| 項目 | 詳情 |
| 小西點系列 | 學習濃香棗泥糕、奶油杯子蛋糕、法式烤布蕾、酥皮泡芙、水果毛巾卷、瑪德琳貝殼蛋糕、海鹽豆乳盒子蛋糕、仙豆糕等的制作。 |
| 日式甜面包 | 學習黑麥面包、蛋黃酥、肉松面包卷、蘋果派、紐結餅、紅豆面包、奧利奧軟歐包、香腸面包、小羊角面包、巖燒芝士吐司、椰蓉面包等。 |
| 韓式甜面包 | 學習可可吐司、港式菠蘿面包、法式南瓜吐司、奶酪面包、牛奶吐司面包、可可蘑菇面包、全麥吐司、佛卡夏面包、抹茶麻薯面包等。 |
| 私房精選蛋糕系列 | 學習海鹽奧利奧蛋糕、奶油千層蛋糕、繽紛水果蛋糕、經典黑森林蛋糕、藍莓慕斯蛋糕、棉花糖蛋糕、圣誕款蛋糕、復古網紅燭臺蛋糕、網紅麻薯蛋糕等的制作。 |
蛋糕裝飾技巧有哪些？
如何判斷西點是否烤熟？
常用的奶油種類有哪些？
如何制作外酥里嫩的面包？
如何制作口感豐富的水果撻？
如何避免蛋糕塌陷？
廈門私房西點培訓
課程背景
廈門私房西點培訓，是一門為愛好烘焙的人士提供專業技能培訓的課程。西點烘焙作為一種受歡迎的烘焙方式，備受人們喜愛。然而，市場上專業的西點師傅卻屈指可數。我們深知廣大西點愛好者的需求，致力于為學員提供優秀的培訓課程，幫助他們實現西點烘焙的夢想。
課程特色
1.小班教學：我們采用小班制授課，每班限定10人，確保每個學員都能得到充分的關注和指導。
2.理論與實踐相結合：課程將理論教學與實踐操作相結合，理論知識與烘焙技巧相互滲透，讓學員能夠靈活運用所學知識。
3.精選食材：我們精心挑選優質食材，為學員提供原始、健康的烘焙材料，保證制作出的蛋糕和面點口感不錯。
4.個性化指導：根據學員的不同需求和水平，我們提供個性化的指導，讓每個學員都能得到量身定制的學習計劃。
課程目標
1.掌握西點烘焙的基本原理和技巧；
2.了解西點烘焙中常用食材的特點和用途；
3.能夠獨立制作各種風格的蛋糕和面點；
4.培養對西點烘焙的熱情和創造力。
學習對象
1.對西點烘焙充滿興趣的個人；
2.想要提升烘焙技巧的業余烘焙師；
3.美食愛好者和創業者等有志于從事相關行業的人士。
課程內容
1.基礎西點烘焙技巧：
- 蛋糕制作技巧
- 面點制作技巧
- 糕點制作技巧
2.高級西點烘焙技術：
- 蛋糕設計與裝飾
- 面點創意制作
- 巧克力制作技術
3.創業經驗分享：
- 開店選址與裝修
- 品牌宣傳與銷售技巧
- 西點店運營管理
師資力量
我們擁有一支專業、經驗豐富的師資團隊，師資均來自相關行業，具備扎實的理論基礎和豐富的實踐經驗。他們熱愛教學，激發學員的學習熱情，傳授專屬烘焙技巧和經驗。
教學質量
我們注重教學質量，嚴格把關每位學員的學習進展。課堂上，師資團隊耐心細致地指導學員，解答疑惑。我們注重培養學員的實際動手能力，確保每位學員能夠獨立完成制作任務。
服務水平
我們始終秉承客戶至上的原則，為學員提供周到、貼心的服務。無論是課程咨詢還是后續支持，我們都會提供滿意的解決方案。
學習時長
課程學習時長為3個月至6個月，學員可以根據自身情況和學習進度選擇適合的學習時長。
收費范圍
課程收費范圍從幾千元至幾萬元不等，根據不同課程內容和學習時長進行定價。
學習收獲
1.掌握西點烘焙的核心技能和理論知識；
2.培養創造力和創新意識，能夠自主設計和制作蛋糕、面點等；
3.擁有創業經驗和管理能力，為開設西點店鋪或從事相關創業項目打下堅實基礎。
總結
以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。如需了解更多詳細信息，可聯系我們的在線客服預約免費體驗課。我們期待與您攜手，共同追逐西點烘焙的美好夢想。
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