勤學教育網
學習內容
認識洋酒、調酒師與調酒業、調酒師的禮節禮貌、 了解酒吧、酒水準備、杯具識別、飲料知識、基本調酒知識、雞尾酒調制方法
學習內容
熟悉各種調酒用具、熟悉酒吧內部操作、 蒸餾酒之六大基酒、配制酒知識、管理技能要求及標準、雞尾酒裝飾物及果盤制作、雞尾酒調制
學習內容
酒吧表格的審核與分析、酒會的設計和成本核算、自創雞尾酒、飲料成本控制、葡萄酒知識、香檳酒知識、特色雞尾酒
Is the course suitable for "me" learning?
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零基礎，想轉行的學員
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在為找工作犯愁的學員
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想要自己創業開家酒吧的學員
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喜歡調酒，熱愛生活的學員
Different classes, different learning content
初級英式
中級英式
高級英式
The learning type of the finished product
螺絲鉆，白蘭地亞歷山大，特基拉日出，自由古巴，黑俄羅斯，藍色夏威夷，海灘球酷人，當心，中國藍等
香蕉起司蛋糕，藍色敢死隊，櫻桃夢境，拐杖糖，外星人，回來吧貝蒂，草莓高潮，蘋果派，B52轟炸機等
水瓶座雞尾酒，雙魚座Pisces雞尾酒，白羊座Aries雞尾酒，金牛座雞尾酒，天秤座雞尾酒，摩羯座雞尾酒等
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實操室1
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