西點行業近幾年來迅速興起，使得西點行業有著很大的發展空間，我國消費者數量眾多，對西點的需求量巨大。尤其是大城市，西點師的發展會更好；面臨消費者眾多的局勢，我國西點師數量嚴重稀缺。西點食品依靠其獨特的便攜性、靈活性的優勢在飲食行業中占據了巨大的市場。據統計在未來幾年，我國西點師的缺口數量還在幾十萬，這給有意向學西點的學員提供了非常不錯的發展機遇。

【課程推薦】：法式西點精品班

【學習對象】：

1、有職業志向的零基礎人員、烘焙愛好者、以及具有一定烘焙基礎不斷進修的私房業者；

2、時尚烘焙咖啡星級酒店、咖啡廳、甜品臺、甜品會所、蛋糕門店、定制手工私房以及所有烘焙從業、創業者。

【就業方向】：

1、星級酒店西餅房廚師：

星級酒店通常會有專門的西餅房，負責制作各種西點產品，如蛋糕、面包、餅干等。法式西點師可以在星級酒店西餅房工作，為酒店提供高品質的西點產品。

2、烘焙學校或培訓機構講師：

隨著烘焙行業的快速發展，烘焙學校或培訓機構對法式西點師的需求也在不斷增加。法式西點師可以在這些學校或機構擔任講師，教授學生西點制作技能和理論知識。

3、自由職業者：

法式西點師也可以選擇成為自由職業者，通過自己的技能和創意，為個人或企業提供定制化的西點產品和服務。

【開店指導】：

店鋪選址、店鋪裝修、店鋪經營、原料設備進貨渠道等一系列服務。

【就業服務】：

我們也一直把學員的學習成績，作為我們發展事業的基礎，在他們把技術學好的同時，更加大力的擴展了學員就業的空間，為學員解決后期就業難題，讓更多學子得到應有收獲，達到應有水平，讓所有學員在自己的領域取得良好發展。

【機構服務】：

機構通過近幾年在培訓市場的工作積累，形成了一套從市場前景分析，店鋪選擇，原材料以及設備采購，產品技術研發的專業一體化服務。

【課程詳情】：

一、學習內容：

1、仿真水果系列(椰子/檸檬)；初戀的味道(青檸荔枝凍芝士)；宮廷貴婦(香芒凍芝士)；

2、克里斯托(Chocolate Mousse)(宇治抹茶巧克力慕斯)；時令水果撻系列(Fruit Tower)；

3、巧克力水果塔；樹莓華爾茲(覆盆子百香果凍芝士)；夢幻海洋(豹紋淋面)。

二、產品應用：

1、各類淋面(豹紋/炫彩染及各種顏色的淋面)；巧克力噴砂/巧克力脆皮；

2、克林姆醬的制作/檸檬脆底的烘烤；各類凍芝士/慕斯制作/層次劃分搭配；

3、各類水果庫利夾心制作；法式西點裝飾/布景/拍攝。

【機構簡介】：

安徽崇尚教育是從2010年開始經營花藝培訓，有十多年的花藝培訓實戰經驗。花店課程是70%的花藝技術+30%的花店經營，創新教學體質+國際潮流花藝教學+多方位學后保障。

崇尚美業教育機構創建2010年，崇尚兩個字亦代表我們用多樣化定制服務傳達對于美妝造型以及美業技能方面獨特的審美和時尚態度。

崇花派國際烘焙機構是烘焙甜品項目的市場開發、運營、制作，市場管理于一體的連鎖企業，是一所專業從事烘焙和西點烘焙培訓的專業教學機構。