課程背景

淮安是一個歷史悠久而且美食眾多的城市，其中的淮安小吃更是聞名遐邇。為了傳承和發揚淮安小吃的獨特魅力，我們特別推出了淮安小吃做法培訓課程，讓更多的人能夠學習到正宗的淮安小吃的制作方法。

課程特色

1.全面系統：本課程涵蓋了淮安小吃的經典品種，從咨詢到試吃，從配料到制作，全面系統地講解了每一個制作流程。

2.實踐操作：通過親手動手制作，學員能夠更直觀地感受到制作過程中的技巧和細節，提升實操水平。

3.個性定制：課程采用小班教學模式，根據學員的不同需求和進度，量身定制學習計劃，確保每位學員都能夠得到有效的指導和輔導。

4.專業講師：我們的講師是經驗豐富的淮安小吃制作大師，具備豐富的實踐經驗和教學經驗，能夠有效地傳授制作技巧和經驗。

課程目標

1.掌握淮安小吃的傳統制作方法和技巧。

2.了解淮安小吃的歷史文化背景，增加對淮安傳統文化的認知。

3.提升學員的制作水平，使其能夠在家中自己制作美味的淮安小吃。

4.培養學員對淮安小吃的熱愛和傳承意識，為淮安小吃事業的發展做出貢獻。

學習對象

1.對淮安小吃感興趣的美食愛好者。

2.想要在家制作淮安小吃的家庭主婦或家庭主夫。

3.餐飲業從業人員，希望提升自己的制作技能和水平。

課程內容

1.糖藕的制作方法和技巧。

2.金陵燕皮糖的制作方法和技巧。

3.炒粉絲的制作方法和技巧。

4.板栗鴿蛋的制作方法和技巧。

5.潝水鵝的制作方法和技巧。

6.薏苡仁牛奶的制作方法和技巧。

7.百花糕的制作方法和技巧。

師資力量

本課程的講師均由我們機構精心挑選，具有多年淮安小吃制作經驗，對淮安小吃的歷史和文化有著深刻的理解。他們能夠生動地講解每一個制作過程，并且有耐心指導學員的實踐操作。

教學質量

我們注重教學質量的提升，每個學員都會獲得個性化的指導和輔導。課程設置合理，既注重基礎知識的講解，也注重實踐操作的指導。每個環節都有專業講師進行解答和點評，確保學員能夠真正掌握每一個制作技巧。

服務水平

我們提供周到的服務，為學員提供優質的學習環境。從報名咨詢到課程結束，我們都會有專人負責跟蹤服務，隨時解答學員的問題和困惑。

學習時長

本課程總時長為30小時，根據學員的實際情況和學習進度，可以靈活安排課程時間。

收費范圍

本課程的收費范圍為5000-8000元，具體收費標準根據課程安排和學員需求而定。

學習收獲

通過本課程的學習，學員將掌握淮安小吃的制作技巧和方法，能夠在家中制作出正宗的淮安小吃美食。同時，學員還會對淮安小吃的歷史文化有更深入的了解，增加對淮安傳統文化的認知。

總結

以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服，預約免費體驗課。我們希望通過本課程的培訓，能夠為更多人傳授淮安小吃的制作技巧，讓更多人了解和喜愛淮安美食。如果您對淮安小吃感興趣，請不要錯過這個機會，報名參加我們的淮安小吃做法培訓課程。