課程特色

1. 實戰(zhàn)強化：注重實踐操作，增強學(xué)員實際應(yīng)對問題的能力。

2. 小班教學(xué)：每班人數(shù)不超過10人，保證教學(xué)效果和個性化教學(xué)。

3. 全方位教學(xué)：講授基本原理、技巧方法，注重實操和案例分析。

4. 職業(yè)規(guī)劃：提供個性化職業(yè)指導(dǎo)，幫助學(xué)員規(guī)劃職業(yè)發(fā)展。

課程目標(biāo)

1. 掌握面包、蛋糕的制作技巧和方法。

2. 了解面包、蛋糕的原理和生產(chǎn)流程。

3. 培養(yǎng)創(chuàng)新能力，能夠開發(fā)新品種和提升產(chǎn)品質(zhì)量。

4. 具備一定的管理和營銷知識，能夠獨立開設(shè)面包店或糕點店。

學(xué)習(xí)對象

1. 首次接觸面包和糕點制作的人士。

2. 有一定基礎(chǔ)但想要提升技能的面包師和糕點師。

3. 想要開設(shè)面包店或糕點店的創(chuàng)業(yè)者。

4. 對面包和糕點制作感興趣的人士。

課程內(nèi)容

1. 面團(tuán)制作基礎(chǔ)

2. 糕點制作基礎(chǔ)

3. 面包和蛋糕的制作工藝

4. 烘焙實踐技巧

5. 新產(chǎn)品開發(fā)和提升

6. 創(chuàng)業(yè)管理和營銷知識

學(xué)習(xí)時長和收費范圍

學(xué)習(xí)時長為28天，每天約8小時。學(xué)費收費根據(jù)不同課程的選修內(nèi)容而定，平均學(xué)費在10000元左右。

學(xué)習(xí)收獲

通過學(xué)習(xí)，學(xué)員可以熟練掌握面包、蛋糕的制作技巧和方法，提升產(chǎn)品質(zhì)量水平和創(chuàng)新能力，具備開設(shè)面包店或糕點店的能力和職業(yè)規(guī)劃能力。

結(jié)語

以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服，預(yù)約免費體驗課，了解更多關(guān)于西安面包師培訓(xùn)的相關(guān)情況。