惠州咖啡培訓(xùn)課程

小班詳詢

課程優(yōu)勢：咖啡設(shè)備原料：配備專業(yè)的咖啡制作設(shè)備(如進(jìn)口手沖器具、專業(yè)咖啡機(jī)等)，并提供高品質(zhì)的咖啡生豆、牛奶等原料，為學(xué)員營造接近咖啡行業(yè)實(shí)際操作的學(xué)習(xí)環(huán)境

上課方式：面授

上課時(shí)段：白天班,周末班,靈活安排

￥詢價(jià)

預(yù)約試聽在線咨詢

課程詳情教學(xué)點(diǎn) 教學(xué)環(huán)境學(xué)員評論

惠州咖啡培訓(xùn)課程

高階咖啡是咖啡領(lǐng)域中處于較高品質(zhì)與專業(yè)層次的咖啡類型。它不僅僅是簡單的咖啡飲品，更蘊(yùn)含著對咖啡從種植、處理、烘焙到制作、品鑒等全流程的高要求與精細(xì)化追求。從咖啡原料來看，高階咖啡往往選用優(yōu)良的咖啡生豆，這些生豆可能來自具有獨(dú)特地理環(huán)境的產(chǎn)區(qū)，經(jīng)過精心的處理，擁有獨(dú)特且豐富的風(fēng)味潛力。

什么人適合咖啡課程？

咖啡愛好者

追求高品質(zhì)咖啡體驗(yàn)，希望深入了解咖啡的制作、品鑒等知識，提升自身咖啡認(rèn)知與享受水平的愛好者。

創(chuàng)業(yè)籌備者

計(jì)劃開設(shè)咖啡店、精品咖啡館等咖啡相關(guān)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，需要學(xué)習(xí)咖啡知識與技能，為創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備的人員。

行業(yè)拓展者

從事餐飲行業(yè)，希望拓展咖啡業(yè)務(wù)板塊，學(xué)習(xí)高階咖啡技能，為顧客提供更優(yōu)良咖啡服務(wù)的從業(yè)人員。

行業(yè)進(jìn)階者

在咖啡行業(yè)有一定基礎(chǔ)，從事咖啡師工作一段時(shí)間，希望進(jìn)一步提升咖啡制作技藝與專業(yè)素養(yǎng)的人員。

課程由淺入深，循環(huán)漸進(jìn)

1咖啡理論

深入學(xué)習(xí)咖啡的品種、產(chǎn)地、生長環(huán)境對咖啡風(fēng)味的影響，以及咖啡烘焙、研磨等環(huán)節(jié)的理論知識，了解不同處理法下咖啡的特點(diǎn)。

2咖啡品鑒

掌握咖啡品鑒的方法與標(biāo)準(zhǔn)，能夠準(zhǔn)確描述咖啡的風(fēng)味、香氣、口感等;同時(shí)學(xué)習(xí)咖啡創(chuàng)意飲品的研發(fā)思路與制作，打造獨(dú)特的咖啡產(chǎn)品。

3拉花藝術(shù)

學(xué)習(xí)復(fù)雜且精致的咖啡拉花圖案制作，從基礎(chǔ)圖案的進(jìn)階技巧到創(chuàng)意拉花的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)，提升咖啡的視覺呈現(xiàn)效果。

4咖啡制作

教學(xué)手沖咖啡、虹吸壺咖啡、愛樂壓咖啡等多種精品咖啡的制作方法，包括不同器具的使用技巧、參數(shù)控制。

課程學(xué)習(xí)，受益匪淺

助力職業(yè)發(fā)展

助力學(xué)員憑借所學(xué)的咖啡知識與技能，在咖啡行業(yè)實(shí)現(xiàn)職業(yè)晉升，或?yàn)榭Х葎?chuàng)業(yè)項(xiàng)目的開展提供專業(yè)技術(shù)與創(chuàng)意支持，實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)。

