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課程詳情授課機構教學點同類課程學員評論相關知識

學習西點烘焙的費用取決于它所在城市的具體發(fā)展情況。一般來說，城市消費水平高，學習成本相對較高，這是不固定的。每個專業(yè)的學習時間、學習內容和培訓目標是不同的，這也決定了學費的成本。例如，在短時間內，如三個月，半年，也有一年，兩年的長期專業(yè)，不同的時間，不同的培訓材料，不同的學費也會有一些不同，作為一項技能投資，無論花多少錢，只有真正學到了，學費才更值得花。

中山銀河天幕西點培訓課程

WEST POINT TRAINING COURSE

西點全能班西點創(chuàng)業(yè)班

西點全能班
課程名稱	課程內容
韓式裱花（7天）	韓式蛋糕制作，韓式蛋糕奶油看配方，制作方法，韓式抹胚練習。韓式蛋糕蘋果花，罌粟花，月亮式擺放及成品制作。韓式裱花多肉植物，仙人球，蘆薈，花卉杯子蛋糕，盆栽蛋糕搭配。韓式裱花乒乓菊，毛莨花，花籃花邊，手法技巧，花籃組裝及成品。
法式甜品（3天）	水果冰團原料的講解和使用技巧和原料的采購和講解講解。水團皮半成品制作，芒果冰團的制作和日式厥餅系列。
法式西點（3天）	網(wǎng)江新品法式西點手指餅制作，熱賣的法式西點提拉米蘇制作;海綿蛋糕制作，全新品種!法式太妃巴斯慕雪，針對開店制定出有吸引力、流行的新法式西點創(chuàng)業(yè)品種。
慕斯蛋糕(3天)	工具的認識與操作，基礎原材料認識等；黑森林、提拉米蘇，提拉米蘇的由來，制作黑森林的工具應用；千層蛋糕、雪媚娘、蛋黃酥，牛軋?zhí)恰ⅧP梨酥；學習總結，開店的經(jīng)營管理與運作營銷課程講解。
翻糖課程（8天)	翻糖蛋糕技術掌握，蛋糕占熱賣翻糖產品設計，翻糖小熊公仔制作。翻糖唐hello kitty個性蛋糕卡通翻糖唐hello kitty個性蛋糕卡通糖成品制作。翻糖干佩斯制作、翻糖糖皮制作，糖花原料調配，虞美人制作小梅花制作。成品制作，翻糖玫瑰花制作，鈴蘭花制作，成品搭配，花盒/花籃成品制作。
軟歐包(5天）	軟歐配方；軟歐特別制作技術手法；軟歐法式黑橙制作，軟歐霸氣榴蓮，軟歐紅酒桂圓制作。
網(wǎng)紅飲品(3天）	網(wǎng)紅水果茶制作，熱賣滿杯百香果制作。整顆爆檸的制作，網(wǎng)紅整顆爆檸綠茶制作。水果紅柚的制作，網(wǎng)紅滿四季春網(wǎng)紅飲品水果茶技術。奶蓋茶系列脆珠紅玉。
創(chuàng)意生日蛋糕（14天）	課程一人一機教學!馬上進入抹胚教學，私房生日蛋糕胚制作。市場流行的卡通蛋糕制作，流行轉印蛋糕，芝士轉印蛋糕。蛋糕淋面成品制作，異型胚的小汽車制作;(情景蛋糕)雙層胚制作。私房情景卡通卡通人物制作，數(shù)碼轉印蛋糕，糯米紙轉印成品制作。
面包專修（10天）	流行軟歐面包系列；創(chuàng)意港式菠蘿包面包,成品，創(chuàng)意烘焙陽光芝士面包以及日式白方包新品。店面新款熱賣的創(chuàng)意烘焙面包品種—次學成，熱賣馬其頓營養(yǎng)面包系列。創(chuàng)意芝士系列制作，新烘焙養(yǎng)生方包,成品系列制作，黑鉆草莓棒棒系列。
咖啡精品（7天）	西點店咖啡實用技術!咖啡莘取與研磨。皇家比利時咖啡、手沖壺咖啡、摩卡壺咖啡、冰滴咖啡。咖啡拉花手法實操練習，咖啡拉花實操；熱拿鐵咖啡、風味拿鐵、熱焦糖瑪琪朵咖啡、熱摩卡焦糖瑪奇朵。
泡芙（兩天）	烘焙泡芙制作，主烘焙，烘焙這泡芙技巧。烘焙基礎理論，主烘培泡芙實操，烘焙技巧。泡芙制作實操，食材搭配，面筋，口感。私房泡芙制作制作，新品泡芙制作。

