講究追求生活較好品質(zhì)、喜愛(ài)時(shí)尚飲品等,熱衷于飲品文化的小資一族。
憧憬自己擁有一家時(shí)尚飲品和奶茶店的夢(mèng)想,打算創(chuàng)業(yè)的人員。
想學(xué)習(xí)制作時(shí)尚飲品或小吃技藝,多些就業(yè)機(jī)會(huì),立志從事飲品行業(yè)有志青年等。
飲品店員工或即將進(jìn)入該行業(yè)的個(gè)人,希望通過(guò)學(xué)習(xí)進(jìn)一步提升職業(yè)能力和競(jìng)爭(zhēng)力。
奶茶的種類
絲襪奶茶。絲襪奶茶是一種口感非常不錯(cuò)的奶茶,它的特點(diǎn)是茶湯和奶混合在一起,味道香醇濃郁。制作絲襪奶茶的工藝中,先用網(wǎng)布將茶包蓋好,然后泡發(fā),將泡發(fā)好的茶汁倒入杯中,最后加入適量的糖。絲襪奶茶色香味俱佳,非常誘人。
蒙古奶茶。蒙古奶茶是蒙古族傳統(tǒng)的熱茶飲品,以磚茶或黑磚茶為主料,煮茶時(shí)加入牛奶和鹽。它先用熱水將磚茶打碎,再加入牛奶和鹽煮沸,最后裝入容器即可。蒙古奶茶具有濃郁的香氣和醇厚的口感,是蒙古族人重要的傳統(tǒng)飲品,也代表著蒙古族的特色文化和生活方式。
產(chǎn)品系列 | 學(xué)習(xí)品類 |
爆款寶藏茶系列 | 鴨屎香寶藏茶、綠椰仙蹤寶藏茶、維他豆奶寶藏茶、莓麗凍人寶藏茶、金芒雪山寶藏茶、春日櫻花寶藏茶、提拉米蘇寶藏茶、滿杯葡萄寶藏茶 |
布蕾冰沙系列 | 芒果布蕾手作冰沙、草莓布蕾手作冰沙 |
奶茶/奶綠系列 | 招牌珍珠奶茶/奶綠、山茶花老鹽冰茶、十里香老鹽冰茶、甜蜜之戀奶茶、紅豆仙草奶茶/奶綠、仙草布丁奶茶/奶綠、黑鉆水晶奶茶/奶綠、布蕾雙拼奶茶/奶綠、手作麻薯奶茶/奶綠 |
鮮果茶飲系列 | 招牌霸氣水果桶、霸氣冰橙鮮果茶、霸氣西柚鮮果茶、霸氣清爽鮮橘茶、霸氣金芒鮮果茶、霸氣鳳梨百香、金桔檸檬綠茶、蜂蜜柚子茶、老鹽鳳梨鮮果茶、朝氣草莓鮮果茶、酸奶葡萄鮮果茶、香妃葡萄鮮果茶、滿杯西瓜茉莉鮮果茶 |
手打檸檬茶系列 | 山茶花檸檬茶、十里香檸檬茶、暴打渣男檸檬茶、檸檬鴨屎香 |
芝士奶蓋系列 | 芝士寶島四季春、芝士桂花烏龍、芝士抹茶可可、芝士茉莉綠茶、芝芝莓莓、芝芝芒芒、芝士桃桃、霸氣芝士葡萄、西瓜啵啵奶蓋 |
宇治抹茶系列 | 二月鮮宇治抹茶、仙草布丁抹茶、黑鉆水晶抹茶、紅豆布丁抹茶、布蕾珍珠抹茶、布蕾雙拼抹茶、布蕾三兄弟抹茶、維C神仙水 |
厚椰乳系列 | 椰椰微醺馬蹄、生打椰椰奶凍、鮮椰芒脆脆冰、泰椰薄荷森林、厚椰巧咖大滿貫、厚椰路芒芒甘露、椰椰拿鐵、芒椰甘露 |
港式甜品系列 | 雪媚娘、芒果班戟、榴蓮班戟、榴蓮千層、芒果千層、楊枝甘露 |
繽紛水果撈 | 紅豆椰汁西米露、芒果西米露、芒果涼粉、楊枝甘露白雪珍珠、白雪芒果涼粉 |
奶茶的原料
茶葉類。我們制作奶茶時(shí)用到的茶葉有阿薩姆紅茶、麥香茶(大麥茶)、伯爵紅茶、特級(jí)紅茶、錫蘭紅茶、烏龍茶(碳燒烏龍茶包)、高山綠茶、普洱袋茶、凍頂烏龍茶、洛神花茶等。
常用的原料有蜂蜜。蜂蜜可以用來(lái)制作各種茶飲,比如蜂蜜柚子茶和蜂蜜綠茶,口感和口味都非常好。此外,還可以根據(jù)自己的喜好添加一些白砂糖來(lái)提升口味。因此,蜂蜜是制作奶茶不可或缺的原料之一。
固體粉類。固體粉差不多是按我們制作的奶茶來(lái)劃分的,常用的固體粉有雙皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果凍粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉等。
課程背景
寧波飲品培訓(xùn)學(xué)校是一所專注于培訓(xùn)飲品技能的專業(yè)學(xué)校。作為本機(jī)構(gòu)的中心課程之一,該培訓(xùn)課程可以幫助學(xué)員掌握制作各類飲品的技術(shù)和知識(shí),提升其在飲品行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力和就業(yè)機(jī)會(huì)。我們致力于為學(xué)員提供高質(zhì)量的培訓(xùn)服務(wù),助力他們實(shí)現(xiàn)在飲品行業(yè)的夢(mèng)想。
課程特色
1)實(shí)踐與理論相結(jié)合:我們注重培養(yǎng)學(xué)員的實(shí)際操作能力,不僅講授理論知識(shí),更加強(qiáng)學(xué)員的實(shí)操技能。
2)全面課程設(shè)置:從基礎(chǔ)課程到進(jìn)階課程,從飲品的原料選擇到制作方法,全面系統(tǒng)地教授相關(guān)技能。
3)獨(dú)特的實(shí)訓(xùn)環(huán)境:我們配備了現(xiàn)代化的培訓(xùn)設(shè)備和專業(yè)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地,確保學(xué)員能夠在真實(shí)場(chǎng)景中學(xué)習(xí)和練習(xí)。
課程目標(biāo)
