West Point Problem
面包掃蛋水烘烤后,為什么光亮不足?面包制作中糖的用量應在多少?
面團攪拌后,為什么表面會出水?面包烘烤后,皮厚是什么原因?
為什么包裝面包保鮮期短?做蛋卷為什么要加一些高筋面粉?
有鹽黃油和無鹽黃油有什么差別嘛?為什么烤箱過小的不適合烤西點?
Learning objects
1.對西點烘焙感興趣的愛好者。
2.想要提升西點技能的在職人士。
3.計劃在西點烘焙行業發展的創業者。
Core advantages
課程背景江蘇南通西點培訓班作為我們機構的一項專業培訓課程,針對喜歡烘焙和西點制作的學習者而設計。通過系統的理論學習和實踐操作,幫助學員掌握西點制作的技能和技巧,提升他們在烘焙領域的專業水平。同時,我們還提供實踐實訓和實習機會,讓學員能夠在真實的工作環境中應用所學知識。
課程特色
1. 精心編排的課程安排,從基礎知識到高級技巧,層層遞進,全面提升學員的西點制作能力。
2. 采用小班制教學,注重學員個性化指導,讓每位學員都能得到充分的關注和幫助。
3. 開設了多種專業課程,包括酥皮面點、糕點制作、蛋糕設計與制作等,滿足學員不同需求。
4. 提供豐富的實踐實訓機會,讓學員能夠在實際操作中熟能生巧。
課程目標
1. 掌握西點制作的基本知識和技能,包括面點制作、奶油制作、蛋糕裝飾等方面。
2. 培養學員對于食材和工具的選擇及運用的敏感度和創造力。
3. 培養學員團隊協作精神和解決問題的能力。
4. 提升學員的創新思維和創作能力。
學習對象
1. 熱愛烘焙和西點制作的家庭主婦,想要提升自己的烘焙水平。
2. 對于西點制作有興趣的學生,希望在業余時間掌握相關技能。
3. 從事餐飲行業或開辦糕點店的創業者,希望系統學習和提升西點制作技能的人士。
課程內容
1. 面點制作:學習不同類型的面團制作方法,包括酥皮、面包、泡芙等。
2. 糕點制作:學習各種糕點的制作工藝和配方,包括餅干、蛋糕卷等。
3. 蛋糕設計與制作:學習蛋糕的造型與裝飾技巧,包括裱花、雕刻等。
4. 實踐實訓:參與真實的烘焙項目,鍛煉實際操作能力和解決問題的能力。
師資力量我們的課程由一支經驗豐富、技術精湛的專業教師團隊授課。他們不僅具備扎實的理論基礎,還有豐富的實踐經驗,能夠為學員提供專業的指導和幫助。
教學質量我們注重教學質量的提升,每節課都經過精心準備和設計,確保教學內容的完整性和可操作性。同時,我們會定期組織考核和評估,以確保學員的學習效果和進步。
服務水平我們始終堅持以學員為中心,提供優質的服務。我們設立了在線客服,隨時解答學員的問題和需求,并提供預約免費體驗課的服務,讓學員更好地了解我們的課程。
學習時長我們的課程學習時長一般為3個月至6個月,根據學員的不同情況和學習進度可以靈活調整。
收費范圍我們的課程收費范圍為2000元至10000元,具體收費標準根據課程類型和學員需求而定。
學習收獲通過本課程的學習,學員將掌握西點制作的基本技能和方法,提升自己的烘焙水平,并能夠在實踐中靈活運用所學知識,制作出精美的西點作品。
總結以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。如有需要,可聯系在線客服,預約免費體驗課。我們相信,在我們的指導和幫助下,您將會在西點制作領域取得更好的成就。期待與您共同成長!