西點創(chuàng)業(yè)班
課程名稱	課程內容
法式甜品課程（3天）	水果冰團原料的講解和使用技巧和原料的采購和講解講解。水團皮半成品制作，芒果冰團的制作和日式厥餅系列。
慕斯蛋糕課程(3天)	工具的認識與操作，基礎原材料認識等；黑森林、提拉米蘇，提拉米蘇的由來，制作黑森林的工具應用；千層蛋糕、雪媚娘、蛋黃酥，牛軋?zhí)恰ⅧP梨酥；學習總結，開店的經(jīng)營管理與運作營銷課程講解。
千層蛋糕課程（3天）	千層蛋糕的做法，千層蛋糕的種類，成淡口味均勻。千層蛋糕基礎理論、實操、烘培技巧。千層蛋糕搭配，千層蛋糕口味造型，裱花創(chuàng)意十足。私房情景千層蛋糕的做法，千層蛋糕轉印成品制作。
軟歐面包課程(5天）	軟歐面包的配方；軟歐面包的特別制作技術手法；軟歐法式黑橙制作，軟歐霸氣榴蓮，軟歐紅酒桂圓制作。
網(wǎng)紅飲品課程(3天）	網(wǎng)紅水果茶制作，熱賣滿杯百香果制作。整顆爆檸的制作，網(wǎng)紅整顆爆檸綠茶制作。水果紅柚的制作，網(wǎng)紅滿四季春網(wǎng)紅飲品水果茶技術。奶蓋茶系列脆珠紅玉。
創(chuàng)意生日蛋糕課程（14天）	—人—機教學，馬上進入抹胚教學，私房生日蛋糕胚制作。市場流行的卡通蛋糕制作，流行轉印蛋糕，芝士轉印蛋糕。蛋糕淋面成品制作，異型胚的小汽車制作;(情景蛋糕)雙層胚制作。私房情景卡通卡通人物制作，數(shù)碼轉印蛋糕，糯米紙轉印成品制作。
面包專修課程（10天）	流行軟歐面包系列；創(chuàng)意港式菠蘿包面包,成品，創(chuàng)意烘焙陽光芝士面包以及日式白方包新品。店面熱賣的創(chuàng)意烘焙面包品種—次學成，熱賣馬其頓營養(yǎng)面包系列。創(chuàng)意芝士系列制作，新烘焙養(yǎng)生方包,成品系列制作，黑鉆草莓棒棒系列。
咖啡精品課程（7天）	西點店咖啡實用技術，咖啡莘取與研磨。皇家比利時咖啡、手沖壺咖啡、摩卡壺咖啡、冰滴咖啡。咖啡拉花手法實操練習，咖啡拉花實操；熱拿鐵咖啡、風味拿鐵、熱焦糖瑪琪朵咖啡、熱摩卡焦糖瑪奇朵。

選擇銀河天幕，選擇高薪未來！

WHY DID YOU CHOOSE US

技術可更新

針對已經(jīng)畢業(yè)的學員，我們會定期發(fā)布新產品，幫助學員與時俱進，不會被市場所淘汰

產品更新穎

我們老師定期進修，保持產品更新，在這里你能學會時尚熱賣的技術,畢業(yè)就能開業(yè)熱賣

理論實操結合

實操為主理論為輔、不限學習食材、合理課程安排，保障學員學到時尚、實用烘焙技術

學西點，如何挑選培訓學校？

看資質。選擇好資質的培訓機構是選擇培訓的重要因素，也就是學校是否著悠久的辦學歷史。資質是一種品質的象征，代表了該培訓機構的綜合實力與素質。一般來說，資質過硬的機構，培訓質量較有保證。
看就業(yè)。參加培訓，無非是想找到好工作，所以找西點培訓學校一定要看這個學校每年的畢業(yè)生的就業(yè)情況，根據(jù)他們的就業(yè)情況，你就可以了解到自己畢業(yè)時候的就業(yè)整體水平。
看課程。在烘焙培訓領域，采用不同的教案和教材，培訓效果會相差懸殊。大的培訓機構會使用國際標準的教材或自行開發(fā)的課程系統(tǒng)，同時非常注重更新教學課程與模式，確保培訓內容與時俱。技術講求專業(yè)，術業(yè)有專攻才能在行業(yè)中更有發(fā)展。

哪些學員適合學習西點烘焙培訓課程

WHO IS SUITABLE FOR TRAINING

西點創(chuàng)業(yè)者

想要打造出精品烘焙店的創(chuàng)業(yè)者。想要增強店鋪產品優(yōu)勢的創(chuàng)業(yè)者。熱愛烘焙，想要開店創(chuàng)業(yè)的人群

上班族

過厭了朝九晚五生活想自由掙錢的上班族。想轉行挑戰(zhàn)高薪的低收入者。想將烘培變?yōu)槭聵I(yè)的愛好者

掌握一技之長

零基礎想學習烘焙的愛好者。想學烘焙，開啟全新人生的。全職在家，想要賺錢帶娃兩不誤的寶媽

對于銀河天幕學校你認識多少

HOW MUCH DO YOU KNOW US

關于我們

"心懷匠心，專注品質"

銀河天幕是國內一家以烘焙為核心產品技術實戰(zhàn)的培訓企業(yè)！主要課程包括“法式西點、韓式裱花、私房翻糖、流行西點、奶油裱花、翻糖甜品臺、面包課程”等。在銀河天幕烘焙，每一個人都擁有一雙充滿魔法的手，我們要做的，就是用雙手在烘焙的世界里創(chuàng)造無限的驚喜。

要如何在烘焙行業(yè)脫穎而出

注重細節(jié)。正所謂差之毫厘謬以千里，一個好的烘焙產品靠的是每一個細節(jié)。不論是食材還是烘烤的溫度，都會影響產品的質量。對于烘焙師來說，烘焙美味時必須慎之又慎，才能烘烤出相當棒的味道。
明確定位。學烘焙怎么學，關鍵取決于你的學習目的是什么。如果你只是業(yè)余在家做做，那可能自學或上個短期班就可以了。但如果你是想做一名專業(yè)烘焙師，那一定要掌握各種技能，光靠自學很難學到本事。所以，更好選擇專業(yè)的西點培訓學校學習。
注重實踐。千里之行始于足下，成功依靠點滴積累，一蹴而就不可取，三天不練手生，學烘焙技術忌諱的就是三天打魚兩天曬網(wǎng)，唯有精益求精，才能烘焙出美味。

“實戰(zhàn)+教學”雙經(jīng)驗教學團隊

DUAL EXPERIENCE TEACHING TEAM