西點烘焙技術可以選擇哪些渠道進行學習？
西點烘焙技術對零基礎的愛好者來說難嗎？
想學西點烘焙技術，要怎么選擇培訓學校？
全能班、創業班你想要的我們都有
| 西點全能班 | |
| 課程名稱 | 課程內容 |
| 韓式裱花（7天） | 韓式蛋糕制作，韓式蛋糕奶油看配方，制作方法，韓式抹胚練習。韓式蛋糕蘋果花，罌粟花，月亮式擺放及成品制作。韓式裱花多肉植物，仙人球，蘆薈，花卉杯子蛋糕，盆栽蛋糕搭配。韓式裱花乒乓菊，毛莨花，花籃花邊，手法技巧，花籃組裝及成品。 |
| 法式甜品（3天） | 水果冰團原料的講解和使用技巧和原料的采購和講解講解。水團皮半成品制作，芒果冰團的制作和日式厥餅系列。 |
| 法式西點（3天） | 網江新品法式西點手指餅制作，熱賣的法式西點提拉米蘇制作;海綿蛋糕制作，全新品種!法式太妃巴斯慕雪，針對開店制定出有吸引力、流行的新法式西點創業品種。 |
| 慕斯蛋糕(3天) | 工具的認識與操作，基礎原材料認識等；黑森林、提拉米蘇，提拉米蘇的由來，制作黑森林的工具應用；千層蛋糕、雪媚娘、蛋黃酥，牛軋糖、鳳梨酥；學習總結，開店的經營管理與運作營銷課程講解。 |
| 翻糖課程（8天) | 翻糖蛋糕技術掌握，蛋糕占熱賣翻糖產品設計，翻糖小熊公仔制作。翻糖唐hello kitty個性蛋糕卡通翻糖唐hello kitty個性蛋糕卡通糖成品制作。翻糖干佩斯制作、翻糖糖皮制作，糖花原料調配，虞美人制作小梅花制作。成品制作，翻糖玫瑰花制作，鈴蘭花制作，成品搭配，花盒/花籃成品制作。 |
| 軟歐包(5天） | 軟歐配方；軟歐特別制作技術手法；軟歐法式黑橙制作，軟歐霸氣榴蓮，軟歐紅酒桂圓制作。 |
| 網紅飲品(3天） | 網紅水果茶制作，熱賣滿杯百香果制作。整顆爆檸的制作，網紅整顆爆檸綠茶制作。水果紅柚的制作，網紅滿四季春網紅飲品水果茶技術。奶蓋茶系列脆珠紅玉。 |
| 創意生日蛋糕（14天） | 課程一人一機教學!馬上進入抹胚教學，私房生日蛋糕胚制作。市場流行的卡通蛋糕制作，流行轉印蛋糕，芝士轉印蛋糕。蛋糕淋面成品制作，異型胚的小汽車制作;(情景蛋糕)雙層胚制作。私房情景卡通卡通人物制作，數碼轉印蛋糕，糯米紙轉印成品制作。 |
| 面包專修（10天） | 流行軟歐面包系列；創意港式菠蘿包面包,成品，創意烘焙陽光芝士面包以及日式白方包新品。店面新款熱賣的創意烘焙面包品種—次學成，熱賣馬其頓營養面包系列。創意芝士系列制作，新烘焙養生方包,成品系列制作，黑鉆草莓棒棒系列。 |
| 咖啡精品（7天） | 西點店咖啡實用技術!咖啡莘取與研磨。皇家比利時咖啡、手沖壺咖啡、摩卡壺咖啡、冰滴咖啡。咖啡拉花手法實操練習，咖啡拉花實操；熱拿鐵咖啡、風味拿鐵、熱焦糖瑪琪朵咖啡、熱摩卡焦糖瑪奇朵。 |
| 泡芙（兩天） | 烘焙泡芙制作，主烘焙，烘焙這泡芙技巧。烘焙基礎理論，主烘培泡芙實操，烘焙技巧。泡芙制作實操，食材搭配，面筋，口感。私房泡芙制作制作，新品泡芙制作。 |
| 西點創業班 | |
| 課程名稱 | 課程內容 |
