學(xué)員在老師指導(dǎo)下獨(dú)立完成糕點(diǎn)制作,課程開始時,老師會先講解當(dāng)天教授的知識及配方特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)操作注意事項,學(xué)員先看老師完整操作后開始獨(dú)立操作。
小班教學(xué),每班6—8人。實操為主,演示與講解為輔。使用上好食材,高標(biāo)準(zhǔn)器具和設(shè)備。店鋪老板,烘焙師,零基礎(chǔ)和想學(xué)習(xí)歐式軟面包的學(xué)員均可報名。
通過系統(tǒng)教學(xué),讓學(xué)員掌握西點(diǎn)制作基礎(chǔ)操作技術(shù)以及高級技巧,使學(xué)員運(yùn)用所學(xué)知識解決實際生產(chǎn)的問題,達(dá)到中、高級西點(diǎn)師的操作技能,可免費(fèi)重學(xué)。
翻糖蛋糕已成為一門獨(dú)具特色的蛋糕裝飾手法,風(fēng)行歐美,受到多數(shù)人的喜愛。對西點(diǎn)面包制作感興趣或想西點(diǎn)面包蛋糕創(chuàng)業(yè)的學(xué)員均可報名,承諾教學(xué)到位,確保學(xué)員掌握相關(guān)技能。
韓式裱花由韓國引入,花繁葉茂、色彩柔和,色彩各異的花組合成花環(huán)、花束、花籃,裝點(diǎn)出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球,特別受到青年人喜愛。
學(xué)習(xí)時間不限,直到全部項目學(xué)會為止。專人陪同考察甜品專用設(shè)備、工具、原材料批發(fā)市場,提供多個質(zhì)量穩(wěn)定可靠、價格有競爭力的供貨渠道。
擁有專業(yè)認(rèn)證的教師,強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊。
獨(dú)創(chuàng)小班制教學(xué)模式,老師一對一指導(dǎo)教學(xué)。
自主研發(fā)課程,學(xué)習(xí)產(chǎn)品豐富特色具國際化。
有先進(jìn)教學(xué)設(shè)備,環(huán)境舒適,學(xué)習(xí)氛圍較好。
推薦到品牌店就業(yè),學(xué)業(yè)完成沒有后顧之憂。
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),擁有經(jīng)驗導(dǎo)師為你服務(wù)。
西點(diǎn)市場的火爆是以消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)變基礎(chǔ)的,西點(diǎn)以其美味、多變、誘惑性的視覺效果、易于食用等特點(diǎn)正在俘獲越來越多消費(fèi)者的“芳心”,越來越多的都市人開始把西點(diǎn)作為自己食物結(jié)構(gòu)中的必需品,正因為此,西點(diǎn)在中國無疑是一個朝陽產(chǎn)業(yè)、是一個新興產(chǎn)業(yè)。 因為西點(diǎn)的產(chǎn)品眾多,且口味多變,所以調(diào)查顯示即使在三線城市也有超過90%的人群有過食用西點(diǎn)的經(jīng)歷,試想一下還有誰沒有吃過蛋黃派呢?西點(diǎn)的火熱不僅因為消費(fèi)市場的迅速擴(kuò)大而成為一個朝陽產(chǎn)業(yè),同時也是由它人才需求大、行業(yè)薪酬高、創(chuàng)業(yè)投資小的行業(yè)特征所決定的。 |
課程背景
西點(diǎn)培訓(xùn)課程是一種受到廣泛歡迎的烘焙課程,它提供了一系列的西式糕點(diǎn),如紙杯蛋糕、馬卡龍、蛋糕卷等,因其可愛、美味和獨(dú)特的設(shè)計,深受喜愛。在貴陽,越來越多的人開始選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn)。
課程特色
1. 優(yōu)秀的師資力量,經(jīng)驗豐富的烘焙師親自授課;
2. 全方位體驗學(xué)習(xí),從基礎(chǔ)知識到高級技巧;
3. 靈活的教學(xué)方式,滿足不同學(xué)習(xí)者的需求;
4. 完備的教材和實驗室設(shè)施,提高學(xué)習(xí)效果。
課程目標(biāo)
1. 理解基本西點(diǎn)烘焙原理;
2. 學(xué)習(xí)如何選用材料和佐料;
3. 掌握制作高品質(zhì)西點(diǎn)的技能和技巧;
4. 培養(yǎng)對烘焙工藝的興趣與愛好。
學(xué)習(xí)對象
1. 有志于成為高品質(zhì)烘焙師的初級、中級或高級學(xué)員;
2. 喜歡美食,尤其是西點(diǎn)的學(xué)生、學(xué)者、家庭主婦等;
3.希望向家庭和朋友展示自己烘焙成果的素食者。
課程內(nèi)容
1. 基本烘焙原理
2. 材料和佐料的選用和處理
3. 西點(diǎn)工具的使用和維護(hù)
4. 烘焙技能和技巧
5. 比例和配方制定
6. 蛋糕裝飾技巧
學(xué)習(xí)時長
一般來說,課程的學(xué)習(xí)需要持續(xù)3-6個月,每周上課2-3次,每次上課2-3小時。
收費(fèi)范圍
不同的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)價格不同,一般在2000至8000元人民幣之間。
學(xué)習(xí)收獲
學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙不僅可以成為一項有趣的愛好,還可以開創(chuàng)自己的創(chuàng)業(yè)項目。通過學(xué)習(xí),學(xué)員可以掌握西點(diǎn)烘焙技能,開拓自己的烘焙思路,提高自己的生活品質(zhì)和工作技能。
結(jié)語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗課。為了達(dá)到最佳學(xué)習(xí)效果,學(xué)員應(yīng)該選擇合適的教育機(jī)構(gòu)和適合自己的學(xué)習(xí)方式。希望學(xué)員們可以通過學(xué)習(xí)更好地掌握西點(diǎn)烘焙技能,開創(chuàng)更美好的未來!
培訓(xùn)項目:西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)
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