
蛋糕是一種古老的
西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。
蛋糕培訓(xùn)詳情
序號(hào)
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品種示范+練習(xí)
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品種示范+練習(xí)
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學(xué)時(shí)
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1
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玫瑰花
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玫瑰花
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1天
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2
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奧斯丁玫瑰
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奧斯丁玫瑰
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1天
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3
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毛莨
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毛莨
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1天
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4
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非洲菊
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非洲菊
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1天
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5
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牡丹花
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牡丹花
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1天
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6
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馬蹄蓮、百合花
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五瓣花、繡球花
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1天
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7
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多肉
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多肉成品
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1天
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8
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人偶臉
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人偶臉
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1天
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9
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人偶身體
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人偶身體
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1天
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10
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成品人偶
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成品人偶
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1天
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11
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翻糖包包、配件
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翻糖包包、配件
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1天
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12
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翻糖包包、配件
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翻糖包包、配件
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1天
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13
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翻糖包包、配件
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翻糖包包成品
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1天
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14
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糖霜餅干
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糖霜餅干
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1天
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15
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糖霜餅干
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糖霜餅干
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1天
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16
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卡通熊蛋糕
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卡通熊蛋糕
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1天
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17
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卡通成品
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卡通成品
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1天
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18
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高跟鞋
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高跟鞋
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1天
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19
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高跟鞋蛋糕
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高跟鞋蛋糕
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1天
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20
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立體卡通
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立體卡通
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1天
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21
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立體卡通
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立體卡通
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1天
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22
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糖霜成品蛋糕
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糖霜成品蛋糕
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1天
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23
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糖霜成品蛋糕
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糖霜成品蛋糕
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1天
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24
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糖霜成品蛋糕
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糖霜成品蛋糕
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1天
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25
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糖霜成品蛋糕
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糖霜成品蛋糕
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1天
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26
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馬卡龍
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杯子蛋糕
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1天
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因材施教
熳點(diǎn)西點(diǎn)課程研發(fā)以企業(yè)需求為出發(fā)點(diǎn),持續(xù)創(chuàng)新教學(xué)方法,旨在培養(yǎng)創(chuàng)新力強(qiáng),技能硬,職業(yè)素養(yǎng)高
師資雄厚
機(jī)構(gòu)由全國(guó)技術(shù)能手,裁判員黎國(guó)雄老師帶隊(duì)、法式西點(diǎn)大師Lloyd Hamon多優(yōu)師領(lǐng)銜,匯聚眾多行業(yè)人才
小班授課
拒絕大班上課,熳點(diǎn)教育采用小班教學(xué),老師對(duì)每一位學(xué)員的學(xué)習(xí)情況了如指掌,1對(duì)1因材施教,耐心指導(dǎo)。
蛋糕行業(yè)的前景
人們生活水平不斷的提高,對(duì)生活質(zhì)量要求也不斷的提升,越來(lái)越多的國(guó)人開始注重生活的飲食感,幸福感,以至于對(duì)蛋糕的市場(chǎng)需求不斷的增加,對(duì)它的口味以及做法等要求也增加了,所以促進(jìn)了各個(gè)蛋糕品牌的不斷的發(fā)展,各個(gè)地方的蛋糕需求也不斷的提升,因此加盟經(jīng)營(yíng)一家蛋糕店應(yīng)該會(huì)有一個(gè)比較可觀的經(jīng)營(yíng)發(fā)展空間,再加上,加盟經(jīng)營(yíng)一家蛋糕店需要投入的資金成本,時(shí)間和精力也比較少,因此綜合來(lái)說(shuō),蛋糕行業(yè)是一個(gè)相對(duì)比較有前途的美食行業(yè)。
怎么選擇蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?
盡可能到實(shí)地進(jìn)行考察:
選擇蛋糕培訓(xùn)學(xué)校就需要實(shí)地到培訓(xùn)學(xué)校?看看,這樣可以了解到學(xué)校的內(nèi)在實(shí)力,而不是道聽途說(shuō)僅看宣傳,還有了解看學(xué)校在當(dāng)?shù)氐拈_設(shè)時(shí)間,查看學(xué)校的資質(zhì)以及硬件設(shè)施和教學(xué)水如何。
多方面的對(duì)比學(xué)費(fèi):
學(xué)費(fèi)的合理性、學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)效率、性價(jià)比,綜合起來(lái)進(jìn)行全方面的考量,因?yàn)橛械膶W(xué)校時(shí)間短內(nèi)容少學(xué)費(fèi)高,有的學(xué)校時(shí)間長(zhǎng)內(nèi)容少收費(fèi)高,有的學(xué)校時(shí)間緊湊內(nèi)容多學(xué)費(fèi)適中,因此選擇時(shí)結(jié)合課程學(xué)時(shí)等多加對(duì)比學(xué)費(fèi),衡量性價(jià)比和所學(xué)效果。
熳點(diǎn)教育簡(jiǎn)介
熳點(diǎn)教育自成立以來(lái),一直把“傳播西點(diǎn)
烘焙理念、締造西點(diǎn)烘焙價(jià)值”作為自己的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任。集中外烘焙技術(shù)、取眾教育模式所長(zhǎng)、融世界教育理念,成功開創(chuàng)了行之有效的個(gè)性化教學(xué)模式,極大的提高了學(xué)員的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果。
課程背景
隨著西點(diǎn)烘焙的興起,西點(diǎn)蛋糕已成為不少人的新寵。此課程旨在教會(huì)學(xué)員糕點(diǎn)制作技巧,滿足人們對(duì)美食的追求。
課程特色
1. 零基礎(chǔ)入門,輕松掌握烘焙技巧;
2. 實(shí)戰(zhàn)教學(xué),一對(duì)一指導(dǎo);
3. 豐富多樣的糕點(diǎn)制作技巧,包括蛋糕、甜點(diǎn)、餅干等;
4. 采用無(wú)添加劑的優(yōu)質(zhì)原料,營(yíng)養(yǎng)健康。
課程目標(biāo)
1. 掌握糕點(diǎn)制作的基本工具和技巧;
2. 了解多款常見糕點(diǎn)的制作方法;
3. 能夠制作美味可口的蛋糕、甜點(diǎn)、餅干等;
4. 培養(yǎng)對(duì)烘焙的興趣和愛好。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 烘焙初學(xué)者,想要學(xué)習(xí)烘焙技巧和制作美食的愛好者;
2. 希望增加新技能的職業(yè)人士;
3. 需要定制糕點(diǎn)及甜點(diǎn)的商家。
課程內(nèi)容
1. 烘焙基礎(chǔ)知識(shí)介紹;
2. 材料和工具的了解及使用方法;
3. 蛋糕制作技巧、多種口味蛋糕制作;
4. 面包、餅干等烘焙制作;
5. 裝飾技巧、彩繪等。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
根據(jù)授課班級(jí)選擇,大概為30-60課時(shí)左右。
收費(fèi)范圍
根據(jù)課程班級(jí)、時(shí)間、學(xué)習(xí)內(nèi)容的不同,收費(fèi)范圍在3000-10000元之間。
學(xué)習(xí)收獲
1. 學(xué)習(xí)烘焙制作技巧,掌握烘焙的基本工具和方法;
2. 培養(yǎng)對(duì)烘焙的興趣和愛好,可以自制美食;
3. 提高審美品位,懂得欣賞和品味美味佳肴。
結(jié)語(yǔ)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。如果您有興趣預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課程,請(qǐng)聯(lián)系我們?cè)诰€客服。我們期待與您一同在烘焙的世界里創(chuàng)造甜蜜美味。