黃橋燒餅一般有咸甜兩種口味，傳統(tǒng)的形狀是圓形（咸味）和長橢圓形（甜味），以方便區(qū)分。隨著時間的推移，黃橋燒餅的品種不斷豐富，現(xiàn)已發(fā)展到包括蔥油、肉松、雞丁、火腿、雪菜、白糖、橘餅、桂花、豆沙等20多個不同餡的精美品種。黃橋燒餅以酥為主，外焦卻不掉渣，里酥又不黏牙。直接掰開就能看到很多層次，中間的面軟和有韌勁，外皮則烤到很酥脆。吃起來有堿味也有面味，深受人們喜愛。

【課程名稱】：黃橋燒餅培訓(xùn)

【課程亮點】：

1、多元化教學(xué)內(nèi)容：

課程內(nèi)容不僅涵蓋黃橋燒餅的制作技術(shù)，還包括原料選購、口味創(chuàng)新等多方面的內(nèi)容，滿足學(xué)員的多樣化需求。

2、個性化學(xué)習(xí)方案：

根據(jù)學(xué)員的實際情況和學(xué)習(xí)需求，為每位學(xué)員制定個性化的學(xué)習(xí)方案，確保學(xué)習(xí)效果較大化。

【學(xué)習(xí)對象】：

餐飲創(chuàng)業(yè)者、傳統(tǒng)小吃愛好者、廚師或烘焙師、美食博主或自媒體人、對傳統(tǒng)文化有興趣的人等

【產(chǎn)品技術(shù)】：

1、主營產(chǎn)品技術(shù)輸出：麻糖燒餅、椒鹽油酥燒餅、鮮肉燒餅、肉松燒餅、桂花糖燒餅、棗泥燒餅

2、搭配產(chǎn)品技術(shù)輸出：現(xiàn)磨豆?jié){、營養(yǎng)粥

3、輔料產(chǎn)品技術(shù)輸出：核心餡料制作、餅皮制作方法及技巧

【機(jī)構(gòu)優(yōu)勢】：

明夫人餐飲作為一家有名的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，擁有良好的品牌影響力和口碑，為學(xué)員提供有力的品牌支持。課程獲得行業(yè)內(nèi)的廣泛認(rèn)可，學(xué)員畢業(yè)后可獲得相關(guān)證書，提升職業(yè)競爭力。

【環(huán)境展示】：

【創(chuàng)業(yè)扶持】：

1、店鋪選址評估：我們會根據(jù)您的實際情況，為您選中合適的店址，確保您創(chuàng)業(yè)的成功幾率。

2、幫助轉(zhuǎn)讓費洽談和簽合同：我們會協(xié)助您洽談轉(zhuǎn)讓費，簽訂合同，為您的創(chuàng)業(yè)省心省力。

3、指導(dǎo)辦證：我們會為您提供辦證指導(dǎo)，讓您順利獲得相關(guān)資質(zhì)。

4、店鋪的設(shè)計：我們會為您提供店鋪設(shè)計服務(wù)，包括平面圖辦證用、施工圖、效果圖等，讓您的店鋪更具吸引力。

5、設(shè)備采購指導(dǎo)：我們會為您提供設(shè)備采購指導(dǎo)，讓您合理選擇設(shè)備，降低成本。

6、菜單定價：我們會為您提供菜單定價指導(dǎo)，讓您制定合理的價格策略。

7、開業(yè)活動策劃：我們會為您提供開業(yè)活動策劃，讓您的店鋪吸引更多顧客。

8、帶店原材料采購：我們會為您提供帶店原材料采購服務(wù)，讓您省心省力。

9、帶店口味調(diào)整：我們會為您提供帶店口味調(diào)整服務(wù)，讓您更好地滿足顧客的口味需求。

10、帶店員工培訓(xùn)：我們會為您提供帶店員工培訓(xùn)服務(wù)，讓您更好地培養(yǎng)員工，提高工作效率。

11、帶店指導(dǎo)：我們會為您提供帶店指導(dǎo)服務(wù)，讓您更好地指導(dǎo)您的新店員工作。

12、外賣平臺搭建：我們會為您提供外賣平臺搭建服務(wù)，讓您輕松實現(xiàn)線上銷售。