Catering learning target
廚師是餐飲行業的技術型人才,選擇餐飲創業本身就有優勢。除了自身精湛的廚藝支持,另一點就是對消費者口味的了解。廚師選擇餐飲創業對菜品本身比較注重,但是一般缺乏創業方面的專業知識,需要從成本控制、店鋪選址、店面運營管理等方面進行專業的學習。
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這類人在餐飲創業領域占據了大多數,有可能是待業在家的寶媽、大學生、也可能是純粹的吃貨,對于美食有著執著的追求。但是,這類美食愛好者進入餐飲行業,不懂運營、營銷、管理,也沒有精湛的餐飲技術,只靠著一個單純的想法,想把自己的目標做成屬于自己的事業。所以,尋找一個專業的技能平臺學習是他們的優選。
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Catering courses
課程名稱 | 課程簡介 |
煎餅果子培訓 |
課程內容包括學習煎餅果子整套技術培訓內容以及開店指導,老師現場培訓,分為理論以及實操兩大課程,每位學員均會分發到相應的原材料,根據師傅的操作示范,學員親自動手操作,師傅的指導,反復練習,直到做出學員滿意的口味。 |
包子饅頭花卷培訓 |
課程內容包括學習傳統面點饅頭花卷整套技術培訓內容(學習老面發酵技術、面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候把握等)以及開店指導,課程以實操為主,教師在旁手把手指導,幫助學員掌握技能。 |
重慶小面培訓 |
課程內容包括學習主料的制作技巧和秘制調料的制作、高湯的熬制技巧及保存等,通過培訓讓學員掌握重慶小面的制作技術技巧,能夠制作出美味的重慶小面。 |
土家醬香餅培訓 |
課程內容包括土家醬香餅整套技術培訓內容(學習老面發酵技術、醬料配料的制作、秘制餡料的制作等)以及開店指導(開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等)。 |
麻辣燙培訓 |
主要教授四川麻辣燙的制作方法以及技術,課程是以實操+理論進行教學。通過培訓讓學員制作出色香味全的麻辣燙,并能夠開店經營。 |
廣式燒臘培訓 |
主要教授廣式燒臘的制作方法、技術以及燒臘的醬汁制作。通過燒臘培訓讓學員制作出正宗的廣式燒臘,并能夠開店經營。 |
燒烤培訓 |
燒烤的系統講述、燒烤原料的選購、燒烤食材的預加工、燒烤的工藝步驟、燒烤的調料選擇、燒烤經營定價原則、調味品的貨源渠道、經營選址與生意技巧。 |
鐵板燒培訓 |
課程內容包括學習肉料的腌制技巧與手法、醬汁調味粉的配制、鐵板燒醬料的做法、食材的處理、鐵板燒設備的使用、韓國鐵板燒的做法等,通過培訓讓學員能夠學會鐵板燒技術。 |
鹵菜培訓 |
教授課程包含:紅鹵、黃鹵、白鹵,幫助學員掌握市面上常見的幾種鹵菜的制作方法以及技術,讓學員制作出色香味全的鹵菜,并能夠開店經營。 |
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Core advantages
煌旗旗下擁有幾十家高規格培訓機構,均配備各種標準教研室供學員學習。這樣的規模和設施條件,為學員提供了良好的學習環境和資源。
學員畢業后,可以享受技術升級、開店選址、運營、設備物料供給等咨詢服務。這一服務支持對于餐飲創業者來說尤為重要,能夠幫助他們在創業道路上更加順利。
合理的項目課程費用,并準備眾多技術配方套餐,享受更多的優惠,花更少的錢掌握更多全套項目技術。
不限制設備使用,不限學時,隨到隨學,學會為止,零基礎也可輕松學會,也學會上手開店。
