豐富的教學特色搶先看
1.烤魷魚:當烤魷魚熱氣騰騰新鮮出爐,彌漫的香氣、充滿嚼勁的口感,美味享受頓時讓口水爆增,好吃根本停不下來。
2.烤腰子:烤好后的腰子油油的,色澤十分誘人,再撒上鹽、孜然、辣椒粉粉等作料,嚼起來特別有勁,滿口都是油汁,口水都抗拒不住!
3.烤茄子。茄子直接切成對半,燒烤時不斷刷油,隨著滋啦滋啦的炭火聲響,茄子香氣亂飄,待茄肉特別軟的時候,撒點鹽和蒜蓉醬,愛吃辣的來一抹辣椒,用筷子夾上一口,茄子肉入口燙嘴,還特別的軟糯,由蒜香味與茄子肉的混合,百吃不厭。
柳州食為先燒烤課程內容
學燒烤有這些疑問?
燒烤錫紙怎么用?用錫紙燒烤有毒嗎?
燒烤需準備什么材料?燒烤主要配方有哪些?
燒烤爐有哪些分類?家用燒烤爐怎么選?
燒烤用什么油好吃?為什么燒烤放很多油?
做好產品。雖然燒烤這個產品是顧客喜愛的食物,但是現在市場上燒烤店數量還是比較多的,因此開一家燒烤店進行創業,彼此之間的競爭還是比較激烈的。所以,要想讓燒烤店能夠在競爭激烈的市場上脫穎而出,那就需要燒烤店做出好的產品,用產品來打動顧客,吸引顧客,從而讓燒烤店能夠發展的越來越好。
做好衛生。衛生的好壞會給燒烤店的經營帶來很大的影響。燒烤店的衛生情況既需要考慮到店內的環境衛生,要讓顧客在一個衛生干凈的環境內就餐,還需要考慮到原材料等食材的儲存問題。既不能出現顧客在點餐過程當中因為缺少食材而無法點餐的問題,也不能因為原材料一次性采購太多,讓顧客吃到不新鮮的產品。也可以說,把握好燒烤店的衛生情況,也能夠給燒烤店吸引更多的顧客。
在這里學習,你能收獲什么
掌握燒烤的烤肉方法、材料選用、烤肉流程等相關技能,使學員能夠勝任燒烤師、服務人員等相關工作。
培養學員自行創新能力,讓學員能夠根據自己的經驗進行創新和改良燒烤食品,提高自己的競爭力。
培養學員燒烤團隊精神,使之成為團隊合作不可或缺的一員。
掌握不同口味燒烤的制作方法和調味技巧,同時了解烤肉的營養知識和健康飲食習慣。
課程背景
柳州正宗燒烤培訓班是一家專注于培養燒烤技術人才的機構。我們致力于傳承和推廣柳州燒烤文化,培養優秀的燒烤師傅。隨著柳州燒烤的知名度逐漸提升,越來越多的人對燒烤行業充滿了向往和興趣。因此,我們開設了柳州正宗燒烤培訓班,為有志于從事燒烤行業的學員提供專業的培訓和指導。
課程特色
1)專業團隊:我們擁有一支經驗豐富、技術嫻熟的師資團隊,他們都是燒烤界的行業精英,具有豐富的實踐經驗和教學經驗。
2)實踐教學:課程設置注重實際操作,學員將親自動手操作燒烤設備和食材,通過實踐來提高燒烤技術。
3)傳統秘方:我們將傳授柳州正宗燒烤的制作秘方,學員將深入了解柳州燒烤的特色和傳統工藝。
4)小班授課:我們采取小班授課制,確保每位學員都能得到充分的指導和關注,提高學員的學習效果。
課程目標
1)掌握燒烤基本技能:通過本課程的學習,學員將掌握燒烤的基本技能,包括燒烤設備的使用、食材的處理和烹飪技巧等。
2)了解柳州燒烤文化:學員將深入了解柳州燒烤的歷史淵源、特色菜品及制作工藝,增加對柳州燒烤文化的認知。
3)提升創新能力:我們將培養學員的創新思維和創造力,使其能夠根據市場需求進行創新,開拓燒烤行業的發展空間。
學習對象
1)對燒烤行業感興趣的初學者。
2)已經從事燒烤行業但希望提升技術的從業人員。
3)想要開設燒烤店面的創業者。
課程內容
1)柳州燒烤介紹:柳州燒烤的起源、特色菜品及燒烤工藝等相關知識。
2)燒烤設備和工具的使用:燒烤爐、燒烤鉗、調料及調料使用方法等。
3)食材的選擇和處理:肉類、海鮮、蔬菜等食材的選購和處理技巧。
4)燒烤技巧:燒烤時間掌握、火候控制、翻烤技巧等。
5)燒烤菜品制作:柳州特色燒烤菜品的制作方法和工藝。
6)店面管理和營銷:燒烤店面的運營管理、營銷策略等。
師資力量
我們的師資團隊由柳州知名燒烤師傅和高級廚師組成,他們具有多年的燒烤制作和教學經驗,能夠為學員提供專業的指導和培訓。
教學質量
我們嚴格把控教學質量,注重培養學員的實際操作能力。在教學過程中,我們采用互動式教學方式,結合實踐操作來加深學員的理解和掌握程度。
服務水平
我們提供一對一咨詢服務,根據學員的不同需求,量身定制適合他們的培訓計劃。我們也提供課后輔導,確保學員在課程結束后能夠持續提高自己的燒烤技術。
學習時長
課程學習時長為4個月,共計16周,學員將在每周兩次的培訓課程中進行學習和實踐操作。
收費范圍
課程的收費范圍為3000-10000元,具體收費標準將根據學員的不同需求和培訓內容進行測定。
學習收獲
學員完成課程后,將掌握柳州正宗燒烤的制作技術和相關知識,能夠獨立開設燒烤店面,或者在相關行業中從事相關職業。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課。我們期待與您一起探索柳州正宗燒烤的魅力,共同追求燒烤事業的成功之路。