1)培養(yǎng)飲品制作專業(yè)人才,滿足市場(chǎng)對(duì)優(yōu)秀飲品師的需求。
2)提高學(xué)員的技能水平和創(chuàng)新能力,使其成為會(huì)給顧客帶來(lái)美味飲品的專業(yè)人士。
3)幫助學(xué)員了解飲品行業(yè)的最新趨勢(shì)和市場(chǎng)需求,提前把握行業(yè)發(fā)展機(jī)遇。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1)飲品愛(ài)好者:對(duì)飲品制作充滿熱情,希望提升自己的制作水平。
2)餐飲從業(yè)人員:希望提升自己在飲品制作方面的專業(yè)技能,增加競(jìng)爭(zhēng)力。
3)想要轉(zhuǎn)行的人群:對(duì)飲品行業(yè)充滿興趣,希望通過(guò)學(xué)習(xí)獲取相關(guān)知識(shí)和技能。
課程內(nèi)容
1)基礎(chǔ)課程:飲品概論、原料選擇與儲(chǔ)存、基本工具和設(shè)備使用、基礎(chǔ)制作工藝等。
2)提高課程:特色飲品制作技巧、拉花藝術(shù)、創(chuàng)新飲品開發(fā)等。
3)實(shí)訓(xùn)課程:實(shí)操練習(xí)、真實(shí)案例模擬、實(shí)際店鋪實(shí)訓(xùn)等。
師資力量
本培訓(xùn)學(xué)校擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的師資團(tuán)隊(duì)。他們是來(lái)自飲品行業(yè)的專業(yè)人士,深耕行業(yè)多年,對(duì)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和技術(shù)要求非常熟悉。他們將為每位學(xué)員提供專業(yè)指導(dǎo)和個(gè)性化輔導(dǎo),幫助學(xué)員成長(zhǎng)為優(yōu)秀的飲品制作師。
教學(xué)質(zhì)量
我們致力于提供高質(zhì)量的教學(xué)服務(wù),確保每位學(xué)員都能得到良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)和技能提升。我們注重學(xué)員的實(shí)際操作能力培養(yǎng),通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方法,確保學(xué)員能夠靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能。
服務(wù)水平
我們始終以學(xué)員為中心,提供周到細(xì)致的服務(wù)。無(wú)論是學(xué)習(xí)前的咨詢,還是學(xué)習(xí)期間的問(wèn)題解答和指導(dǎo),我們都會(huì)及時(shí)回復(fù)和提供幫助。同時(shí),我們還提供課后跟蹤服務(wù),幫助學(xué)員在工作中遇到問(wèn)題時(shí)獲得解決方案。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
我們的培訓(xùn)課程為期3個(gè)月至6個(gè)月,根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況和學(xué)習(xí)進(jìn)度來(lái)確定學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng),靈活安排學(xué)習(xí)時(shí)間。
收費(fèi)范圍
學(xué)院的培訓(xùn)收費(fèi)范圍在3000元至8000元之間,具體費(fèi)用會(huì)根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行調(diào)整。
學(xué)習(xí)收獲
通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)員將掌握飲品制作的核心技術(shù)和方法,提高自己的創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),學(xué)員還能獲得學(xué)校頒發(fā)的畢業(yè)證書,為今后的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。在寧波飲品培訓(xùn)學(xué)校,我們致力于為學(xué)員提供專業(yè)的培訓(xùn)服務(wù),幫助他們成就在飲品行業(yè)的夢(mèng)想。
培訓(xùn)項(xiàng)目:早餐包點(diǎn)培訓(xùn)、特色粉面培訓(xùn)、爆款宵夜培訓(xùn)、廚師炒菜培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)
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