慕斯理論、海綿蛋糕制作、巧克力醬制作、吉利丁液制作、淡奶油打發技術、配件制作、慕斯冷藏與定型技巧講解。
東莞劉清西點蛋糕課程
慕斯理論、海綿蛋糕制作、巧克力醬制作、吉利丁液制作、淡奶油打發技術、配件制作、慕斯冷藏與定型技巧講解。
真胚成品蛋糕制作;祝壽蛋糕、鮮花蛋糕、星球蛋糕、立體卡通蛋糕、方形蛋糕、小汽車蛋糕等制作及注意事項。
蛋糕的各種類型、操作注意事項、各種材料介紹、各種工具設備的認識及使用;各種胚型制作技巧;花邊練習等。
學習掌握門店實用巧克力技術、巧克力理論、巧克力配件、巧克力天鵝蛋糕、巧克力配件裝飾、巧克力淋面蛋糕。
蛋糕的種類
我們憑什么獲得你的認可
采用理論和實操相結合的教學方式,以實際操作為主,一人一機,學會為止。
交通便利、教學設備先進、管理制度科學、教學環境優美,確保學生學到真正技術。
師資雄厚,老師均有多年教學經驗,一直追求精益求精教學態度。小班授課,學會為止。
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舒適環境,快樂學習
課程背景
東莞蛋糕制作培訓班
蛋糕是生活中常見的甜點之一,也是許多人喜愛的食品。隨著人們對美味蛋糕的需求不斷增長,東莞蛋糕制作培訓班迎來了全新的發展機遇。該培訓班為廣大學習者提供了系統而全面的蛋糕制作技術學習,使學員們能夠在短期內掌握專業的制作技巧,扎實的理論基礎,成為優秀的蛋糕師傅。
課程特色
1. 全面系統:課程包括基礎知識、創意設計、制作工藝等多個方面,讓學員全面了解蛋糕制作的各個環節。
2. 實踐教學:注重實踐操作,配有實驗課程,學員可以實際動手參與,提高實戰經驗。
3. 個性定制:根據學員的要求和專業方向,提供個性化定制課程,滿足不同學員的需求。
4. 教學團隊:由經驗豐富的專業師資擔任教學,確保教學質量,演示講解和輔助指導。
課程目標
1. 掌握基礎技能:學會蛋糕的制作工藝、原料選擇、烘焙技巧等,打好蛋糕制作的基礎。
2. 探索創新設計:學習蛋糕的裝飾技巧,掌握各種創意設計,開發個人獨特風格。
3. 培養專業素養:提高學員的團隊協作意識、時間管理和溝通能力,提升專業素養。
4. 創業就業:培訓結束后,學員將有機會在蛋糕店、婚慶公司等相關行業就業或自主創業。
學習對象
1. 愛好者:對蛋糕制作感興趣的任何人群,無論是否有過相關經驗均可報名參加。
2. 初學者:想要從零基礎開始學習蛋糕制作的學員,通過系統學習獲得全面掌握。
3. 職業轉型者:已從事其他行業但希望轉行進入蛋糕制作行業的人群,通過培訓提升技能。
課程內容
1. 蛋糕基礎知識:蛋糕分類、常用原料、工具使用及維護等基礎知識的學習。
2. 蛋糕制作工藝:學習常見蛋糕的制作工藝,如海綿蛋糕、奶油蛋糕等。
3. 蛋糕裝飾技巧:學習蛋糕的美化裝飾,包括花藝、紋理繪制、巧克力裝飾等。
4. 創意設計:學習不同主題的蛋糕設計,培養設計方案的能力。
5. 制作實踐:實際動手制作蛋糕,獲得實戰經驗和自信心。
師資力量
教學團隊由業內經驗豐富的專業師資擔任,他們擁有多年的蛋糕制作經驗,熟悉行業最新趨勢,能夠針對不同學員的需求提供個性化的輔導和指導。
教學質量
東莞蛋糕制作培訓班以追求教學質量為宗旨,注重教學方法的革新和教學資源的更新。通過豐富的教學案例和實踐操作,確保學員能夠真正掌握蛋糕制作的技能和知識,并具備創新的思維。
服務水平
東莞蛋糕制作培訓班始終以學員為中心,提供個性化的教學服務和關懷。課程安排靈活,可根據學員的實際情況進行調整,學員可以隨時咨詢和尋求幫助。
學習時長
根據課程內容和難度的不同,學習時長一般為1個月至3個月。學員可根據自己的學習進度和時間安排進行選擇。
收費范圍
蛋糕制作培訓班的收費范圍一般在2000-6000元之間,具體收費標準可到校咨詢了解。
學習收獲
通過東莞蛋糕制作培訓班的學習,學員能夠全面了解蛋糕制作的理論知識和實際操作技能。不僅能夠制作出美味的蛋糕,還可以應用在生活和工作中,成為一名優秀的蛋糕師傅。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準??陕撓翟诰€客服,預約免費體驗課。我校的蛋糕制作培訓班致力于為廣大學員提供系統、全面的蛋糕制作技術學習和實踐操作,助力學員在蛋糕行業中取得成功。歡迎有興趣的學員報名參加!
培訓項目:烘焙蛋糕高效班、4西點蛋糕創業班、西點烘焙精英班、西點復合全能班
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