中餐高級培訓師，成都郫縣人，特級廚師，已從事川菜行業30年，精通老、新川菜，各種味型研發及調配、制作。 曾任成都加洲酒店、九寨溝九寨天堂大飯店、北京秦記香辣蟹、成都老房子大酒店等廚師長及行政總廚職務。 目前培訓各種川、湘炒菜、百年老鹵、涼拌菜、木桶魚、石鍋魚等項目。 目前培訓翹腳牛肉、各種菌、養、補、美容湯鍋、爆炒小龍蝦、麻辣香鍋、冷淡杯等項目。

粉面高級培訓師，四川西昌人，成都飄味香面條米線培訓師傅，從事餐飲技術教學二十余年。 擅長各種地方特色面條，對味型的掌握，口感的把控都有其嚴格的要求。

火鍋高級培訓師，四川彭州人，從事餐飲培訓行業多年在多家培訓學校擔任培訓師及技術研發。 積累了豐富的開店經驗和培訓技巧，技術精堪，教學風格深受學員好評。 精通新老派火鍋，串串香，冒菜，麻辣燙，雞，魚火鍋等等。

面點高級培訓師，中式面點師，曾在多家賓館任面點主管，現在成都飄味香餐飲管理有限公司任面點培訓師。 有二十余年的工作經歷，多次深入四川、廣東等地遍訪老師。 苦心鉆研中式面點與成都小吃制作技術，逐步形成自己獨到的技術特點。