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石磨腸粉、現鹵現撈、炭火燒烤、飄香鹵菜、廚師炒菜、重慶小面、烈火牛肉、包子饅頭、重慶烤魚、廣式燒臘、醬香餅、原味湯粉王、麻圓油條、蘿卜牛雜、營養粥、炒粉炒飯、脆皮五花肉、油炸燒烤、快餐小炒、炸雞小食、骨湯麻辣燙、重慶酸辣粉、雜糧煎餅、小龍蝦、杭州小籠包、果蔬手工涼皮、四川麻辣燙、紅油涼菜等等
您可能關心的問題？
邯鄲小吃。圣旨骨酥魚，最早起源于邯鄲趙家，叫趙家酥魚，魏晉時期由民間傳入宮中，五代十國后周大將趙匡胤（河北人）南征北戰時偶爾品嘗過，千里送京娘時趙家酥魚曾給其留下和京娘最后的美好記憶，北宋初年，趙匡胤登基后，把趙家這種“骨穌刺爛”后仍保持“魚形完整”的魚列為御用美食，從此把趙家骨酥魚尊稱為“圣旨骨酥魚”。正宗的圣旨骨酥魚制作十分講究，“料窨工藝”、“磁州窯特產砂鍋”、“祖傳秘制核心料”三者缺一不可，三者相輔相成，做出的魚已不僅僅是“鮮”，而是“香”，已不僅僅說“好吃”，而是“食補”，而且營養奇特，常食能讓人流連忘返。由于圣旨骨酥魚的后人在民國遭遇兵變，這一歷史名吃隨被很多人遺忘。
教學優勢就是加分點
機構優勢
教學環境
圍繞小吃行業打造特色環境，符合年輕人一帶對于學習環境的理想追求
教學設備
教學與市場同步，掌握高、中檔設備熟練的操作，提供良好的實戰平臺
專業指導
充足的實訓場地長期可供學生進行實訓，并且有專業老師進行指導
上課氛圍
采用互動教學，告別枯燥的學習方式，在輕松愉悅的氛圍中掌握小吃技術
杭州食為先小吃課程
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食為先，老師介紹
任師傅/餐飲技術老師
劉師傅/餐飲技術老師
隨著小吃文化的興起，杭州的小吃越來越受到人們的喜愛和關注。為培養更加專業的小吃制作人才，杭州小吃培訓班應運而生。
課程特色
1. 實踐性強：充分利用課程時間，將理論知識與實際操作相結合，讓學員在實踐中掌握技能。
2. 教學方法靈活多樣：采用多種教學方法，如現場演示、視頻講解等，讓學習變得生動有趣。
3. 師資力量雄厚：擁有一支經驗豐富、技術精湛的教師團隊，為學員提供優質的教學服務。
課程目標
1. 熟練掌握杭州小吃的制作方法和技巧。
2. 了解小吃的歷史和文化背景，提高對小吃文化的認知水平。
3. 提升學員的小吃制作水平，為日后的從業或興趣愛好打下堅實的基礎。
學習對象
1. 烹飪愛好者。
2. 小吃店員工。
3. 想要從事小吃制作行業的人員。
課程內容
1. 杭州小吃的歷史和文化。
2. 杭州小吃的種類和特點。
3. 杭州小吃的制作方法和技巧。
4. 杭州小吃的市場情況和發展趨勢。
學習時長
杭州小吃培訓班的學習時長為10天，每天8小時。
收費范圍
學費收取標準由學校根據實際情況制定，熱線咨詢或到校咨詢。
學習收獲
通過學習杭州小吃培訓班，學員將能夠掌握杭州小吃的制作方法和技巧，并了解小吃的歷史和文化背景，提高對小吃文化的認知水平。同時，學員的小吃制作水平也將得到提升，為日后的從業或興趣愛好打下堅實的基礎。
結語
以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。如果您對我們的培訓班有任何疑問或需要預約免費體驗課，請聯系我們的在線客服，我們將竭誠為您服務。
