酷德西點烘焙課挺好的,一直想從事這方面的工作苦于沒有技術,現在做的非常好了。還報名了裱花課程,也很不錯。
學員在老師指導下獨立完成糕點制作,課程開始時,老師會先講解當天教授的知識及配方特點,強調操作注意事項,學員先看老師完整操作后開始獨立操作。
小班教學,每班6—8人。實操為主,演示與講解為輔。使用上好食材,高標準器具和設備。店鋪老板,烘焙師,零基礎和想學習歐式軟面包的學員均可報名。
通過系統教學,讓學員掌握西點制作基礎操作技術以及高級技巧,使學員運用所學知識解決實際生產的問題,達到中、高級西點師的操作技能,可免費重學。
翻糖蛋糕已成為一門獨具特色的蛋糕裝飾手法,風行歐美,受到多數人的喜愛。對西點面包制作感興趣或想西點面包蛋糕創業的學員均可報名,承諾教會相關技術。
韓式裱花由韓國引人,花繁葉茂、色彩柔和,色彩各異的花組合成花環、花束、花籃,裝點出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球,特別受到青年人喜愛。
學習時間不限,直到全部項目學會為止。專人陪同考察甜品專用設備、工具、原材料批發市場,提供多個質量穩定可靠、價格有競爭力的供貨渠道。
獨創小班制教學模式,老師一對一指導教學。
自主研發課程,學習產品豐富特色具國際化。
推薦到品牌店就業,學業完成沒有后顧之憂。
擁有專業認證的教師,強大的技術研發團隊。
有先進教學設備,環境舒適,學習氛圍較好。
免費提供創業指導,擁有經驗導師為你服務。
隨著我國人民生活水平不斷提高,烘焙食品已經成為國民生活的重要組成部分。西點烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展,但是烘焙行業卻還是顯現出未飽和的跡象,今后對于西點人才的需求會非常的可觀的。糕點行業除了滿足人們生活所需之外,還要制作大量糕點提供給日漸平凡的商務聚會、大型商務活動、宴席派對等。由此,市場的大量需求勢必會擴大行業發展。 據一項統計顯示,我國目前有10萬家以上的西餅店、面包店,年產值近1000億元,從業人員超過100萬,但專業的烘焙技術人才卻很少。西點的就業渠道是非常寬廣的。無論是商務酒店的,烘焙連鎖企業,還是大型連鎖超市,都急需西點人才,甚至完全開一家西點屋。 |
杭州西點培訓學校課程大綱
杭州西點培訓學校作為專門培訓西點烘焙技巧的學校,致力于為想要專業發展和興趣學習西點烘焙的人提供最優質的教育資源。下面,為大家介紹一下課程大綱的內容。
課程背景
杭州西點培訓學校的課程背景十分豐富,既涵蓋了傳統的西點烘焙技巧,也包括現代化的西餅烘焙方法,旨在滿足學員對西點烘焙知識的全面需求,打造領先烘焙達人。
課程特色
1. 清晰易懂的課程大綱
2. 純正歐式西點教學
3. 細致入微的實操課
4. 個性化教學一對一服務
5. 職場技能及創業指導
課程目標
1. 掌握西點烘焙技巧,獨立操作生產西點,提高自身競爭力
2. 激發學生西點烘焙的興趣,培養個人創新能力
3. 引導學生理解食品原材料,豐富學生食品文化知識
學習對象
1. 烘焙愛好者,想要專業技能提升的人
2. 飲食從業者,想要開拓新業務的人
3. 食品文化愛好者,想要豐富自己視野及提升生活品質的人
課程內容
1. 西點烘焙基礎課程
2. 多層蛋糕制作技巧
3. 常見餅干、曲奇烘焙教學
4. 各種口味撻類制作方法
5. 外銷糕點知識及配套課
6. 營養和食品安全知識
學習時長
根據不同課程設置的課時大小不同,從3天的課程到30天的課程均有不同選擇,滿足學生不同程度的需求。
收費范圍
收費標準參考市場行情,根據學科、課時而不同。請聯系學校在線客服或到校咨詢獲取詳細信息。
學習收獲
1. 掌握專業的西點烘焙技巧及必要的食品安全和營養知識
2. 獲得西點烘焙組件制作的技能,滿足客戶個性化定制需求
3. 技能獨立性強,靈活地應對市場消費需求變化,提高競爭力
結語
以上信息僅供參考,如需具體情況請聯系學校在線客服,進行免費體驗課,以便更好的了解和掌握課程的內容及費用總體情況。
¥55009840人關注
¥1380012419人關注
¥85006808人關注
¥詢價6752人關注
¥詢價11188人關注
¥詢價7985人關注
¥詢價1709人關注
¥49801445人關注