講師介紹:
國(guó)家一級(jí)廚師,從業(yè)20年,畢業(yè)于北京新東方烹飪廚師學(xué)校。
2006年赴北京龍門大酒店擔(dān)任面點(diǎn)主管,2009在北京美食餐飲“中國(guó)面點(diǎn)城”任技術(shù)總監(jiān)兼培訓(xùn)主任。
現(xiàn)任皇氏御廚高級(jí)技術(shù)部總監(jiān),黃葉青老師特別擅長(zhǎng)各類面點(diǎn)以及名優(yōu)小吃。
特別精通白案、爐灶等技術(shù);尤其是在包子、特色粉面類、醬香餅、漢味早點(diǎn)、特色小吃等,手藝精巧。
口感更是獨(dú)特,令人回味無(wú)窮,深受廣大學(xué)員喜愛。...