陜西臊子面是中國北方有名的特色傳統面食之一，尤其在寶雞的岐山地區，臊子面更是被視為正宗。臊子面歷史悠久，有多種歷史典故和傳說。其中，一種說法是源于古時周人戰勝惡龍后，用豬代替龍與面集體食之，慶祝勝利。另一種說法認為，臊子面源于周代尸祭制度的“竣余”禮儀，是祭祀天神地神和祖靈的一種傳統食物。還有一種說法是，臊子面是在唐代“長命面”的基礎上發展變化而來的，原本是皇親國戚慶祝壽辰的壽面。

【課程名稱】：陜西臊子面培訓

【課程亮點】：老師手把手一對一教學、理論+實踐結合、隨到隨學

【學習時間】：9:00-12:00，14:00-18:00

【做法與步驟】：

臊子面的做法相對簡單，但講究配色和調味。一般包括準備食材、制作臊子湯、煮面、澆湯等步驟。其中，臊子湯的制作是關鍵，需要將各種食材炒制后加水燉煮，最后勾芡并加入調料。

【學習人員】：小本創業者、餐飲轉行者、自由職業者、想為餐飲添加新品種的人員等

【課程介紹】：

1、首先，我們要考慮的是創業風險。對于剛剛創業的朋友來說，選擇一個具備市場潛力的品牌和技術是至關重要的。陜西臊子面技術培訓為你提供了多面的支持和指導，從選址、裝修、食材到經營管理，都會提供專業的建議和指導，幫助你降低創業風險。

2、其次，成本控制也是創業者需要考慮的重要問題。臊子面制作成本較低，但如何提高利潤呢？我們的技術培訓團隊會為你提供多面的成本分析，幫助你降低經營成本，提高利潤空間。

3、最后，我們陜西臊子面技術培訓著眼于文化特色。臊子面作為中國傳統美食，具有悠久的歷史和豐富的文化內涵。我們培訓團隊會教授你如何挖掘和發揚臊子面的文化特色，使你的臊子面店在市場上具備獨特的競爭力。

【校區環境】：

【機構服務】：

1、環境好：明夫人旗下高規格培訓機構均配備各種標準教研室供學員輕松學習。

2、創業服務支持：明夫人餐飲扶持學員開店運營，讓您的創業之路更加輕松。

【機構優勢】：

1、機構長期以來，始終堅守連鎖經營管理模式和“信譽至上，保持特色，持續發展”的經營理念。有多家直營門店，覆蓋中國多個省份城市。公司總部在上海，分校各個地方；

2、機構擁有強大的師資力量，集聚多名專業培訓人才，每位都擁有精湛的技術和豐富的開店經驗，為學員成功提供多面的指導和保障服務。一個好的企業就是要幫助有夢想的人實現夢想、學習成功、發家致富。

【機構規模】：

明夫人餐飲培訓有多家直營門店，覆蓋中國多個省份城市，公司總部在上海，分校各個地方，公司擁有強大的師資力量，集聚多名專業培訓人才，每位都擁有精湛的技術和豐富的開店經驗。