哪些人適合學做小吃
特色小吃介紹
云吞面。云吞面又稱餛飩面,是廣東特色小吃,屬于粵菜系。一般以云吞拌面,分為湯面與撈面。我們平常吃的云吞面多數(shù)是以鮮蝦云吞制成,云吞材料有云吞皮、鮮蝦、豬肉。云吞面以云吞和面還有熬好的湯頭制成,云吞口感潤滑,面入口有彈性,讓人回味無窮,面更具有彈性帶嚼盡勁,并且云吞擁有豐富的蛋白質,淀粉等營養(yǎng)元素。
蘇州煌旗小吃培訓
課程名稱 | 課程簡介 |
炸雞鎖骨培訓 |
了解制作炸雞鎖骨需用到的各種食材;雞鎖骨的選購,清洗;學習腌料的制作。掌握雞鎖骨的腌制技巧;油炸雞蛋液的制作;雞鎖骨的油炸技巧以及控油方法。老師旁邊檢查指導;自己操作所有流程,制作成品。 |
四川麻辣燙培訓 |
各種食材的處理方法;調料的做法,配料的搭配,香料的運用;湯底的做法,秘制湯料教導;四川麻辣燙的做法;開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。學員自我思索制作重點環(huán)節(jié),老師引導,熟透操作流程。 |
蘿卜牛雜培訓 |
認識原料配料、設備工具;配料的搭配比例;調料的做法;香料的調配;蘿卜與牛雜的處理;原料采購、存放保鮮;開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。 |
石磨腸粉培訓 |
選米/泡米、磨米漿/調米漿、調腸粉醬汁、配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁、腸粉蒸制、系統(tǒng)學習開店知識。 |
原味湯粉培訓 |
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;配料調料的搭配,比例,配菜的做法;粉條的烹飪技巧,烹飪時長,火力控制;豬筒骨高湯熬制;多種口味的講解;開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。 |
涼菜培訓 |
葷食,素食食材的篩選以及處理、秘制鹵汁、辣椒油等調料的制作、熟食,冷食的處理方法以及步驟、涼菜刀工的學習以及刀工掌握、原料的采購存放以及保鮮技術、開店選址指導、開店促銷方案等。 |
鹵菜培訓 |
教授課程包含:紅鹵、黃鹵、白鹵,幫助學員掌握市面上常見的幾種鹵菜的制作方法以及技術,讓學員制作出色香味全的鹵菜,并能夠開店經(jīng)營。 |
更多小吃培訓課程咨詢客服>>> |
我們憑什么獲得你的認可
煌旗餐飲培訓自豪地擁有業(yè)內罕見的專業(yè)研發(fā)團隊,他們不懈探索,經(jīng)過無數(shù)次嘗試與改良,精心研制出每一份技術配方,確保傳授給學員的技術既正宗又前沿,讓小吃口感地道,回味無窮。
我們集結了近1000人的精英教學團隊,每位老師均通過嚴格篩選與專業(yè)培訓,確保教學水平高超。我們堅持完善的教學體系與嚴格的選撥機制,只為給學員提供優(yōu)質的教學體驗,助力每位學員快速成長。
在煌旗,我們重視每一位學員的學習體驗與成果。入學即簽訂正式合同,明確雙方權益與責任。學習過程中,如有任何教學質量、服務態(tài)度或技術保留等問題,學員均可直接向總經(jīng)理反饋,我們承諾迅速響應并妥善處理,確保學員權益得到保障。
如何選擇小吃培訓機構
課程設置:選擇課程設置豐富、全面的機構可以讓你更全面地掌握小吃制作的技能。因此,在選擇機構時,要關注其課程設置是否涵蓋了各種類型的小吃制作,是否包括實踐操作和創(chuàng)業(yè)指導等。
價格與性價比:選擇一家價格合理、性價比高的機構非常重要。要關注機構的價格是否透明、合理,是否包括所有費用,如學費、材料費、實踐費等。同時,也要與其他機構進行比較,以選擇性價比高的機構。
一起來了解煌旗小吃
煌旗小吃培訓機構是東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司旗下的品牌,成立于2012年。 該公司是一家綜合性餐飲管理機構,業(yè)務范圍涵蓋食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經(jīng)營及投資等多個領域。煌旗小吃培訓機構的使命是傳承中華美食,幫助很多人創(chuàng)業(yè),通過其專業(yè)的培訓和指導,致力于為想要進入餐飲行業(yè)的人士提供全面的技術支持和創(chuàng)業(yè)指導。
蘇州專業(yè)小吃培訓學校簡介
作為一家專注于小吃培訓的學校,我們致力于為有志于從事小吃行業(yè)的學員提供專業(yè)的培訓服務。我們擁有專業(yè)的師資團隊和完善的教學設備,為學員們奉獻了一個專業(yè)、系統(tǒng)的學習平臺。
課程背景
小吃行業(yè)作為一個傳統(tǒng)的餐飲細分領域,一直備受學員的青睞。近年來,隨著居民生活水平的不斷提高,人們對于美食的需求也日益增加。作為蘇州這個歷史文化名城,小吃更是其獨特的名片之一。我們的學校瞄準了這一市場需求,開設了系列的小吃培訓課程,旨在為學員們提供系統(tǒng)的技能培養(yǎng),助力他們在小吃行業(yè)脫穎而出。
