希望通過培訓提升自身技術水平和競爭力的飲品從業者。
奶茶的種類
椰香奶茶。椰香奶茶是一種奶茶的品種,主要成分為椰汁與紅茶。它將椰汁與紅茶相結合,經過現代工藝制作,呈現出椰香和茶香的混合口感。椰香奶茶受到孩子和年輕人的喜愛,它具有獨特的香氣和口感,是一種受到歡迎的奶茶種類。
鴛鴦奶茶。鴛鴦奶茶是一種口味非常好的奶茶,制作時會同時放入絲襪奶茶和咖啡,具有獨特的香味和濃香,可以根據個人口味加入適量的煉乳。制作時讓店家加入煉乳,味道更豐富。鴛鴦奶茶是港式奶茶的延續,延續了絲襪奶茶的制作工序,并添加三分之一的咖啡,口感更加豐富。
產品系列 | 學習品類 |
爆款寶藏茶系列 | 鴨屎香寶藏茶、綠椰仙蹤寶藏茶、維他豆奶寶藏茶、莓麗凍人寶藏茶、金芒雪山寶藏茶、春日櫻花寶藏茶、提拉米蘇寶藏茶、滿杯葡萄寶藏茶 |
布蕾冰沙系列 | 芒果布蕾手作冰沙、草莓布蕾手作冰沙 |
奶茶/奶綠系列 | 招牌珍珠奶茶/奶綠、山茶花老鹽冰茶、十里香老鹽冰茶、甜蜜之戀奶茶、紅豆仙草奶茶/奶綠、仙草布丁奶茶/奶綠、黑鉆水晶奶茶/奶綠、布蕾雙拼奶茶/奶綠、手作麻薯奶茶/奶綠 |
鮮果茶飲系列 | 招牌霸氣水果桶、霸氣冰橙鮮果茶、霸氣西柚鮮果茶、霸氣清爽鮮橘茶、霸氣金芒鮮果茶、霸氣鳳梨百香、金桔檸檬綠茶、蜂蜜柚子茶、老鹽鳳梨鮮果茶、朝氣草莓鮮果茶、酸奶葡萄鮮果茶、香妃葡萄鮮果茶、滿杯西瓜茉莉鮮果茶 |
手打檸檬茶系列 | 山茶花檸檬茶、十里香檸檬茶、暴打渣男檸檬茶、檸檬鴨屎香 |
芝士奶蓋系列 | 芝士寶島四季春、芝士桂花烏龍、芝士抹茶可可、芝士茉莉綠茶、芝芝莓莓、芝芝芒芒、芝士桃桃、霸氣芝士葡萄、西瓜啵啵奶蓋 |
宇治抹茶系列 | 二月鮮宇治抹茶、仙草布丁抹茶、黑鉆水晶抹茶、紅豆布丁抹茶、布蕾珍珠抹茶、布蕾雙拼抹茶、布蕾三兄弟抹茶、維C神仙水 |
厚椰乳系列 | 椰椰微醺馬蹄、生打椰椰奶凍、鮮椰芒脆脆冰、泰椰薄荷森林、厚椰巧咖大滿貫、厚椰路芒芒甘露、椰椰拿鐵、芒椰甘露 |
港式甜品系列 | 雪媚娘、芒果班戟、榴蓮班戟、榴蓮千層、芒果千層、楊枝甘露 |
繽紛水果撈 | 紅豆椰汁西米露、芒果西米露、芒果涼粉、楊枝甘露白雪珍珠、白雪芒果涼粉 |
課程注重學員的實踐能力培養,通過模擬真實的飲品店環境和業務場景,讓學員能夠真實地感受到崗位要求和工作壓力。
我們的課程涵蓋了飲品店經營管理、飲品制作技術、顧客服務等方面的內容,能夠滿足學員在工作中所需的各類技能。
我們的教學團隊由一批經驗豐富的行業講師組成,能夠根據學員的實際情況提供個性化的輔導和指導,幫助學員更好地解決問題和提升能力。
我們的課程內容隨時緊跟市場潮流,及時更新,幫助學員了解新的飲品行業趨勢和消費需求,提供前沿的技術和管理知識。
奶茶的原料
果糖類。糖是珍珠奶茶的主要調味材料,有很多朋友喜歡用白沙糖煮成糖槳來調味,不過白沙糖制作需要花一定時間。現在慢慢大家都是采購果糖來調味珍珠奶茶,果糖容易融解,并且不需要再去花時間去煮糖,直接買來就可以用。所以在選購奶茶原料時,我們建議使用果糖。
