門面
前臺(tái)
休閑區(qū)域
實(shí)操室
課室
走廊
精品小班教學(xué):采用小班制教學(xué),確保每位學(xué)員都能獲得充分的指導(dǎo)和實(shí)操機(jī)會(huì)
全技能覆蓋:從咖啡豆的選購(gòu)、烘焙、研磨到?jīng)_泡、萃取,課程涵蓋咖啡制作的全流程技術(shù)
教學(xué)模式靈活多元:打破傳統(tǒng)教學(xué)的刻板模式,采用多樣化的教學(xué)方式滿足不同學(xué)員的學(xué)習(xí)節(jié)奏。學(xué)員可根據(jù)自身時(shí)間靈活安排學(xué)習(xí),無需擔(dān)心進(jìn)度壓力
實(shí)操教學(xué):采用“理論+演示+實(shí)操+考評(píng)”四步教學(xué)法,確保學(xué)員每天動(dòng)手操作
理論與實(shí)踐相結(jié)合:每個(gè)知識(shí)點(diǎn)都配備相應(yīng)的實(shí)操環(huán)節(jié),讓學(xué)員在實(shí)踐中鞏固理論知識(shí),熟練掌握操作技能
系統(tǒng)化教學(xué):采用小班制教學(xué),確保每位學(xué)員都能得到充分的指導(dǎo)和關(guān)注。課程結(jié)束時(shí),學(xué)員需經(jīng)過考試才能獲得畢業(yè)證
專業(yè)優(yōu)師團(tuán)隊(duì):培訓(xùn)由經(jīng)驗(yàn)豐富的法式烘焙師或國(guó)際認(rèn)證的甜點(diǎn)師親自授課,他們擁有多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),能夠傳授地道的法式烘焙技巧
實(shí)踐操作導(dǎo)向:培訓(xùn)注重實(shí)踐操作,學(xué)員將有大量機(jī)會(huì)親自動(dòng)手制作各種法式甜點(diǎn),從基礎(chǔ)的馬卡龍到復(fù)雜的慕斯蛋糕,每一步都由優(yōu)師手把手指導(dǎo)
在沈陽米淇林學(xué)到的甜點(diǎn)技藝讓我每次做出來都很有成就感,好喜歡這里的學(xué)習(xí)氛圍。
每次在沈陽米淇林做蛋糕都覺得特別有成就感,甜點(diǎn)的味道真的讓人忍不住想多試幾次,心里滿溢著幸福感。
每次參加沈陽米淇林的課都覺得自己像個(gè)藝人,蛋糕裱花做出來真有成就感,希望能一直學(xué)下去。