課程特色
1. 課程設置全面:涵蓋傳統(tǒng)小吃、創(chuàng)新小吃、小吃配料等多個方向,滿足不同學員的需求。
2. 教學方式靈活:理論與實踐并重,采用課堂授課、實操演練、現(xiàn)場參觀等多種形式,提高學習效果。
3. 師資團隊優(yōu)秀:聘請來自業(yè)內的專業(yè)大師級人物擔任主講,力保授課質量。
4. 學習環(huán)境優(yōu)良:我們擁有專業(yè)的小吃實訓室,為學員們營造出良好的學習氛圍。
課程目標
1. 掌握小吃制作的基本技藝,包括烹飪、調味、裝盤等。
2. 了解小吃行業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握經(jīng)營管理的基本技能。
3. 培養(yǎng)學員的創(chuàng)新意識,提升小吃研發(fā)能力。
4. 幫助學員選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)方向,為未來發(fā)展奠定基礎。
學習對象
1. 有志于從事小吃行業(yè)的在校學生。
2. 正在小吃行業(yè)工作,但希望提升自身技能的從業(yè)人員。
3. 有創(chuàng)業(yè)夢想,想要開設小吃店鋪的個人。
4. 對小吃文化感興趣,希望系統(tǒng)學習的愛好者。
課程內容
1. 小吃烹飪技藝:學習各類小吃的制作流程,掌握烹飪技巧。
2. 小吃配料配方:了解小吃原料的特性,學習搭配調料的藝術。
3. 小吃創(chuàng)新設計:探索小吃的創(chuàng)新發(fā)展方向,學會運用創(chuàng)意思維。
4. 小吃經(jīng)營管理:掌握小吃店鋪的日常經(jīng)營,學會制定營銷策略。
5. 小吃文化鑒賞:深入了解小吃文化的歷史發(fā)展,提升文化素養(yǎng)。
師資力量
我們聚集了一支經(jīng)驗豐富、富有創(chuàng)新思維的師資團隊。他們大多來自小吃行業(yè)的一線從業(yè)者,擁有扎實的理論功底和豐富的實踐經(jīng)驗。他們不僅會耐心地傳授專業(yè)技能,也會分享自身在小吃創(chuàng)業(yè)和經(jīng)營管理方面的寶貴經(jīng)驗,為學員們的未來發(fā)展提供多方位的指導。
教學質量
我們非常重視教學質量的持續(xù)提升。除了聘請業(yè)內專業(yè)師資,我們還不斷優(yōu)化教學體系,創(chuàng)新教學方法,力保學員們能夠真正掌握所學知識和技能。同時,我們還會邀請行業(yè)講師定期蒞臨指導,并接受學員們的反饋,持續(xù)改進教學內容和環(huán)節(jié)。
服務水平
我們堅持以學員為中心的服務理念,致力于為每一位學員提供周到細致的服務。從前期的咨詢指導,到課程學習的全程陪伴,再到畢業(yè)后的就業(yè)指導,我們都會竭盡全力,力保學員們能夠獲得比較好的學習體驗。同時,我們還會為有創(chuàng)業(yè)需求的學員提供創(chuàng)業(yè)輔導,幫助他們更好地實現(xiàn)自身的職業(yè)理想。
學習時長
我們的小吃培訓課程時長一般為3-6個月不等,具體時長根據(jù)課程設置和學員的學習進度而有所不同。無論學習時長如何,我們都會力保學員們能夠在規(guī)定時間內全面掌握所需技能,為未來的發(fā)展奠定堅實基礎。
收費范圍
我們的小吃培訓課程收費標準為3000-10000元不等,具體費用會根據(jù)課程內容的深度和廣度,以及所選擇的學習方式而有所不同。無論費用如何,我們都會為學員們提供優(yōu)質的教學服務,力保他們獲得物超所值的學習體驗。
學習收獲
通過我們的專業(yè)培訓,學員們不僅能夠掌握小吃制作的核心技能,還能了解小吃行業(yè)的發(fā)展動態(tài),學會運用創(chuàng)新思維開發(fā)新品。同時,他們還能學會小吃店鋪的經(jīng)營管理,為未來的創(chuàng)業(yè)發(fā)展奠定基礎。此外,我們還會為學員們提供就業(yè)指導和創(chuàng)業(yè)輔導,幫助他們更好地實現(xiàn)職業(yè)理想。
總結
以上就是我們蘇州專業(yè)小吃培訓學校的相關介紹。我們堅持以學員需求為導向,不斷優(yōu)化教學內容和服務質量,致力于為學員們打造一個專業(yè)、系統(tǒng)的學習平臺。如果您對我們的課程感興趣,歡迎隨時來校咨詢或預約免費體驗課。我們將竭盡全力,為您提供優(yōu)質的學習體驗。
培訓項目:石磨腸粉培訓、美味燒烤培訓、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓、四川鹵水培訓、四川麻辣燙培訓、廣式燒臘培訓、港式飲品培訓、四川涼菜培訓、蘿卜牛雜培訓、炸雞鎖骨培訓、油炸燒烤培訓、土家醬香餅培訓、韓國鐵板燒培訓、煎餅果子培訓、包子饅頭花卷培訓、重慶小面培訓、珍珠奶茶培訓、特色包子培訓、原味湯粉培訓