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無論您是零基礎還是有一定經驗,我們都會根據您的需求和學習進度,為您量身定制學習計劃
通過多年的從業經驗,總結出了一套,實用,易學的教學模式,采用小班一對一教學
老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算
奶油須軟化或隔水融化:奶油必須冷藏保存,剛從冰箱取出的奶油質地很硬,溫度也很低,不但不容易和其他材料拌勻,也會因為溫度過低而使油水兼容更為困難。所以開始制作之前,必須先將奶油處理,到適合的狀態。
不同的做法適合不同狀態的奶油。基本拌合法適合液態的奶油,所以需要先隔水加熱。而其他拌合法則只要將奶油放在室溫中充分軟化即可,可以先切成小片,以縮短軟化的時間。
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食貨君介紹
課程背景
廈門蛋糕培訓機構,致力于傳承和推廣蛋糕制作的獨特技藝。我們驕傲地說,作為廈門地區專業的蛋糕培訓機構之一,我們擁有知名的師資力量和豐富的教學經驗。自成立以來,我們一直致力于為學員提供優質的培訓服務,讓更多的人掌握烘焙技藝,實現蛋糕夢想。
課程特色
1. 系統課程設置:我們精心設計的蛋糕培訓課程,涵蓋了從基礎到高級的各個層次,適合不同水平的學員。
2. 實踐教學為主:我們注重實踐操作,讓學員在動手實踐中提高技能,真正掌握制作精美蛋糕的要領。
3. 小班教學:為了保證每位學員都得到充分的關注和指導,我們設置小班教學,確保教學效果和學習體驗的較好化。
4. 創新研發團隊:我們擁有一支創新研發團隊,不斷追求優秀,推陳出新,讓學員學到的技術始終與市場需求保持同步。
課程目標
1. 提供專業化蛋糕制作培訓,讓學員快速入門、提高技能。
2. 培養學員創新意識和審美觀念,培養其成為優秀的蛋糕師傅。
3. 幫助學員建立自己的品牌和社交網絡,實現創業夢想。
學習對象
1. 初學者:無論您是對蛋糕制作一竅不通的小白,還是對烘焙技巧有一定了解但想進一步提升的人群,我們都能提供合適的培訓課程。
2. 職業蛋糕師:對于已經從事蛋糕制作行業的從業者,我們提供高級培訓課程,幫助他們精進技藝,與行業最新趨勢保持同步。
課程內容
1. 基礎蛋糕制作:學習各種口味的蛋糕制作方法和調配技巧。
2. 蛋糕裝飾:學習蛋糕的各種獨特裝飾技巧,打造精美蛋糕外觀。
3. 主題蛋糕設計:學習如何根據不同主題和場合設計制作獨特的主題蛋糕。
4. 創意蛋糕工藝:學習各種創意蛋糕工藝,包括擦花、編織、立體雕塑等。
5. 蛋糕銷售與創業:了解蛋糕市場分析、品牌推廣等知識,培養學員的商業思維能力。
師資力量
我們聘請了一批具有豐富教學經驗和實踐經驗的專業蛋糕師作為導師,確保學員能夠從行業的知名人士身上獲取最尖端的技術和方法。
教學質量
我們注重每位學員的學習效果,以學員的滿意度為出發點,為學員提供優質的教學服務。我們的教學團隊會根據學員的個人情況和學習進度,進行個性化的輔導和指導,確保每位學員都能夠獲得滿意的學習成果。
服務水平
我們本著客戶至上的原則,提供貼心的服務。無論是在課程咨詢階段還是課程學習中,我們都會24小時為學員提供在線客服服務,解答問題并提供幫助。
學習時長
我們的培訓課程時長為3個月至6個月,根據學員的不同課程選擇和個人學習進度而定。
收費范圍
培訓課程的收費范圍為幾千元至幾萬元不等,根據不同課程和學員需求而定。
學習收獲
通過參加我們的培訓課程,學員將能夠掌握專業的蛋糕制作技巧,并具備開設蛋糕店的基本能力。無論是想從事蛋糕制作行業,還是做為業余愛好,都能夠獲得滿意的學習收獲。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。為了讓學員更好地了解我們的培訓課程,您可以聯系在線客服,預約免費體驗課程,我們將竭誠為您提供較好的服務和優質的教學體驗。
培訓項目:全國地方特色小吃培訓、全國各地特色菜系培訓、面點培訓、西點培訓、飲品培訓、早餐培訓、中餐培訓、夜宵培訓、快餐培訓、西餐培訓、蛋糕烘培培訓、面包培訓、咖啡培訓、調酒培訓