Core advantages
煌旗小吃培訓是一家正規的小吃培訓機構,學餐飲技術十分靠譜。師資雄厚,教學經驗豐富,具備10年以上的小吃餐飲培訓經驗,在全國各地擁有多家分機構,為廣大學員提供高質量的培訓課程和服務。煌旗小吃培訓不限制學員的學習時間,并可以根據學員的需要調整學習時間。
臺州特色餐飲培訓班
課程背景
餐飲業作為臺州經濟發展的重要支柱之一,在推動地方特色飲食文化傳承和地方經濟振興中發揮著關鍵作用。為滿足餐飲行業從業人員對專業技能培訓的迫切需求,我們結合臺州本地獨具特色的餐飲文化,開設了一系列針對性的餐飲專業培訓課程,致力于培養更多高技能的餐飲從業人才,助力臺州餐飲業的高質量發展。
課程特色
1. 立足臺州,結合本地特色餐飲業態,設計貼近實際的培訓內容。
2. 邀請行業內專業大廚親授課程,傳授地道的烹飪技藝。
3. 采用理論與實操并重的教學模式,注重實戰技能培養。
4. 提供餐廳參觀實踐機會,讓學員身臨其境感受餐飲行業的運營管理。
5. 設有定期就業推薦,為學員提供職業發展支持。
課程目標
1. 系統掌握臺州特色餐飲的烹飪方法和菜品制作技巧。
2. 熟悉餐廳運營管理的各項工作流程和要點。
3. 培養學員的團隊協作精神和職業素養。
4. 為學員提供就業支持,助力順利進入餐飲行業。
學習對象
1. 有志于從事臺州特色餐飲行業的在校生或社會青年。
2. 已在餐飲行業工作,但需要進一步提升專業技能的人員。
3. 對臺州特色餐飲文化和烹飪藝術感興趣的人士。
課程內容
1. 臺州本地特色菜品的烹飪技巧與制作工藝。
2. 餐廳前廳、后廚的運營管理知識。
3. 顧客服務技巧和餐飲營銷策略。
4. 食品衛生、安全操作規范等相關法規制度。
5. 餐飲企業財務管理和人力資源管理。
師資力量
我們聘請了一支由臺州本地專業大廚、專業餐飲管理講師組成的師資團隊。他們長期深耕于臺州餐飲行業,對地方特色美食有著豐富的研究和實踐經驗,能為學員傳授最地道的烹飪技藝和餐廳運營技能。
教學質量
我們高度重視教學質量,除了擁有優秀的師資團隊外,還不斷優化教學方式,引入先進的多媒體教學設備和仿真實訓平臺,力保理論知識與實操技能的有機結合。同時,我們還會定期邀請行業講師進行教學質量評估,持續改進培訓方案。
服務水平
我們建立了完善的學生服務體系,從報名咨詢、課程輔導到就業推薦,全程貼心服務,力保學員的培訓體驗滿意度。同時,我們還為學員提供宿舍、餐飲等配套確保,營造良好的學習生活環境。
學習時長
本培訓班的學習時長一般為3-6個月不等,具體以實際報名情況為準。學員可根據自身情況選擇合適的培訓周期,靈活安排學習進度。
收費范圍
我們的培訓費用在3000-10000元之間,根據不同課程模塊和學習時長有所差異。我們會提供多種優惠政策,如早鳥折扣、分期付款等,幫助學員合理規劃學習開支。
學習收獲
通過本培訓班的學習,學員不僅可以全面掌握臺州特色餐飲的烹飪技藝,還能學到餐廳運營管理的相關知識和技能。同時,我們還會為學員提供就業推薦,為學員順利進入餐飲行業鋪平道路。
總結
以上就是我們為大家介紹的"臺州特色餐飲培訓班"的相關信息。如果您對此感興趣,歡迎預約免費體驗課,親身感受我們的教學水平。您也可以隨時聯系在線客服,獲取更多課程咨詢。實際情況以到校咨詢為準,我們期待與您攜手共創美好的餐飲事業!
培訓項目:石磨腸粉培訓、美味燒烤培訓、現鹵現撈培訓、四川鹵水培訓、四川麻辣燙培訓、廣式燒臘培訓、港式飲品培訓、四川涼菜培訓、蘿卜牛雜培訓、炸雞鎖骨培訓、油炸燒烤培訓、土家醬香餅培訓、韓國鐵板燒培訓、煎餅果子培訓、包子饅頭花卷培訓、重慶小面培訓、珍珠奶茶培訓、特色包子培訓、原味湯粉培訓