隨著國(guó)人對(duì)西式糕點(diǎn)需求日益增長(zhǎng)，西點(diǎn)行業(yè)迅速興起。作為全國(guó)經(jīng)濟(jì)中心城市，上海對(duì)西點(diǎn)培訓(xùn)的需求也持續(xù)增長(zhǎng)。西點(diǎn)培訓(xùn)班應(yīng)運(yùn)而生，為廣大學(xué)習(xí)者提供專業(yè)、實(shí)用的培訓(xùn)服務(wù)。

課程特色

1.專業(yè)培訓(xùn)師資：由資深西點(diǎn)師傅授課，教授實(shí)用的烘焙技能和創(chuàng)新理念。

2.精品教材：齊全詳實(shí)的教材，貫徹理論和實(shí)踐，直接帶領(lǐng)學(xué)員學(xué)習(xí)烘焙制作。

3.靈活學(xué)制：選課自由、隨到隨學(xué)、零基礎(chǔ)人員不拘等，完全根據(jù)學(xué)員個(gè)人特點(diǎn)定制課程。

課程目標(biāo)

1.通過培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新思維、提升西點(diǎn)制作技能，讓學(xué)員掌握西點(diǎn)制作的基本流程和技能。

2.培養(yǎng)學(xué)員的自信心和創(chuàng)業(yè)意識(shí)，讓學(xué)員在自己的職場(chǎng)上表現(xiàn)更突出和成功。

3.能夠了解烘焙材料的性質(zhì)和作用，掌握科學(xué)烘焙的手法。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1.希望從事烘焙業(yè)的初學(xué)者。

2.想要轉(zhuǎn)行從事烘焙行業(yè)的人員。

3.從事甜品餐飲行業(yè)的從業(yè)人員。

課程內(nèi)容

1.面點(diǎn)基礎(chǔ)培訓(xùn)，主要介紹材料性質(zhì)、制作工藝和相關(guān)烘焙技巧。

2.甜品糕點(diǎn)培訓(xùn)，主要介紹甜點(diǎn)的基本制作，例如蛋糕、曲奇等。

3.烘焙工程設(shè)計(jì)，主要介紹烘焙面包零售市場(chǎng)較為常見的那些烘焙工藝，例如面包、蛋糕制作的流程和技巧。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)

根據(jù)教學(xué)層級(jí)劃分，共分為三個(gè)等級(jí)：初級(jí)、中級(jí)和高級(jí)。初級(jí)課程需90天，中級(jí)課程需120天，高級(jí)課程需150天。

收費(fèi)范圍

初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)分別為10000、13000和17000元。報(bào)名費(fèi)不適用退款。

學(xué)習(xí)收獲

1.學(xué)員掌握了西點(diǎn)制作過程的理論和實(shí)踐技能，對(duì)于從事或者想從事烘焙行業(yè)的同好，接受此培訓(xùn)將大大提升他們?cè)诠ぷ髦械臉I(yè)務(wù)和發(fā)展機(jī)會(huì)。

2.學(xué)員取得了相對(duì)合理的培訓(xùn)收入，為學(xué)員未來在烘焙行業(yè)做出貢獻(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.只要學(xué)員愿意付出自己的心力和時(shí)間，一定能夠在這個(gè)行業(yè)里獲得讓人滿意的職業(yè)生涯。

結(jié)語(yǔ)

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。烘焙行業(yè)一直是個(gè)充滿機(jī)會(huì)的行業(yè)，如今更是難得良機(jī)。希望學(xué)員能夠在這個(gè)行業(yè)里獲得自己想要的職業(yè)道路。