廣州煌旗小吃培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司，是一家綜合性餐飲管理公司旗下的培訓品牌。公司集餐飲研發、培訓、咨詢策劃、連鎖經營及投資于一體。自成立以來，團隊從初期10余人發展壯大，培訓機構也從1家拓展到擁有40+自營分支機構，分布在東莞、深圳、廣州、惠州等眾多城市。秉持“傳承中國味道，幫助創業”的使命與“讓天下沒有難做的餐飲”的愿景，堅持“真操實學、手把手教學、扶持開店創業”理念，獲得學員高度認可。

【課程推薦】：早餐系列、粉面系列、中式簡餐快餐系列、燒臘鹵味系列、燒烤刷燙系列、茶飲甜品系列、日韓西餐小吃系列、港臺及各地名小吃系列、宵夜排檔系列、經典廚藝、餅系列。

【課程特色】：

1、豐富多樣：

課程涵蓋早餐、小吃、粉面、中餐、夜宵、鹵味、西點、飲品等8大系列，上百種熱門小吃餐飲技術，滿足不同學員的創業和學習需求。

2、實戰導向：

采用全實操工作坊形式，以“理論+實操”雙軌制培養模式為主，學員在獨立操作臺進行原料配比、火候掌控等關鍵步驟練習，導師現場進行五維度糾錯指導，包括原料配比精準度、操作流程規范性、成品呈現標準度、設備使用熟練度、成本控制合理性，確保學員在真實操作環境中掌握核心技術。

3、個性化定制：

可根據學員的基礎、興趣及市場需求，量身定制培訓項目，貼合個人發展規劃。

【機構環境】：

【機構優勢】：

1、雄厚的師資力量

廣州煌旗小吃培訓的教學團隊行業經驗豐富，并會進行年度培訓考核，確保高水平教學，能傳授正宗技術。

2、完善的教學設施

廣州煌旗小吃培訓配備現代化教學設備，提供良好學習環境，且學員可就近選擇實訓基地參加沉浸式技術培訓。

3、全面的創業扶持

廣州煌旗小吃培訓提供選址評估模板、設備采購指南、菜單設計規范等創業幫扶內容，還包括開店選址、運營、設備物料供給等咨詢服務，甚至有上門帶店支持，助力學員創業。

4、良好的服務體系

入學簽訂合同確保學員權益，學習中若對老師教學、技術傳授、服務質量不滿意可投訴；提供顧問式全程指導和教練式悉心陪伴，服務以學員為導向，口碑良好。

【師資力量】：

陳正佳老師

老師簡介：畢業于廣東烹飪學校，在奶茶甜品、現磨咖啡、化州糖水、水果撈等領域造詣頗深。在教學中，他善于將扎實的專業烹飪知識轉化為通俗易懂的講解，結合實際操作演示，讓學生快速掌握各類甜品飲品的制作技巧。

郭瑾哲老師

老師簡介：作為飲品研究顧問，專注于奶茶、飲品、甜品教學。他對飲品行業的發展趨勢有著敏銳的洞察力，能將前沿的行業理念融入教學中。

姜志任老師

老師簡介：曾任職面點王技術主管，在小籠包、灌湯包、面點包子等面點制作方面經驗豐富。他的教學注重細節和傳統工藝的傳承，會詳細講解面粉的特性、發酵的原理以及包餡、捏褶等精細手法。