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信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校以活躍的課堂氣氛,以國(guó)、粵語(yǔ)雙語(yǔ)的教學(xué)方式,采用嚴(yán)格的教學(xué)管理制度,教學(xué)均以實(shí)際操作為主,材料充足,學(xué)時(shí)確保,令您學(xué)到精湛、實(shí)用的技藝。
課程導(dǎo)航
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【圖】廣州鮑魚(yú)|魚(yú)翅|海參漲發(fā)|烹飪培訓(xùn)哪家好,多少錢

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更新:2022-04-08|關(guān)注1212

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班別 課程內(nèi)容 學(xué)費(fèi)收費(fèi)(元) 學(xué)時(shí)
授課學(xué)校   信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)費(fèi) 材料費(fèi) 合計(jì)
高級(jí)漲發(fā)   教授鮑魚(yú)、海參、魚(yú)翅、魚(yú)肚漲發(fā)的方法和成品菜式的制作 200 11800 12000 二周
廣州鮑魚(yú)|魚(yú)翅|海參漲發(fā)|烹飪培訓(xùn)
  優(yōu)質(zhì)鮑魚(yú)又被稱為“糖心”鮑魚(yú),并不是說(shuō)鮑魚(yú)中心是甜的,而是說(shuō)鮑魚(yú)中心有軟糖般略帶粘牙的感覺(jué)。”糖心”鮑魚(yú)的“糖心”主要由曬制技巧和存放時(shí)間造就,陳鮑才會(huì)有糖心效果。存放越久越好。然而,正確的漲發(fā)方法更使“糖心”效果發(fā)揚(yáng)光大。沒(méi)有發(fā)足或是發(fā)制過(guò)頭的鮑魚(yú)是不可能有此效果的。在漲發(fā)過(guò)程中,加糖有軟化鮑魚(yú)的效果。
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學(xué)校優(yōu)勢(shì)   1、政府辦學(xué) 2、省市考場(chǎng) 3、天天實(shí)操 4、隨報(bào)隨學(xué) 5、免費(fèi)食宿。
學(xué)校地址   廣州市荔灣區(qū)逢源路(市三宮)
備注   1、畢業(yè)學(xué)員頒發(fā)國(guó)家統(tǒng)一職業(yè)技能資格證書(shū)和全國(guó)承認(rèn)中英文版證書(shū),均可辦理出國(guó)公證
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