哪些學員適合學習甜品
常見的甜品介紹
第一種是雙皮奶,奶味大但不膩,絲滑而且嫩入口即化,香甜軟滑的雙皮奶,每一口下去都是濃濃的奶味,喜歡多種口味的可以放上紅豆、藍莓等輔料,吃起來很爽口嫩滑。
第二種是紅薯糖水,在夏天胃口很差的時候,加點陳皮,煮一碗紅薯糖水很是舒服,而且煮糖水一點不費時間。準備好材料,扔進電飯鍋或電壓力鍋,一鍵煲湯就可以了,讓小白的你也可以輕輕松松在家煮糖水喝。
北京鑫南北甜品課程內容
特色甜品 | 課程內容 |
珍珠奶茶 |
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;黑珍珠的處理方法;奶茶原材料與飲用水的比例調配;奶茶料與飲用水的調和技巧;雙皮奶,冰沙,燒仙草等一系列品種的做法;原料采購、存放、保鮮技術;開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等 |
化州糖水 |
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;多種食材不同的處理方法;面對不同的糖水品種采用的不同做法;.原料采購、存放、保鮮技術;開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等 |
鮮榨果汁 |
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;各類水果的處理方法;水果與水的比例;果汁的榨取方法;原料采購、存放、保鮮技術;開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等 |
脆皮蛋糕 |
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;各種脆皮蛋糕的制作;原料采購、存放、保鮮技術;開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等 |
港式飲品 |
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;各種水果飲品制作;多款港式奶茶制作;各類咖啡制作;多種特色飲品制作;原料采購、存放、保鮮技術;開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等 |
黃記玉米汁 |
原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;玉米的處理方式;不同口味的調制;原料采購、存放、保鮮技術;開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等 |
甜品培訓大全 |
雙皮奶系列、黑糯米系列、龜苓膏系列、各種糊的搭配系列、手磨糊系列、豆沙系列、紅棗系列、蓮子系列、木瓜系列、雪梨系列、湯圓系列 |
學習甜品,你有這些疑問?
甜品店如何經營
價格的話盡量不要太離譜,符合大眾心理更好。如果有哪些甜點賣的不好也不要反復烹飪不舍得扔掉,不要想著占小便宜,看有人買了存了好幾天賣不出去的甜點在那暗自高興終于賣出去了,卻不知道人家正后悔進了你這家店呢。賣不出去的甜點作為老板更好親自嘗一嘗味道怎么樣,如果你自己都感到不好吃,那你要注意改變一下這種甜點的口味了。
學甜品為什么選擇鑫南北
課程背景
北京甜品技術培訓機構成立是一家專注于甜品制作技術培訓的機構。隨著人們生活水平的提高和對甜品的需求增加,甜品行業呈現了蓬勃發展的態勢。為了滿足人們對甜品制作技術的學習需求,北京甜品技術培訓機構應運而生。本機構擁有一支由專業甜品師組成的教師團隊,倡導以技術為基礎,以創新為驅動的甜品制作理念。
課程特色
1.專業化課程設置:我們為甜品制作技術設定了全面的課程,涵蓋了烘焙、巧克力制作、冰淇淋制作等各個方面。學員可以根據自己的興趣和需求進行選擇和學習。
2.實踐與理論相結合:我們注重培養學員的實踐能力,課程設置中將理論知識與實際操作相結合,通過實驗、實訓等方式提高學員的技能水平。
3.小班授課:為了保證教學質量,我們實行小班制授課,每個班級的人數都控制在10人以下,以便教師能夠更好地與學員互動和交流。
4.課后實踐指導:課程結束后,我們提供學員們的甜品實踐操作指導,幫助他們鞏固所學,并解決實際操作中的問題。
課程目標
1.掌握甜品制作的基本技術:學員將通過本課程的學習,全面掌握甜品制作的基本技術,包括烘焙工藝、巧克力制作技巧、冰激凌制作技術等。
2.培養創新意識:我們鼓勵學員在學習的基礎上發揮自己的想象力和創造力,創作出獨具特色的甜品作品。
3.提升行業競爭力:通過本課程的學習,學員將獲得甜品制作方面的專業技能,提高在甜品行業的競爭力,為日后的就業和創業奠定基礎。
學習對象
1.對甜品制作感興趣的個人:無論是對甜品制作有興趣的業余愛好者,還是想要轉行進入甜品行業的人群,都可以報名學習。
2.餐飲業從業人員:對于已經在餐飲業工作的人員,本課程可以提升他們在甜品領域的技術水平,增加競爭力。
課程內容
1.烘焙基礎知識:包括面團制作、烘焙工藝、蛋糕裝飾等內容。
2.巧克力制作技巧:包括巧克力的選材、溶化、調配以及巧克力制品的制作。
3.冰淇淋制作工藝:包括冰淇淋基礎知識、口味設計、制作工藝等內容。
4.甜品創意設計:培養學員對甜品的創意思維和設計能力。
師資力量
本機構的教師團隊由多位專業甜品師擔任,他們都具備豐富的甜品制作經驗和教學經驗,能夠為學員提供全面的指導和支持。
教學質量
機構高度重視教學質量,我們對每一位學員進行個性化的教學輔導,確保每個學員都能夠獲得良好的學習效果。
服務水平
我們秉持誠信、專業、負責任的服務態度,為每位學員提供周到的教學服務和問題解答,確保學員能夠感受到我們的用心和關懷。
學習時長
課程的學習時長根據不同的課程設置而定,可提供靈活的學習時間選擇,以滿足學員的個性化需求。
收費范圍
具體的收費標準根據所選課程的不同進行調整,詳情可咨詢機構的工作人員。
學習收獲
通過本課程的學習,學員將獲得扎實的甜品制作技術,掌握相關的理論知識和實際操作技巧,提升自身的競爭力,并能夠在甜品行業中有所作為。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。如果您對我們的課程感興趣,可以聯系在線客服,預約免費體驗課。我們期待與您一起探索甜品制作的奧秘,共同成長和進步。