隨著人們生活水平的顯著提升,對西式烘焙面包蛋糕的需求持續(xù)擴大且日益多元化。消費群體覆蓋各個年齡段,需求從傳統(tǒng)面包逐漸拓展到健康低糖、創(chuàng)意甜點等領域。受西方文化影響,面包、蛋糕等烘焙食品正逐漸成為我國居民的早餐主食,且從一、二線城市居民向三、四線城市以及農(nóng)村市場滲透。
零基礎小白
寶媽 / 家庭主婦
在校學生 / 兼職人群
想提升技能的從業(yè)者
蛋糕系列
甜面包系列
采用90%實操+10%理論的教學模式,讓學員在實際操作中掌握蛋糕烘焙和裝飾的技能,每位學員都有獨立的操作設備和食材,確保充足的實踐機會。
專業(yè)烘焙老師全程手把手指導,及時糾正學員的操作錯誤,解答學員的疑問,確保每位學員都能熟練掌握所學內(nèi)容。
通過實際案例和項目,讓學員了解市場需求和客戶喜好,學習如何根據(jù)不同的場合和要求設計制作蛋糕作品。
老師們不僅具備扎實的烘焙技術,還擁有豐富的教學經(jīng)驗,能夠用通俗易懂的方式講解復雜的烘焙知識和技巧,讓學員輕松掌握。
課室4
課堂3
門面
課室3
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