| 法式甜品課程（3天） | 水果冰團原料的講解和使用技巧和原料的采購和講解講解。水團皮半成品制作，芒果冰團的制作和日式厥餅系列。 |
| 慕斯蛋糕課程(3天) | 工具的認識與操作，基礎原材料認識等；黑森林、提拉米蘇，提拉米蘇的由來，制作黑森林的工具應用；千層蛋糕、雪媚娘、蛋黃酥，牛軋糖、鳳梨酥；學習總結，開店的經營管理與運作營銷課程講解。 |
| 千層蛋糕課程（3天） | 千層蛋糕的做法，千層蛋糕的種類，成淡口味均勻。千層蛋糕基礎理論、實操、烘培技巧。千層蛋糕搭配，千層蛋糕口味造型，裱花創意十足。私房情景千層蛋糕的做法，千層蛋糕轉印成品制作。 |
| 軟歐面包課程(5天） | 軟歐面包的配方；軟歐面包的特別制作技術手法；軟歐法式黑橙制作，軟歐霸氣榴蓮，軟歐紅酒桂圓制作。 |
| 網紅飲品課程(3天） | 網紅水果茶制作，熱賣滿杯百香果制作。整顆爆檸的制作，網紅整顆爆檸綠茶制作。水果紅柚的制作，網紅滿四季春網紅飲品水果茶技術。奶蓋茶系列脆珠紅玉。 |
| 創意生日蛋糕課程（14天） | —人—機教學，馬上進入抹胚教學，私房生日蛋糕胚制作。市場流行的卡通蛋糕制作，流行轉印蛋糕，芝士轉印蛋糕。蛋糕淋面成品制作，異型胚的小汽車制作;(情景蛋糕)雙層胚制作。私房情景卡通卡通人物制作，數碼轉印蛋糕，糯米紙轉印成品制作。 |
| 面包專修課程（10天） | 流行軟歐面包系列；創意港式菠蘿包面包,成品，創意烘焙陽光芝士面包以及日式白方包新品。店面熱賣的創意烘焙面包品種—次學成，熱賣馬其頓營養面包系列。創意芝士系列制作，新烘焙養生方包,成品系列制作，黑鉆草莓棒棒系列。 |
| 咖啡精品課程（7天） | 西點店咖啡實用技術，咖啡莘取與研磨。皇家比利時咖啡、手沖壺咖啡、摩卡壺咖啡、冰滴咖啡。咖啡拉花手法實操練習，咖啡拉花實操；熱拿鐵咖啡、風味拿鐵、熱焦糖瑪琪朵咖啡、熱摩卡焦糖瑪奇朵。 |
為什么越來越多人愿意選擇銀河天幕？
理論實操結合
實操為主理論為輔、不限學習食材、合理課程安排，保障學員學到時尚、實用烘焙技術
學習環境優越
作為西點培訓行業新貴，擁有其他西點培訓機構無法比擬的學習環境，定位高端+高品質
技術可更新
針對已經畢業的學員，我們會定期發布新產品，幫助學員與時俱進，不會被市場所淘汰
產品更新穎
我們老師定期進修，保持產品更新，在這里你能學會時尚熱賣的技術,畢業就能開業熱賣
一起來了解你未來的學習地方
天幕教育科技有限公司立足中國西點培訓領域，簡稱（銀河天幕、銀河天幕烘焙學校），是國內一家以烘焙為核心產品技術實戰的培訓企業！專注烘焙培訓，以"匠心筑夢"的教育理念，為廣大西點愛好者和從業人員提供專業系統、全面貼近市場需求的西點烘焙技能培訓服務。主要課程包括“法式西點 、韓式裱花、私房翻糖、流行西點、奶油裱花、翻糖甜品臺、面包課程”等。
在銀河天幕烘焙，每一個人都擁有一雙充滿魔法的手，我們要做的，就是用雙手在烘焙的世界里創造無限的驚喜。對關乎學員技能提升的每一項教學行為細節，銀河天幕烘培都有嚴格的律己標準。我們希望通過自身"匠心授業"的態度，感染每一位西點愛好者、從業人員"心懷匠心，專注品質"。同時，也力求讓每一位學子在西點烘焙事業上："持匠心，成巧匠"。
