上海小龍蝦培訓(xùn)

小班詳詢

課程優(yōu)勢(shì)：授課老師均為龍蝦烹飪大賽得獎(jiǎng)教師，老師將會(huì)毫無(wú)保留傳授熱門龍蝦系列秘方，讓學(xué)生學(xué)到秘味技術(shù)

上課方式：面授

上課時(shí)段：全日制,晚班,周末班,靈活安排

￥詢價(jià)

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課程詳情教學(xué)點(diǎn) 教學(xué)環(huán)境學(xué)員評(píng)論

小龍蝦是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎；小龍蝦近年來(lái)在中國(guó)已經(jīng)成為重要經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖品種。最近幾年，消費(fèi)區(qū)域不斷擴(kuò)展，西南、西北、華南、東北地區(qū)消費(fèi)量逐年上升；從國(guó)際市場(chǎng)看，小龍蝦國(guó)際市場(chǎng)需求也逐年上升。近年來(lái)由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格迅速上漲，很多出口企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。本課程主要學(xué)習(xí)各類流行龍蝦的制作方法，通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)，以及開店后的后續(xù)服務(wù),力圖使學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功。

關(guān)于小龍蝦的發(fā)展前景

市場(chǎng)的需求量

現(xiàn)在小龍蝦可以說(shuō)在全國(guó)各地都很火爆，不僅二三線城市的小龍蝦館開的越來(lái)越多，即便是五六線的小縣城，小龍蝦館都比以前多了很多。再加上夏天火爆的大排檔生意，如果質(zhì)量在這，價(jià)格不太貴，小龍蝦的銷量自然也基本不會(huì)有什么問(wèn)題。
電商網(wǎng)購(gòu)渠道廣

除了像天貓京東蘇寧這樣的電商巨頭，甚至像順豐這樣的物流大鱷都在不斷的擴(kuò)張小龍蝦業(yè)務(wù)量，還有就是在萬(wàn)能的朋友圈里，小龍蝦網(wǎng)購(gòu)生意也很紅火。湖北湖南等地很多加工廠開發(fā)的即食小龍蝦，已經(jīng)逐漸成為"網(wǎng)紅"消費(fèi)品種了。

多種口味學(xué)習(xí)滿足不同需求

香辣小龍蝦、麻辣小龍蝦

白灼小龍蝦、泡菜小龍蝦

冰鎮(zhèn)、油燜、椒鹽小龍蝦

蒜蓉、十三香小龍蝦

教學(xué)優(yōu)勢(shì)就是加分點(diǎn)

實(shí)操教學(xué)

每項(xiàng)龍蝦技術(shù)均讓學(xué)員親手操作，所有原來(lái)食材均由學(xué)校提供，設(shè)備廚具均與市場(chǎng)保持一致，情景實(shí)戰(zhàn)教學(xué)。

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

授課老師均為龍蝦烹飪大賽得獎(jiǎng)教師，老師將會(huì)毫無(wú)保留傳授熱門龍蝦系列秘方，讓學(xué)生學(xué)到秘味技術(shù)。

多面扶持

總結(jié)畢業(yè)學(xué)員成功開店經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)員開店，還會(huì)教門店管理課程，提供原材料、包材、供貨渠道等系統(tǒng)化創(chuàng)業(yè)幫扶服務(wù)。

多面扶持

教授龍蝦秘味配方的同時(shí)，也培訓(xùn)涼菜、燒烤等配套技術(shù)，指導(dǎo)學(xué)員在城市開夜宵店、龍蝦店時(shí)品種齊全，保業(yè)幫扶服務(wù)。

選擇我們值得信賴

新東方烹飪

新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年，多年來(lái)一直致力于中餐、西點(diǎn)、西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā)，從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到世界的技能大賽級(jí)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。校園環(huán)境優(yōu)美，師資力量雄厚，教學(xué)設(shè)備現(xiàn)代化，提供公寓住宿。