蛋糕各種類型、操作注意事項、各種材料介紹、各種工具設備認識及使用;各種胚型制作技巧;花邊練習等。
東莞劉清西點蛋糕課程
蛋糕各種類型、操作注意事項、各種材料介紹、各種工具設備認識及使用;各種胚型制作技巧;花邊練習等。
掌握門店實用巧克力技術、巧克力理論、巧克力配件、巧克力天鵝蛋糕、巧克力配件裝飾、巧克力淋面蛋糕。
慕斯理論、海綿蛋糕制作、醬的制作、吉利丁液制作、淡奶油打發技術、配件制作、慕斯冷藏與定型技巧。
真胚成品蛋糕制作;祝壽蛋糕、鮮花蛋糕、星球蛋糕、卡通蛋糕、方形蛋糕、小汽車蛋糕等制作及注意事項。
蛋糕的種類
我們憑什么獲得你的認可
采用實戰教學模式,學員全程實操學習,結合當前市場產品架構,綜合傳授精致時尚,理論結合實操,幫助學員對蛋糕有更深的認知與了解。有專業老師授課,教授學員蛋糕裱花、韓式裱花、奶油裱花的手法,蛋糕店新產品及流行款式的整體實戰制作練習,各類奶油裱花制作全流程,專業老師手把手的實戰示范,講解技術。
學蛋糕技術,有這些疑問?
翻糖蛋糕的前景
舒適環境,快樂學習
課程背景
東莞蛋糕學習是一家專門培訓制作蛋糕的機構。通過該課程,學員可以學習到制作各類蛋糕的技巧和方法。蛋糕制作技術的學習,不僅能夠滿足個人的興趣愛好,還能夠開辟一條創業致富的道路。東莞蛋糕學習的目標是讓每位學員都能掌握精湛的蛋糕制作技藝,成為行業內的優秀人才。
課程特色
1.系統化課程安排:東莞蛋糕學習的課程設置嚴格按照科學化的標準進行,使學員能夠系統、全面地學習蛋糕制作知識;
2.靈活的學習方式:課程采用線下教學形式,讓學員能夠更親身地感受到蛋糕制作的樂趣和樂趣;
3.專業的講師團隊:學校擁有一支由專業烘焙師組成的講師團隊,他們教授經驗豐富、專業化的蛋糕制作技術。
課程目標
1.掌握蛋糕制作的基本理論知識,包括材料搭配、工具使用等;
2.熟練掌握各類蛋糕的制作步驟和技巧;
3.培養學員的創新意識和審美能力,使其能夠獨立設計和制作各類精美蛋糕;
4.提升學員的社交能力和團隊合作意識,使其能夠在職場上更好地發展。
學習對象
1.對蛋糕制作有濃厚興趣的個人;
2.想要通過蛋糕制作技術實現創業夢想的人士;
3.希望提升自己廚藝技能的家庭主婦;
4.正在從事烘焙行業的從業人員。
課程內容
1.蛋糕基礎知識:蛋糕的分類,常用材料和工具的介紹;
2.蛋糕制作技巧:各類蛋糕的制作步驟和技巧的詳細講解;
3.蛋糕裝飾技術:花藝技巧、糖霜繪畫等蛋糕裝飾的實操演練;
4.蛋糕創意設計:獨特的蛋糕設計理念和實際制作過程的訓練;
5.市場營銷知識:蛋糕行業趨勢、品牌塑造等相關知識的學習。
師資力量
東莞蛋糕學習擁有一支經驗豐富、專業化的師資隊伍,師資團隊的成員都是蛋糕制作領域的講師,具備深厚的理論知識和實踐經驗。他們將全力以赴,為學員提供優質的學習教育服務。
教學質量
東莞蛋糕學習高度重視教學質量的提升,通過規范化的教學流程,確保學員能夠深入了解和掌握所學的知識和技能。學校還設置了定期的考核和評估機制,以保障教學質量的不斷提升。
服務水平
東莞蛋糕學習秉持以學員為中心的理念,為每位學員提供個性化、細致入微的服務。學校還設立了在線客服,為學員提供及時的咨詢和解答。
學習時長
學習時長一般設定為3個月左右,每周上課2~3次,每次2小時。
收費范圍
學費價格為2000元至6000元之間,具體根據學員選學課程的內容及難度而定。
學習收獲
通過學習東莞蛋糕學習的課程,學員將掌握全面的蛋糕制作技術,具備從事蛋糕制作工作的能力。同時,學員還能夠在實踐中不斷提升自己的創新能力和審美能力,為自己的創業和職業發展打下堅實的基礎。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。東莞蛋糕學習將竭誠為您服務,幫助您實現蛋糕制作領域的夢想。
培訓項目:烘焙蛋糕高效班、4西點蛋糕創業班、西點烘焙精英班、西點復合全能班
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