課程背景

作為中國飲食文化的代表之一，腸粉被廣大消費(fèi)者所喜愛。然而，想要做出一份地道的腸粉可不是那么容易，需要一定的技藝和經(jīng)驗(yàn)。因此，泉州腸粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)針對這一市場需求，開設(shè)了腸粉制作培訓(xùn)課程，讓更多的人能夠掌握制作腸粉的技藝。

課程特色

①一對一教學(xué)；

②課程內(nèi)容多樣化，包括從選料到制作全過程的技巧講解；

③專業(yè)師資，具有多年的腸粉制作經(jīng)驗(yàn)；

④提供實(shí)戰(zhàn)操作機(jī)會，真正的實(shí)現(xiàn)"自己動手，豐衣足食"的特色理念。

課程目標(biāo)

①掌握腸粉制作關(guān)鍵的技法和步驟；

②了解不同地域腸粉的制作特色和口感；

③把握腸粉制作的時間、溫度、量比的掌握；

④能夠進(jìn)行小型腸粉制作的實(shí)踐操作。

學(xué)習(xí)對象

單獨(dú)開設(shè)中高端餐飲店的創(chuàng)業(yè)者、已有餐飲店的老板、初入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者等具有相應(yīng)的腸粉制作興趣和相關(guān)餐飲制作基礎(chǔ)的人群。

課程內(nèi)容

①選料及配料；

②制作腸粉前置工作；

③制粉漿及涂粉面；

④蒸制及調(diào)味。

學(xué)習(xí)時長

學(xué)習(xí)時長根據(jù)個人實(shí)際情況來定制，可以是全天，半天或幾節(jié)課時。

收費(fèi)范圍

費(fèi)用根據(jù)不同的課程安排和時長而有所不同，最大限度地滿足學(xué)員的需求。

學(xué)習(xí)收獲

通過學(xué)習(xí)，您將很快掌握腸粉制作技巧的基本步驟，并且掌握更多的技巧和經(jīng)驗(yàn)，提高腸粉的質(zhì)量，增加產(chǎn)品的口感。

結(jié)語

以上的內(nèi)容僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。如果您有更多關(guān)于課程的疑問，請隨時聯(lián)系我們的在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課，感受學(xué)習(xí)腸粉制作技術(shù)的樂趣！