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憑借雄厚的規模實力和豐富的餐飲實戰經驗,還向各位餐飲創業者分享經驗
布丁:
是用面粉、牛奶、雞蛋、水果、白糖等原料,經研究后放入布丁模子內蒸制而成。如巧克力布丁、面包布丁、黃油布丁。
蛋糕:
用雞蛋、面粉、白糖為原料,將蛋打泡,摻面調勻,置于各種形狀蛋糕模蒸、烤、烘而成的一種常用點心。如奶油蛋糕,卷筒蛋糕、黃油蛋糕、水果蛋糕等。
面包:
是以面粉為原料,配以雞蛋、砂糖、鹽、經酵母發酵烤制而成。面包因風味不同而形狀不同,可分甜面包、咸面包、圓面包、長面包等多種。
哪里有學西點,西點培訓班一般要多少學費?
哪里有做西點培訓,學西點學費大約是多少?
影響西點培訓學費的因素,應該怎么選擇?
作為一座國際化大都市,上海注重人才培養,同時也擁有眾多的西點培訓機構,培養了大量人才,為本地和國際市場輸送了人才。在這些培訓機構中,有一些機構實力強大,備受學生們的青睞。下面就為大家介紹一家上海市西點培訓機構。
課程背景
這家上海市西點培訓機構的課程,由業內資深專家和國外名校西點教授傾情打造,旨在為學員提供系統全面、貼近實戰、實效性極強的西點培訓課程。
課程特色
1.全面覆蓋西點烘焙領域的所有技能與知識,包括面點、蛋糕、餅干、巧克力等多種品類的制作。
2.課程注重實踐,通過大量的實際操作達到快速掌握西點制作的目的。
3.課程設置的難易度分明,適合不同層次和程度的學員。
4.課程內設置了經驗豐富的西點導師,逐步引領學員深入學習,逐步成長。
課程目標
1.讓學員能夠系統全面的掌握西點烘焙的基本原理、技能和知識。
2.通過實踐訓練,提升學員的手工制作能力與水平。
3.培養學員對西點制作的興趣與熱愛,達到創新和提高的目的。
學習對象
1.對西點烘焙有濃厚興趣和充分的時間精力,并希望從事相關工作或自己創業的人群。
2.希望自己的那一份“做西點”的夢想能夠成真的人群。
3.西點愛好者和業余烘焙者。
課程內容
1.基礎西點:制作面團、發酵、烘焙、成型等基本工藝。
2.甜點西點:蛋糕、甜品、巧克力等甜點制作。
3.餅干西點:餅干、曲奇、馬卡龍等餅干制作。
4.乳酪蛋糕:芝士、提拉米蘇等乳酪蛋糕制作。
5.西點藝術:蛋糕裝飾、雕塑、糖藝、巧克力藝術等。
學習時長
自由學習時間長短,可根據個人興趣進行選擇。
收費范圍
明確標明收費,多種價位,滿足不同群體的經濟承受能力。
學習收獲
1.掌握西點制作的基本原理、技能和知識。
2.能夠獨立制作出多種品類的西點甜點食品。
3.培養了對西點制作的興趣與熱愛,能夠根據自己的創新思維發揮出更多的美味佳肴。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到店咨詢為準。可聯系我們的在線客服,預約免費體驗課。我們相信,通過我們的課程,您將會愛上烘焙,成為一名優秀的西點大師。