女生學西點的適合年齡段?女生學烘焙利弊?
西點的種類有什么?西點種類該怎么區分?
做西點師一個月多少錢?西點師一般月薪多少錢?
西點和糕點的區別?西點都包括什么食物?
學做西點蛋糕難不難?西點的就業前景好嗎?
日式面包 |
土豆香腸、一顆雞蛋、櫻花紅豆包、香草卡仕達、日式菠蘿包、芋頭多多、紅薯甜甜圈、咸可頌、雪菜毛豆 |
品種:9 |
軟歐面包 |
伯爵鳳梨、芒果軟歐、蔓越莓干卡門、南瓜奶酪、紅絲絨軟歐、金磚、法式香腸、法式魚子醬、法式蒜香、加州藍莓、草莓戀心、抹茶奶酪、咖啡巧克力、榴蓮軟歐、黑麥核桃軟歐、排毒竹炭軟歐、火龍果軟歐、南瓜奶黃 |
品種:18 |
吐司系列 |
生吐司、醇香牛奶吐司、紫薯奶油吐司、巧克力大理石吐司、全麥吐司、洋蔥火腿芝士吐司、奇亞籽德腸香蒜、丹麥吐司、布里歐修吐司、紫米燙種吐司、葡萄吐司 |
品種:11 |
節日面包 |
德國堿水面包、潘娜托尼、太陽花、草莓布里歐修 |
品種:4 |
法式面包 |
傳統法棍、法國芝士、夏巴塔、佛卡夏、洛代夫、有機谷物 | 品種:6 |
餅干 |
珍妮曲奇、可可曲奇、香蔥曲奇、手工麻薯曲奇、羅馬盾牌、蔓越莓餅干、榛果蛋白餅 |
常溫蛋糕 |
神馬浮云卷、大理石磅蛋糕、紅絲絨蛋糕卷、卡通轉印蛋糕卷、網紅豆乳蛋糕 |
傳統節日點心 |
廣式月餅港式流心月餅、蛋黃酥、螺旋酥、鳳梨酥綠豆糕 |
經典蛋糕 |
提拉米蘇、黑森林蛋糕、費南雪、巧克力瑪德琳、抹茶瑪德琳 |
經典甜品 |
酥皮泡芙、芒果、百香果泡芙、椰子泡芙 |
塔類 |
水果塔、咸塔 |
日式甜品 |
生巧:原味生巧、抹茶生巧、福袋:福袋原味、福袋原味、雪媚娘:原味雪媚娘、黑芝麻桃膠雪媚娘、水果雪媚娘 |
慕斯 |
芒果慕斯、巧克力慕斯、豆奶慕斯、草莓慕斯 |
開設多種不同的班型,學員可以選擇自己心儀的班型進行學習
從多方位提高學員的學習思維,構建學習的框架
學習的材料與店鋪進行同步,還原店內實操場景
課程緊跟社會需求,讓學員能學習新的知識內容
1. 西點人才缺乏。快速增長的行業造成了巨大的人才缺口,根據調查發現,西點師社會需求量很大。然而目前,西點從業人員不多,優秀人才更是屈指可數。
2. 工作就業不愁。由于市場需求巨大,未來十年左右西點行業就業壓力不大。根據前段時間的一篇新聞報道,從知名的西點學校畢業的學生甚至成為各大企業的競爭對象
用微波爐或烤箱進行烘焙,先是170度20分鐘,然后再蓋上薄薄的錫箔紙繼續烘焙10分鐘,以防止表面燒焦。烘焙好后,用筷子夾在中間,拔出來的時候沒有東西粘住就可以了,不行的時候可以再烤一會兒。
接著倒出來冷卻。將蛋糕從中間分割成兩半,并建議買一把切面包的刀,以免蛋糕在切開時損壞了。
接著是打奶油。準備一盆冰水,因為打奶油的最佳溫度為零度。將奶油倒入另一個盆中,并與剛剛加入冰水的盆重疊。整瓶奶油保持在零度。然后把奶油抹到蛋糕上,此時不要把奶油都用完,留下一點做裱花。
裱花可以自由發揮,喜歡什么樣的就弄什么樣的。
課程背景
南京西點周末培訓班,是一個專業培訓學校。通過優秀的師資力量和貼近市場的培訓方案,幫助學員學習西點技巧、提升西點制作水平。該培訓班已開課數年,深受學員的喜愛,獲得了不錯的口碑。
課程特色
① 精品課程:我們針對西點制作的專業性強,結合市場的實際情況,研制了一系列的精品課程。
② 師資力量:我們有一支來自業內名校、具有豐富教授和實戰經驗的教師團隊,他們將帶領學員提升西點制作技能。
③ 實用教材:我們準備了一系列的學習教材,內容豐富、案例實用、便于學員學習和掌握。
課程目標
① 幫助學員掌握西點制作的基礎理論知識,以及實際的制作技能。
② 提升學員的西點制作技巧,規范學員的操作流程和規范操作習慣。
③ 幫助學員拓展市場,開闊視野,提高專業素養和經營管理能力。
學習對象
① 想學習西點制作的人士。
② 制作西點的業余愛好者。
③ 有意創業開店的人群。
④ 銀發族、家庭煮夫(婦)等個人及家庭群體。
課程內容
① 西點制作基礎理論課程。
② 蛋糕、面包、甜品等制作技巧。
③ 實戰課程,學習精品的西點制作。
④ 西點店的經營管理與實用通。
學習時長
不同的課程所需的時間各不相同,總學習時長為四周到八周不等。掌握理論和技能,需要預留一定的時間,實踐操作和浸潤需要在課程時間以外加緊加強練習,提高技能熟練度和操作流暢性。
收費范圍
該培訓班的收費標準為課時收費,不同的課程收費不同,請學員根據自己的需求選擇適合自己的課程和套餐。整個課程學習的過程需要不斷補充、升級、調整,也需要學員持之以恒地去學習,教師實時跟進,幫助學員進一步提高。
學習收獲
學員通過該培訓班學習,不僅可以短時間內掌握西點制作的基本理論和技能,更重要的是可以提高自己的專業素質、獲得實戰經驗,為他們的職業規劃和未來的個人成長打下堅實的基礎。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。南京西點周末培訓班將會繼續推出最適合市場的精品專業課程,定期招收學員,快來加入我們吧!