通過網絡自學。自學西點需要有耐心，不要太心急。首先要了解一些理論的基礎知識，然后看一些西點美食博客、西點制作視頻，跟著一起做，這個過程可能一開始會失敗，所以一定要有耐心。
去西點烘焙房學徒。去蛋糕烘焙房學徒可以接觸到各式各樣的西點產品，在工作過程中師傅會教一些技能知識給你，但是自己動手實操的機會是非常少的，所以學習起來較慢。
去專業的西點烘焙學校學習。專業的西點培訓學校會教多種不同西點制作工藝，以及市場流行產品，還有各種網紅流行西點制作。也有一系列的開店的相關知識就教給學員。所以想開店創業或者沒有基礎想學烘焙，建議去專業的蛋糕烘焙學校學習。
眾多理論與實踐實驗豐富的導師面授教學
耿彭老師
鄧杰軍老師
郭薇老師
唐賽標老師
虎門西點培訓機構是一家專門針對西點烘焙技能培訓的機構，致力于培養更多的烘焙愛好者和專業人才。
課程特色
1.系統化課程設置：建立完整的培訓體系，從基礎知識到高端技能全部包含；
2.小班授課：一對一指導，專業老師耐心講解，確保學生深度掌握；
3.案例分析：結合實際案例分析，讓學生更好地理解掌握；
4.實踐操作：課堂學習與實際操作結合，增強學生技能；
5.輸出證書：學習完成后，獲得虎門西點培訓機構頒發的畢業證書。
課程目標
1.掌握西點烘焙的基礎知識；
2.了解常見西點食材和烘焙工具；
3.熟練掌握各類西點蛋糕、面包、蛋撻等制作工藝；
4.提高學生獨立烘焙的能力。
學習對象
1.對西點烘焙感興趣的人；
2.想要轉行或學習烘焙技能的人；
3.要求提升烘焙技能的專業人士。
課程內容
1.西點基礎知識：烘焙原理，材料配比，工具使用等基礎知識；
2.蛋糕制作：戚風蛋糕，奶油蛋糕，芝士蛋糕等各類蛋糕制作工藝；
3.面包制作：法棍面包，面包芝士卷，黑麥面包等各類面包制作工藝；
4.天選之蛋撻制作：制作各種口味蛋撻，掌握奶香和酥皮的配比及制作方法；
5.高端課程：手繪蛋糕，創意芝士蛋糕等烘焙技能的進階課程。
學習時長
根據不同課程難度和學員實際情況安排。
收費范圍
根據不同課程設置，收費范圍在500元至3000元不等，具體收費標準詳見校內咨詢。
學習收獲
1.學員能夠掌握西點烘焙的基礎知識和各類蛋糕、面包、蛋撻的制作；
2.學員能夠提高獨立烘焙的能力，一步步掌握烘焙技能；
3.學員能夠通過虎門西點培訓機構的系統化培訓，成為烘焙愛好者或從業人員。
結語
以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服，預約免費體驗課。虎門西點培訓機構將繼續致力于提供更優秀的教育培訓服務，讓更多學員成為烘焙技能的專業人才。
培訓項目：蛋糕培訓、面包培訓、烘烤培訓、法式西點培訓、慕斯培訓、網紅手信培訓、韓式裱花培訓、網紅飲品培訓、港式甜品培訓、翻糖培訓、披薩培訓、咖啡培訓、輕食培訓、巧克力培訓
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