奶精。選購奶精需要了解奶精的奶味的口感,有奶味香滑濃郁的,如:特調H-888植脂末。有以口感絲滑,奶味偏淡,如:雀巢C-40植脂末等。在選購奶精時,需要根據不同口感的需要選自己的奶精。
課程背景
重慶市飲品培訓是一個專業的飲品制作培訓機構,擁有多年豐富的教學經驗。我們致力于為學員提供全面系統的飲品制作培訓,培養他們成為優秀的飲品制作師傅。
課程特色
1. 實踐性強:我們注重學員的實踐操作,通過大量的實例演練和模擬實戰,讓學員在現實場景中學習和運用知識。
2. 針對性強:我們根據市場需求和學員的實際情況,靈活調整培訓內容,確保培訓結果與實際需要緊密對接。
3. 小班授課:為了更好地照顧每位學員的學習需求,我們采用小班授課模式,確保教學質量和學習效果。
課程目標
1. 掌握飲品制作的基本理論知識和技能,包括飲品配方、制作工藝、原材料選擇等。
2. 熟悉各類飲品的制作步驟和操作流程,能夠獨立完成各類飲品的制作。
3. 掌握創新飲品的開發與調試技巧,能夠根據市場需求進行創新開發。
學習對象
1. 飲品店店主:希望提升飲品制作技能,提高店內飲品質量和品牌形象的飲品店經營者。
2. 從業人員:無論是已經從事飲品制作行業的從業人員還是希望轉行的人員,都可以參加我們的培訓。
3. 對飲品制作感興趣的個人:無論是否有相關背景,只要對飲品制作感興趣的人士都可以參與。
課程內容
1. 飲品基礎知識:介紹各類飲品的特點和分類,學習飲品基本配方和制作工藝。
2. 飲品制作技巧:教授各種飲品的制作步驟和技巧,包括奶茶、果汁、咖啡等。
3. 創新飲品開發:探討飲品市場的發展趨勢,引導學員進行創新飲品的開發與調試。
4. 店內營運管理:了解飲品店的經營管理知識,包括店面布局、裝修設計、人員管理等。
師資力量
我們擁有一支經驗豐富、技術過硬的師資團隊。師資來自知名連鎖飲品店和相關領域,具備豐富的教學和實戰經驗。
教學質量
我們注重教學質量,每位學員都會得到精心的關注和指導。我們的培訓課程緊密結合實際應用,確保學員學到實用的技能和知識。
服務水平
我們提供全面的服務,為學員提供咨詢、報名、學習指導和就業指導等支持。我們秉承誠信、熱情的服務理念,與學員共同成長。
學習時長
課程設置靈活,根據學員的實際需求確定課程時長,一般在10天至30天之間。
收費范圍
我們的培訓費用為3000元至8000元,具體收費標準根據課程內容和時長而定,以到校咨詢為準。
學習收獲
通過本課程的學習,學員將掌握飲品制作的核心技能和理論知識,能夠勝任各類飲品店的制作工作。同時,我們將為學員提供就業推薦和創業指導,幫助他們在飲品行業取得更好的發展。
總結
以上信息僅供參考,具體情況以到校咨詢為準。若您有興趣,可聯系我們的在線客服,預約免費體驗課。重慶市飲品培訓愿與您攜手共進,共同打造更加美味的飲品世界!