Teaching characteristics
傳統教學機構練習大部分采用為低成本、劣質的替換材料。熳點采用優質原材料,保障學習效果,學習中更快熟悉材料特性。
拒絕大班上課,無法顧及全部學員情況,小班教學,老師對每一位學員的學習情況了如指掌,手把手因材施教,耐心指導。
熳點教育斥巨資購入先進設備工具,保證每一位學員單獨擁有一套設備工具,充分掌握每一個細節重點,讓學習事半功倍。
烘焙行業產品日新月異,熳點承諾,畢業后的學員,可以回來0元進修學習新產品新技術的配方、制作流程、制作技巧及難點。
現在是西點烘焙行業黃金時期,學員學完后,熳點提供創業指導服務,包括上創業指導課程、提供設備、原材料渠道等服務。
可以享受推薦就業的服務。熳點是包括橙果集團、CAKE ONLY等名企單位人才培訓基地,畢業后享受推薦就業的服務。
Diversified pastry baking course
序號 |
課程名稱 |
學時 |
1 |
西點全科創業班 |
122天 |
2 |
復合全能創業班 |
76天 |
3 |
西點烘焙精英班 |
60天 |
4 |
私房創業班+法式甜品 |
43天 |
5 |
咖啡+甜品茶飲班 |
16天 |
6 |
裱花蛋糕班 |
27天 |
7 |
烘焙面包班 |
27天 |
8 |
翻糖高級蛋糕班 |
26天 |
9 |
韓式裱花蛋糕班 |
15天 |
10 |
甜品+茶飲班 |
8天 |
11 |
咖啡班 |
8天 |
12 |
慕斯芝士班 |
6天 |
13 |
法式西點(外教課) |
5天 |
14 |
周末私房班 |
半年 |
技藝在手,高薪我有。當可以輕松駕馭各類烘焙食品的時候,可以自己隨心所欲天馬行空的制作各種花樣蛋糕,偶爾發發朋友圈或者干脆開個私房烘焙。把自己的作品展現給更多朋友,相信生意一定好到爆棚,熱愛烘焙的同時也為自己帶來利益,可謂興趣事業雙豐收。
擁有好人緣。朋友聚會、茶余閑談往往都離不開美食,試想一個烘焙高手在此,美食相關的話題信手拈來,重要的是做得一手好吃的,還不分分鐘俘獲眾吃貨!會烘焙的女生真的都很有魅力。她們選購好食材,細致地處理每一個環節,從揉面到烘焙到包裝,滿滿的都是心思。
Three reasons for choosing
Questions about learning
防止蛋糕未烤熟或過度烘烤的措施,就是配備一個溫度計,這個能很好地確保你的烤爐溫度是否調整準確。在烘烤蛋糕的時候,要將蛋糕放置在烤爐的中間層(要千萬注意太靠近烤爐頂部和底部都會令蛋糕烤焦)。在關閉烤爐門時要輕輕地關,因為大力關上會令蛋糕混合物里的氣體釋放的。而檢查蛋糕是否烤熟方法是,在蛋糕中心,用勺子背輕輕地往下壓,如果它會自動反彈回原來位置,則表示蛋糕已烤熟;也可以用牙簽插入蛋糕中心后拔出,如果出來的牙簽很干凈,這也說明蛋糕已經烤好了。
Organization Profile
熳點教育,是一所集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發、西點烘焙課程研發于一體的專業教育培訓機構。同時是華南地區規模比較大的西點培訓連鎖品牌。校區分布于廣州白云,天河、海珠區,深圳寶安區。總占地面積超過35000㎡,匯集近百位國內外西點烘焙老師,海量專業西點烘焙設備,實力雄厚。
始終牢記企業愿景:振興中國職業教育,打造教育品牌。不忘品牌使命:傳授技藝,培養匠人;認真踐行品牌核心價值觀:以人為本、誠信務實、創新進取、利他共贏。
深圳寶安西點烘焙培訓是一家專業培訓烘焙技藝的機構。我們致力于培養有品質、有技術、有熱情的烘焙師,滿足市場對高質量西點烘焙師的需求。
課程特色
——精益求精的培訓理念
1.精英導師:我們匯聚了一批資深西點烘焙師為學員提供指導,保證教學質量。
2.精品實驗臺:每個學員都有自己的實驗臺進行烘焙實踐。
3.精彩課程:培訓內容包括從基礎理論到實踐操作,涵蓋甜點、面包、蛋糕、餅干等品種,為學員提供全面的烘焙技能。
4.精致小班:每個小班人數不超過8人,確保導師與學員之間的交互性和互動性。
課程目標
——推進烘焙師行業化發展
1.提升知識水平:為烘焙師提供全面、系統、科學的培訓,提升其理論知識水平。
2.提高專業技能:通過烘焙實踐,讓學員掌握更高超的烘焙技能,提高其品質水平。
3.激發創新激情:在培養過程中激發學員的創新激情,提高其創造力,不斷創新烘焙工藝。
4.促進行業發展:推進烘焙師行業化發展,提升行業認可度和影響力。
學習對象
——適用于不同人群
1.創業者:想要開一家甜品店或面包店,學習烘焙技術是必備技能。
2.烘焙愛好者:對烘焙工藝有濃厚興趣,希望深入學習技藝。
3.職業烘焙師:欲提升自己的專業技能和品質水平。
4.其他希望學習的人群:例如,主婦、在校學生等。
課程內容
——從基礎到精通,全面學習
1.基礎課程:從烘焙工具的了解到面團制作、發酵、制模,學習經典面包和可愛餅干制作。
2.提高課程:著重于甜點和蛋糕的制作,包括各種芝士蛋糕、慕斯蛋糕、水果塔等。
3.專業課程:針對專業烘焙師的提高,學習高級技巧和精品新品的開發制作。
學習時長
——根據學生需求量身定制
1.基礎課程:共20節,每節2小時,時長共40小時。
2.提高課程:共25節,每節2.5小時,時長共62.5小時。
3.專業課程:共30節,每節3小時,時長共90小時。
收費范圍
——靈活多樣,個性定制
1.基礎課程:價格為3800元/人。
2.提高課程:價格為4800元/人。
3.專業課程:價格為6800元/人。
學習收獲
——不僅是技能增加更是成長
通過我們的烘焙培訓,學員將獲得以下收獲:
1.掌握全面、系統、科學的烘焙技能,有能力自主制作出各種西點。
2.體驗到真實的烘焙比賽和現場挑戰,鍛煉自己的心理素質和烘焙實踐能力。
3.結識同門師兄弟姐妹,跟導師建立品質互信關系。
4.培養獨立思考,鍛煉創新意識和實踐能力,有助于提升職業發展。
結語
——歡迎咨詢、預約免費試學
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。如果您對深圳寶安西點烘焙培訓感興趣,歡迎通過在線客服聯系我們進行預約。我們也為您提供免費試學課,讓您全面了解我們的課程內容、教學實力和服務優勢。