奶茶的種類
英式奶茶。英式奶茶是一種以牛奶和紅茶為原料制成的奶茶,起源于17世紀初在廣州的官員獨創。英式奶茶不僅在香港流行起來,也傳到了英國,并成為英國人下午茶的主流飲品。它注重茶的濃香和牛奶的甜味,同時配以檸檬或玫瑰等水果,口感清爽香甜。英式奶茶是一種經典的英式下午茶,也是一種受到廣大英國人喜愛的小吃之一。
產品系列 | 學習品類 |
爆款寶藏茶系列 | 鴨屎香寶藏茶、綠椰仙蹤寶藏茶、維他豆奶寶藏茶、莓麗凍人寶藏茶、金芒雪山寶藏茶、春日櫻花寶藏茶、提拉米蘇寶藏茶、滿杯葡萄寶藏茶 |
布蕾冰沙系列 | 芒果布蕾手作冰沙、草莓布蕾手作冰沙 |
奶茶/奶綠系列 | 招牌珍珠奶茶/奶綠、山茶花老鹽冰茶、十里香老鹽冰茶、甜蜜之戀奶茶、紅豆仙草奶茶/奶綠、仙草布丁奶茶/奶綠、黑鉆水晶奶茶/奶綠、布蕾雙拼奶茶/奶綠、手作麻薯奶茶/奶綠 |
鮮果茶飲系列 | 招牌霸氣水果桶、霸氣冰橙鮮果茶、霸氣西柚鮮果茶、霸氣清爽鮮橘茶、霸氣金芒鮮果茶、霸氣鳳梨百香、金桔檸檬綠茶、蜂蜜柚子茶、老鹽鳳梨鮮果茶、朝氣草莓鮮果茶、酸奶葡萄鮮果茶、香妃葡萄鮮果茶、滿杯西瓜茉莉鮮果茶 |
手打檸檬茶系列 | 山茶花檸檬茶、十里香檸檬茶、暴打渣男檸檬茶、檸檬鴨屎香 |
芝士奶蓋系列 | 芝士寶島四季春、芝士桂花烏龍、芝士抹茶可可、芝士茉莉綠茶、芝芝莓莓、芝芝芒芒、芝士桃桃、霸氣芝士葡萄、西瓜啵啵奶蓋 |
宇治抹茶系列 | 二月鮮宇治抹茶、仙草布丁抹茶、黑鉆水晶抹茶、紅豆布丁抹茶、布蕾珍珠抹茶、布蕾雙拼抹茶、布蕾三兄弟抹茶、維C神仙水 |
厚椰乳系列 | 椰椰微醺馬蹄、生打椰椰奶凍、鮮椰芒脆脆冰、泰椰薄荷森林、厚椰巧咖大滿貫、厚椰路芒芒甘露、椰椰拿鐵、芒椰甘露 |
港式甜品系列 | 雪媚娘、芒果班戟、榴蓮班戟、榴蓮千層、芒果千層、楊枝甘露 |
繽紛水果撈 | 紅豆椰汁西米露、芒果西米露、芒果涼粉、楊枝甘露白雪珍珠、白雪芒果涼粉 |
奶茶的原料
果品。奶茶店做奶茶中所用到的果品,分為水果、鮮果、冷鏈果汁、冷鏈水果、濃縮果汁、果醬、茶醬、果泥、果粉。
用到的輔料。奶茶店做奶茶行業經常用到的,主要有布丁、愛玉、寒天晶球、西米、西柚肉、珍珠、芋圓、椰果、黑糖水晶、蛋糕粉等。
果糖類。果糖分為黑白兩種糖類,主要是給奶茶增甜,可以按照喜好來控制量的多少。相比起來用白糖或者白砂糖以及提煉出來的糖風味更佳。
課程背景
寧波飲品制作培訓是一門旨在培養飲品制作技能的課程。飲品作為現代人們日常生活中不可或缺的一部分,飲品行業迅速發展,對于具備飲品制作技能的人才需求也日益增長。為了滿足市場的需要,我們特別推出了這門飲品制作培訓課程。本課程注重實踐操作,傳授專業的飲品制作技巧與理論知識,使學員能夠掌握獨特的制作技能和豐富的飲品品類,為日后從事相關工作打下堅實的基礎。
課程特色
1. 飲品品類豐富:我們的培訓課程包括奶茶、果汁、咖啡、冰淇淋等飲品品類,學員將學習到多種不同風味的制作技巧,豐富自己的飲品制作技能。
2. 實踐操作:培訓過程中,我們注重實踐操作,學員將親自動手制作各類飲品,從原材料的準備到制作的每一個環節都將親身實踐,提高技術熟練度。
3. 小班教學:我們采用小班教學,確保每位學員都能夠得到充分的指導和關注,提高學習效果,課程更加貼近學員的需求。
課程目標
1. 掌握基本的飲品制作技巧和操作流程。
2. 熟悉不同飲品品類的制作方法,能獨立開店經營。
3. 培養學員的創新思維和創業意識,提升競爭力。
學習對象
1. 對飲品制作感興趣,想要學習相關技術的個人。
2. 有開辦飲品店或從事相關行業的創業者。
3. 從事餐飲行業的從業人員,希望提升自己的技能和競爭力。
課程內容
1. 奶茶制作技巧:包括原料選購、配方調配、機器操作等。
2. 果汁制作技巧:包括果汁鮮榨、混合口味搭配等。
3. 咖啡制作技巧:包括咖啡豆磨制、咖啡機操作等。
4. 冰淇淋制作技巧:包括原料配制、機器操作、裝飾方法等。
師資力量
本機構擁有一支經驗豐富、專業素質過硬的教師團隊。所有授課教師均具備多年的飲品制作經驗,并有豐富的教學經驗。他們將根據學員的不同需求,量身定制教學計劃,為學員提供全面的指導和幫助。
教學質量
我們注重教學質量,采用先進的教學方法和教學設備,確保學員能夠在良好的學習環境中學習,實現高效的學習效果。我們與飲品行業內的各大知名企業合作,與時俱進地更新教學內容,確保學員學到的是最新、實用的技能。
服務水平
我們始終堅持以學員為中心,提供個性化的服務。我們建立了完善的售后服務機制,學員在課程學習過程中遇到問題,都可以隨時咨詢我們的在線客服,并得到及時解答和指導。
學習時長
本課程的學習時長為4個月至6個月,具體根據學員的學習進度和個人情況而定。為了保證學員的學習效果和質量,我們將精心安排每個學員的培訓計劃,確保每位學員都能夠充分學習和掌握相關技能。
收費范圍
本課程的收費范圍為3000元至8000元,具體收費標準根據課程的內容和學習時長而定。我們承諾合理的價格和高品質的教學服務,為學員提供物有所值的培訓體驗。
學習收獲
通過本課程的學習,學員將掌握全面的飲品制作技能和理論知識,提升自己在飲品行業中的競爭力。學員將能夠獨立制作各類美味的飲品,并具備開辦飲品店或從事相關工作的能力。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。如有需要,請聯系我們的在線客服預約免費體驗課,我們將竭誠為您提供優質的服務和教學體驗。期待與您共同進步,創造美味的飲品世界!