以學生參與為核心的教學模式,通過讓學生積極參與課堂活動,提高他們的學習興趣和主動性
阜陽崇尚烘焙課程
項目 | 詳情 |
面包烘焙 | 圓形面包基本功、橄欖形面包基本功、小餐包、面包搓條辮子形、面包基本功綜合練習等,通過系統(tǒng)的學習和實踐,你可以提升自己的烘焙技能,制作出更美味、更美觀的面包。 |
糕點烘焙 | 特色產(chǎn)品+網(wǎng)紅產(chǎn)品的制作方法,有查仁桃酥、牛奶桃酥、咸昧桃酥、美味肉松餅、清香綠豆餅、鹿口紅豆餅、蛋撻、芝麻薄片、椰絲、皇家曲奇、珍妮曲奇丹麥曲奇、蔥香曲奇、巧克力曲奇等、棗泥蛋糕、桂圓紙杯蛋糕、干層酥、肉松卷、牛角包、榴蓮酥、原味泡芙、水果泡芙、修女泡芙等 |
甜品烘焙 | 烘焙基礎課(工具)、烘焙基礎課(材料)商業(yè)版/家庭版海綿蛋糕(原味海綿蛋糕胚、巧克力海綿蛋糕胚、紅絲絨蛋糕胚等)面包系列(面團配料制作醒發(fā)烘烤)包括日式紅豆面包、香腸熱狗包、芝士奶黃面包、方塊土司、覆盆子慕斯、芒果慕斯、草莓慕斯、水蜜桃慕斯、榴蓮慕斯、私房動物淡奶油紅絲絨蛋糕、德式黑森林蛋糕等 |
你是否有這些學習困惑?
如何制作低糖低脂的烘焙食品?
如何延長烘焙食品的保質(zhì)期?
烤面包時如何防止面包底部烤焦?
實際操作能力:烘焙師需要具備熟練的實際操作能力,能夠準確、快速地完成各種烘焙食品的制作,提高工作效率和成品的質(zhì)量。
細節(jié)把控能力:烘焙師需要具備強烈的細節(jié)把控能力,能夠注意到每一個細節(jié),從原材料的選擇到食品的外觀和口感,確保每一個環(huán)節(jié)都符合要求。
持續(xù)學習能力:烘焙行業(yè)不斷發(fā)展,新的烘焙技術和配方不斷涌現(xiàn)。烘焙師需要具備持續(xù)學習的能力,了解最新的烘焙技術和行業(yè)動態(tài),不斷提高自己的技能和知識水平。
豐富的教學特色搶先看
阜陽崇尚,值得信賴
用心雕琢每個學生的潛能
課程背景
在阜陽地區(qū),烘焙行業(yè)逐漸興起,并且越來越受到年輕人的喜愛和追捧。為滿足市場對專業(yè)烘焙師的需求,我們發(fā)現(xiàn)了一個商機,并于近期開設了烘焙培訓課程。本機構多年來一直致力于提供優(yōu)質(zhì)的職業(yè)培訓,有著豐富的經(jīng)驗和良好的口碑,在本地區(qū)擁有廣泛的影響力和品牌認知度。我們的課程旨在培養(yǎng)學員的烘焙技能,為他們提供一個進入烘焙行業(yè)的機會。
課程特色
1. 實踐結合理論:我們注重培養(yǎng)學員的實際操作能力,課程中將有大量的實踐環(huán)節(jié),讓學員親自動手制作各種烘焙產(chǎn)品。
2. 小班教學:為了確保每個學員都能得到充分的指導和關注,我們采用小班制教學,保持師生互動質(zhì)量。
3. 定制課程:根據(jù)學員的不同需求和興趣,可以提供個性化的學習方案,確保每個學員都能得到滿足。
4. 師資力量強大:我們擁有一支專業(yè)的烘焙師團隊,他們有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗,能夠教授新的烘焙技術和創(chuàng)意。
課程目標
1. 掌握基本烘焙技能:學員將學會制作面包、蛋糕、餅干等烘焙產(chǎn)品的基本技巧,了解原材料的選擇和配比。
2. 提升創(chuàng)意能力:通過培訓,學員能夠掌握一定的創(chuàng)意烘焙技巧,能夠制作出別具特色的烘焙產(chǎn)品,滿足市場對個性化烘焙的需求。
3. 學習經(jīng)營管理:在烘焙能力的基礎上,學員還將學習到一些經(jīng)營管理的知識,為未來從事烘焙創(chuàng)業(yè)打下基礎。
學習對象
1. 對烘焙行業(yè)感興趣的個人:不論是想要從事烘焙行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,還是對烘焙有濃厚興趣的個人,都可以報名參加我們的課程。
2. 烘焙店店主和員工:對于已經(jīng)在烘焙店工作的人員,我們的課程能夠幫助他們提升技能和創(chuàng)新能力,提高工作質(zhì)量和效率。
課程內(nèi)容
1. 面點制作:學員將學習面點制作的基本技能,掌握制作各類面點的工藝和配方。
2. 蛋糕制作:學員將學習蛋糕制作的技巧和工藝,包括不同口味和風格的蛋糕制作方法。
3. 餅干制作:學員將學習餅干制作的工藝和技巧,包括各種傳統(tǒng)和創(chuàng)新口味的餅干制作。
4. 糕點制作:學員將學習各類糕點的制作方法和工藝,包括傳統(tǒng)的中式糕點和國際流行的糕點。
5. 烘焙創(chuàng)意:學員將學習一些烘焙創(chuàng)意技巧和方法,能夠制作出別具特色的烘焙產(chǎn)品。
師資力量
我們的師資力量非常強大,我們擁有一支經(jīng)驗豐富、技術高超的烘焙師團隊。他們有著多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,深入了解市場需求和趨勢,能夠教授最新、實用的烘焙技術和創(chuàng)意。他們將耐心指導學員,分享自己的經(jīng)驗和技巧。
教學質(zhì)量
我們注重教學質(zhì)量和學員的實際操作能力培養(yǎng)。每個學員都能得到充分的指導和關注,師生互動質(zhì)量高。我們嚴格把控教學進度和質(zhì)量,確保學員能夠在培訓期間獲得滿意的學習效果。
服務水平
在培訓期間,我們?yōu)閷W員提供全面的服務:提供舒適的學習環(huán)境、安排定期的課程進展匯報和學習反饋、解答學員的疑問和問題等。我們致力于為學員提供較好的培訓體驗。
學習時長
我們的課程為期1個月至3個月不等,根據(jù)學員的基礎和需求,制定個性化的學習計劃。
收費范圍
我們的課程收費在幾千至幾萬元不等,具體價格根據(jù)課程的內(nèi)容和時長而定,我們提供透明化的收費標準,讓學員能夠清楚了解課程的投入和回報。
學習收獲
通過參加我們的烘焙培訓課程,學員將掌握專業(yè)的烘焙技能和創(chuàng)意,了解烘焙行業(yè)的市場需求和趨勢,為未來從事烘焙工作或創(chuàng)業(yè)打下堅實基礎。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?。想要了解更多課程詳情,您可以聯(lián)系我們的在線客服,預約免費體驗課程。我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)的烘焙培訓服務。