獲得高級廚師證
5年餐飲開店實(shí)戰(zhàn),從事餐飲行業(yè)15年。
你也有這些困擾嗎?
豐富的教學(xué)特色搶先看
在課堂上,學(xué)員將有充分的時(shí)間進(jìn)行動手操作,從準(zhǔn)備食材、掌握火候到烹飪技巧的運(yùn)用,每一步都由老師詳細(xì)指導(dǎo)。
課程注重從基礎(chǔ)的知識開始教授,逐步展開,確保學(xué)員能夠扎實(shí)掌握每一個(gè)小吃制作的基礎(chǔ)要素。
老師會通過個(gè)別輔導(dǎo)和小組討論,幫助學(xué)員鞏固當(dāng)天所學(xué)的內(nèi)容;還為學(xué)員提供了課程筆記和操作手冊。
每位學(xué)員在操作過程中,都會得到老師細(xì)致入微的技術(shù)指導(dǎo)。老師會關(guān)注學(xué)員在制作過程中每個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)。
北京食為先小吃培訓(xùn)班
石磨腸粉、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、炭火燒烤、飄香鹵菜、包子饅頭、烤魚、廣式燒臘、醬香餅、原味湯粉王、麻圓油條、蘿卜牛雜、營養(yǎng)粥、炒粉炒飯、脆皮五花肉、油炸燒烤、快餐小炒、炸雞小食、骨湯麻辣燙、酸辣粉、雜糧煎餅、小龍蝦、小籠包、果蔬手工涼皮、紅油涼菜、烈火牛肉等。
小吃機(jī)構(gòu)怎么選
食為先,老師介紹
課程背景
北京是一個(gè)美食之都,這里擁有許多地道的小吃。為了滿足市民和游客的需求,越來越多的人希望學(xué)習(xí)制作小吃。為此,北京市推出了小吃培訓(xùn)課程,幫助大家掌握制作小吃的技能。
課程特色
1. 專業(yè)的老師
我們的老師都是經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師,對小吃制作非常熟悉。
2. 豐富的教材
我們提供全套的小吃制作教材,讓學(xué)員學(xué)有所得。
3. 實(shí)踐機(jī)會
課程設(shè)置實(shí)踐環(huán)節(jié),讓學(xué)習(xí)者親身參與制作,加深理解并提高技能。
4. 個(gè)性化教學(xué)
根據(jù)學(xué)員的不同需求,針對性設(shè)置不同的培訓(xùn)計(jì)劃。
課程目標(biāo)
1. 掌握小吃制作技能:掌握不同小吃的制作方法和技巧。
2. 增加小吃知識:了解當(dāng)?shù)氐男〕晕幕蜌v史。
3. 提高衛(wèi)生意識:了解食品安全知識和衛(wèi)生要求,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
4. 培養(yǎng)創(chuàng)新意識:在制作過程中加入自己的想法和創(chuàng)意,創(chuàng)作出個(gè)性化的小吃。
學(xué)習(xí)對象
1. 想學(xué)習(xí)小吃制作技能的個(gè)人。
2. 飯店、酒店等從事餐飲行業(yè)的職業(yè)人士。
3. 想要開設(shè)小吃店的創(chuàng)業(yè)者。
課程內(nèi)容
1. 小吃分析
2. 食材選擇和采購
3. 制作小吃的基本技巧
4. 烹飪小吃的方法和技巧
5. 衛(wèi)生要求和安全知識
6. 創(chuàng)作個(gè)性化小吃
學(xué)習(xí)時(shí)長、收費(fèi)范圍
學(xué)習(xí)時(shí)長根據(jù)不同的培訓(xùn)計(jì)劃而定,一般為1-3個(gè)月,每周2-3次課程。收費(fèi)范圍為5000元-15000元不等。
學(xué)習(xí)收獲
1. 掌握小吃制作技能,可以自己動手制作美食,增添生活樂趣。
2. 增加小吃知識,豐富自己的文化素養(yǎng)。
3. 提高衛(wèi)生意識,保障自身健康。
4. 培養(yǎng)創(chuàng)新意識,書寫屬于自己的小吃故事。
結(jié)語
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。對于想學(xué)習(xí)小吃制作技能的朋友們,千萬不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會。學(xué)習(xí)小吃制作技能,讓你在餐桌上有更多的選擇,并且能夠展現(xiàn)你的個(gè)性。
培訓(xùn)項(xiàng)目:早餐包點(diǎn)培訓(xùn)、特色粉面培訓(xùn)、爆款宵夜培訓(xùn)、廚師炒菜培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)
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