題?
沒有烹飪基礎,能學會西餐廚師的技能嗎?
學完西餐課程畢業后,安排實訓、就業嗎?
西餐培訓的上課時間怎么安排?師資如何?
西餐的早餐都有些什么
西安新紀元西餐課程內容
開胃頭盤、湯;歐美及東南亞經典菜肴、西式小吃、分子料理、花式調酒與飲品、中式代表菜、西點烘焙裱花、糖藝
核心優勢,更勝一籌
新紀元烹飪培訓機構西餐課程采用雙語教學,讓學員深入的了解西餐文化,同時也為想出國深造同學鋪墊道路,為創業奠定基礎。
報讀本課程,在即將畢業時指導就業導,為專業合格畢業生推薦到酒店等就業,可勝任酒樓等相關餐飲工作崗位。
一是刀叉需要輕輕握住尾端,食指按在柄上。因為使用刀叉時主要是拇指和食指起控制作用,而食指和拇指分辨控制刀叉的前后兩個方向,食指按在柄上可以有效固定刀叉,防止晃蕩。二是在吃較大食物的時候需要用叉將食品固定,然后用刀切下一小塊,再用叉子叉住放入口中。記得在切割食物時不能切的太大,因為在西餐禮儀中是不能彎下腰吃東西的,這樣顯得不雅觀,但是不彎腰的話,食物的汁液就容易滴到身上,所以才建議將食物切成小塊。
新紀元學習環境展示
課程特色
1. 開設定制化課程,專為個人或團體制定一系列培訓計劃;
2. 采用小班授課,每班不超過10人,便于師生互動;
3. 以實踐操作為主,輔以理論知識導入,讓學員更快速地掌握技能;
4. 知名廚師親自授課,資深餐飲從業人員輔導實踐;
5. 提供實習機會,讓學員擁有更多實踐經驗。
課程目標
1. 掌握西餐制作基本技巧和工具使用;
2. 熟練掌握西餐常見菜品的制作方法;
3. 理解西餐文化和用餐禮儀;
4. 增高個人素質,培養創新思維和合作精神。
學習對象
1. 餐飲業從業人員;
2. 烹飪業愛好者;
3. 想要更好地了解西餐文化和食品安全的人員。
課程內容
1. 西餐基本操作技能培訓;
2. 常見醬汁和調味品的制作方法;
3. 西餐常見菜品制作技巧;
4. 西餐宴會規劃和用餐禮儀;
5. 廚師刀法和西餐烹飪技巧實戰演練。
學習時長
根據個人選擇的課程內容,學習時間從2天至6個月不等。
收費范圍
根據個人選擇的課程,收費從500元至2萬不等。
學習收獲
1. 掌握的技能能有效提高職業競爭力;
2. 熟練掌握的制作技巧和知識能夠為開設個人餐飲店提供保障;
3. 增加了西餐文化和用餐禮儀知識,提升了個人文化水平。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。該培訓班提供的是切實可行的培訓方案,具有實際操作性和可見成效性。希望有志于烹飪事業的人們抓住機遇,積極參加課程,實現個人的職業和人生目標。
培訓項目:西餐培訓、西點培訓、中餐培訓
¥詢價1293人關注
¥詢價951人關注
¥詢價747人關注
¥詢價1303人關注
¥詢價1341人關注
¥詢價1596人關注
¥詢價1265人關注
¥詢價968人關注