根據不同的烹飪方式和食材特點，掌握合適的火候，例如炒菜要大火快炒，燉煮要小火慢燉。
| 課程設置 | 課程簡介 |
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鐵板燒培訓 |
包括學習肉料的腌制技巧與手法、醬汁調味粉的配制、鐵板燒醬料的做法、食材的處理、鐵板燒設備的使用、韓國鐵板燒的做法等，通過培訓讓學員能夠學會鐵板燒技術。 |
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炸雞鎖骨培訓 |
包括學習雞鎖骨的選購、雞鎖骨腌料的制作、雞鎖骨的油炸技巧以及控油方法等，通過培訓讓學員掌握雞鎖骨的油炸、腌制技巧，能夠制作出美味的炸雞鎖骨。 |
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重慶小面培訓 |
包括學習主料的制作技巧和秘制調料的制作、高湯的熬制技巧及保存等，通過培訓讓學員掌握重慶小面的制作技術技巧，能夠制作出美味的重慶小面。 |
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土家醬香餅培訓 |
包括土家醬香餅整套技術培訓內容（學習老面發酵技術、醬料配料的制作、秘制餡料的制作等）以及開店指導（開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等）。 |
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煎餅果子培訓 |
包括學習煎餅果子整套技術培訓內容以及開店指導，老師現場培訓，分為理論以及實操兩大課程，每位學員均會分發到相應的原材料，根據師傅的操作示范，學員親自動手操作，師傅的指導，反復練習，直到做出學員滿意的口味。 |
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蘿卜牛雜培訓 |
包括蘿卜牛雜整套技術培訓內容（包括：學習蘿卜牛雜的制作方法、香料配料的調配等）以及開店經營指導，幫助學員掌握蘿卜牛雜制作技術，能夠熟練制作蘿卜牛雜。 |
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更多小吃培訓請咨詢客服>>> |
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對小吃制作感興趣的個人，想要提升自己制作技能。
有志于在餐飲行業創業的人士，特別是小吃店的開店準備者。
想要轉行至餐飲行業的從業人員，提升自己的專業技能。
學校學生或家庭主婦，增加自己的實踐技能，豐富生活。
課程設計以實際操作為主，通過現場教學，幫助學員熟練掌握各種小吃的制作技巧。
邀請在小吃行業有多年經驗的講師授課，根據市場需求動態調整課程內容。
根據學員的需求和經營特點，提供定制化的培訓方案，使學習更具針對性。
課程內容兼顧理論知識與實際操作，學員能迅速理解和應用所學知識。
昆明小吃以其豐富多樣、味道獨特而備受贊譽，吸引了不少人來品嘗。鑒于此，越來越多的人想要了解昆明小吃的制作方法，從而開設昆明小吃店鋪。為幫助他們更好地了解昆明小吃的制作方法，昆明開設了小吃培訓課程。
課程特色
——序號列出
1.以實操為主，結合理論知識，讓學員更好地掌握制作方法；
2.采用百分百現場授課方式，讓學員更快地掌握技術；
3.根據學員實際情況量身定制教學計劃，提高培訓效率；
4.培訓時長較短，學員可以更快地入門。
課程目標
——序號列出
1.教會學員昆明小吃的制作方法及技巧；
2.提高學員對昆明小吃特色的認識；
3.培養學員的制作能力及經營技巧；
4.幫助學員快速地開設小吃店鋪。
學習對象
——序號列出
1.想要開設小吃店鋪的人群；
2.已經開設小吃店鋪但希望提高制作技術的人群；
3.對昆明小吃感興趣的普通民眾。
課程內容
——序號列出
1.昆明小吃的種類及特點介紹；
2.昆明小吃的基本材料及調料；
3.昆明小吃的制作方法及技巧；
4.小吃店鋪的經營技巧。
學習時長和收費范圍
學習時長為7天，每天學習8小時。收費范圍為4000-5000元人民幣。具體收費情況可與官方咨詢或在線客服聯系。
學習收獲
在昆明小吃培訓課程學習結束后，學員將能夠熟練掌握昆明小吃的制作方法及技巧，并具備開設小吃店鋪的基本技能。同時，學員對昆明小吃的特色及歷史背景有更深入的了解，為學員今后的小吃事業打下堅實的基礎。
結語
以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服，預約免費體驗課。如果您是對昆明小吃有濃厚興趣的人群，那么不妨來參加昆明小吃培訓課程，提升自己的手藝吧！
培訓項目：石磨腸粉培訓、美味燒烤培訓、現鹵現撈培訓、四川鹵水培訓、四川麻辣燙培訓、廣式燒臘培訓、港式飲品培訓、四川涼菜培訓、蘿卜牛雜培訓、炸雞鎖骨培訓、油炸燒烤培訓、土家醬香餅培訓、韓國鐵板燒培訓、煎餅果子培訓、包子饅頭花卷培訓、重慶小面培訓、珍珠奶茶培訓、特色包子培訓、原味湯粉培訓
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