掌握咖啡技能

使學(xué)員熟練掌握咖啡制作的各項(xiàng)技能，包括精品咖啡制作、復(fù)雜咖啡拉花以及創(chuàng)意咖啡研發(fā)等，并且能夠制作出高品質(zhì)的咖啡產(chǎn)品。

給你舒適的學(xué)習(xí)氛圍

接待區(qū)域

教學(xué)設(shè)備

實(shí)操環(huán)境

設(shè)備

前臺

實(shí)操室

量身制定專業(yè)學(xué)習(xí)計(jì)劃

全程咖啡覆蓋

惠州歐麥琪的課程涵蓋咖啡理論、制作、拉花、品鑒、創(chuàng)意研發(fā)等全流程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)員成為綜合能力強(qiáng)的咖啡人才。

個(gè)性拉花指導(dǎo)

針對咖啡拉花藝術(shù)，根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)進(jìn)度與拉花基礎(chǔ)，提供個(gè)性化的指導(dǎo)與建議，幫助學(xué)員攻克復(fù)雜拉花圖案制作的難點(diǎn)。

實(shí)戰(zhàn)與研發(fā)并重

安排大量實(shí)戰(zhàn)制作課程，提升學(xué)員實(shí)際操作能力;同時(shí)注重咖啡創(chuàng)意研發(fā)訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新思維，打造獨(dú)特咖啡產(chǎn)品。

核心師資鼎力帶學(xué)

張家穎咖啡師培訓(xùn)

SCAE美國初中級咖啡師認(rèn)證，SCA美國咖啡烘焙評測師認(rèn)證。北京藝德前程學(xué)院深圳區(qū)咖啡教師，深圳龍華區(qū)海年培訓(xùn)學(xué)校咖啡教師。深圳福田區(qū)抹茶天空飲品工作室創(chuàng)辦人，17-23年擔(dān)任咖啡講師。

吳海燕咖啡師培訓(xùn)

創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、學(xué)習(xí)踐行傳播者，同時(shí)是歐麥琪國際西點(diǎn)咖啡、烘焙品牌創(chuàng)始人以及歐麥琪國際西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)合舉辦人，主講咖啡師培訓(xùn)課程。在教學(xué)過程中，為學(xué)員帶來實(shí)用的咖啡師培訓(xùn)內(nèi)容。

歐麥琪優(yōu)勢，看得見的實(shí)力

專業(yè)師資力量

惠州歐麥琪擁有一支由在咖啡領(lǐng)域深耕多年、具備豐富賽事經(jīng)驗(yàn)與咖啡店工作背景的咖啡師組成的師資團(tuán)隊(duì)，能為學(xué)員提供專業(yè)、前沿的教學(xué)指導(dǎo)。

咖啡設(shè)備原料

配備專業(yè)的咖啡制作設(shè)備(如進(jìn)口手沖器具、專業(yè)咖啡機(jī)等)，并提供高品質(zhì)的咖啡生豆、牛奶等原料，為學(xué)員營造接近咖啡行業(yè)實(shí)際操作的學(xué)習(xí)環(huán)境。

注重創(chuàng)意培養(yǎng)

鼓勵(lì)學(xué)員發(fā)揮創(chuàng)意，在咖啡制作與研發(fā)中融入個(gè)人想法，通過創(chuàng)意咖啡研發(fā)訓(xùn)練與展示平臺，幫助學(xué)員打造個(gè)人咖啡品牌特色，提升在行業(yè)內(nèi)的獨(dú)特性。

持續(xù)技術(shù)支持

學(xué)員畢業(yè)后，可享受機(jī)構(gòu)提供的后續(xù)咖啡技術(shù)更新支持，以及咖啡行業(yè)資源分享(如優(yōu)良咖啡豆渠道、創(chuàng)意咖啡配方等)，助力學(xué)員長期在咖啡領(lǐng)域發(fā)展。