深圳法式西點培訓中心

提供專業(yè)培訓，讓你成為烘焙領域的專家。我們布置了為期數月的綜合課程，旨在向學員提供豐富的理論和實務知識，以及有關歐洲和法國烘焙文化的深刻了解。

課程背景

烘焙業(yè)是一個群眾性和不斷發(fā)展的產業(yè)。從傳統(tǒng)的家庭烘焙到現代化的商業(yè)烘焙行業(yè)，烘焙文化在中國得到了極大的發(fā)展。法國的面包和西點在世界范圍內享有盛譽。因此，我們的課程旨在傳授法國烘焙文化和技能，并與學員一起分享這一文化。

課程特色

1.理論和實踐相結合，讓學員在課堂上獲得比較大的收益。

2.由資深烘焙師授課，擁有多年的教學和實踐經驗。

3.小班授課，每個學員都會得到充分的參與和指導。

4.為學員提供多種實操機會，讓他們在真實的工作環(huán)境中得到鍛煉。

課程目標

1.熟悉歐洲和法國的烘焙文化及技藝。

2.掌握制作法國面包、吐司、糕點等甜點和簡餐的技能。

3.了解烘焙材料和設備的使用，掌握開發(fā)新配方和菜單的技巧。

4.培養(yǎng)食品衛(wèi)生和安全意識，學習如何經營和管理一個烘焙店。

學習對象

1.對法國烘焙文化和糕點有濃厚興趣的業(yè)余愛好者。

2.烘焙專業(yè)人員和創(chuàng)業(yè)者，希望提升自己的技能和水平。

3.想要開設、管理或經營烘焙店的人員。

課程內容

1.歐洲和法國烘焙文化的歷史和發(fā)展。

2.烘焙材料和設備的選擇和使用。

3.法式面包、吐司、甜點、簡餐和蛋糕的制作技巧。

4.烘焙工藝和制作流程。

5.門店運營和管理。

學習時長和收費范圍

課程時長為4-6個月，每周2-3次，每次2-3小時，具體時間和收費范圍詳見官方網站。

學習收獲

1.掌握歐洲和法國的烘焙文化和經驗。

2.熟練掌握各種甜點、餐品、法式面包和吐司的制作技巧。

3.掌握食品衛(wèi)生和安全、營銷和經營技巧。

4.更好地了解自己、生活、法國以及世界。

結語

以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢?yōu)闇省Ｈ绻腥魏我蓡柣蛐枰A約免費體驗課，請聯(lián)系我們的在線客服，我們隨時為您服務。