從學員開始的考察了解,食為先創(chuàng)業(yè)顧問為學員詳細講解,根據他們的想法、實際情況去給出建議,搭配出適合自己的項目學習。
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各類小吃代表著人類文化生活的精致化。隨著經濟發(fā)展,人類生活水平提高,吃在日常生活中占的比例越來越大,再加上工作緊張,人們開始厭棄正餐青睞小吃。因為小吃不必講究禮儀,隨時方便地解決饑餓問題。但由于小吃的營養(yǎng)不全面,得來方便,可以隨時取用,所以小吃也是造成肥胖比較普遍的一種原因。在國內,小吃通常不作為家庭的正餐,人們會到小吃店或小吃攤位上購買。然而在寶島、新加坡等地,小吃經常做為正餐的替代品。因此某些人選擇以經營小吃攤位做為行業(yè),某些做得特別出名、符合大眾喜愛口味的小吃店或攤販上食客排隊如長龍。
教學優(yōu)勢就是加分點
從學員開始的考察了解,食為先創(chuàng)業(yè)顧問為學員詳細講解,根據他們的想法、實際情況去給出建議,搭配出適合自己的項目學習。
理論+實操教學,從材料選擇、食材處理到制作技巧,再到保存方法都會有專業(yè)老師耐心講解,同時有一份詳細的配方流程資料。
依托總部完善的體系建設,食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。
珠海食為先小吃課程
石磨腸粉、現鹵現撈、炭火燒烤、飄香鹵菜、廚師炒菜、重慶小面、烈火牛肉、包子饅頭、重慶烤魚、廣式燒臘、醬香餅、原味湯粉王、麻圓油條、蘿卜牛雜、營養(yǎng)粥、炒粉炒飯、脆皮五花肉、油炸燒烤、快餐小炒、炸雞小食、骨湯麻辣燙、重慶酸辣粉、雜糧煎餅、小龍蝦、杭州小籠包、果蔬手工涼皮、四川麻辣燙、紅油涼菜等等
食為先,環(huán)境展示
課程背景
珠海是備受贊譽的美食之都,鹵味小吃更是其中的一道獨具特色的美食。因此,越來越多的人想要學習鹵味制作的技巧,成為一名鹵味師。我們的珠海鹵味小吃培訓為您準備了一系列的課程,幫助您掌握鹵味制作技術,成為一名全面的鹵味師。
課程特色
1.實踐操作。
2.量身定制的教學視頻。
3.鹵味小吃工具套餐贈送。
4.精心設計的情景模擬培訓。
課程目標
1.了解鹵料及其作用。
2.掌握鹵制基本流程及全套技術。
3.學會使用鹵味工具,制作出各種鹵味。
4.熟練運用各種調味料,調制出美味的鹵味。
5.可以開設自己的鹵味小吃店,成為一名全面的鹵味師。
學習對象
1.想要創(chuàng)業(yè)開設鹵味小吃店的人員。
2.想要提高鹵味制作技術的人員。
3.想要學習美食文化的愛好者。
4.想要豐富自己的餐飲技能的廚師。
5.想要改變職業(yè)方向的人員。
課程內容
1.鹵味小吃基本介紹。
2.鹵料的選取與搭配。
3.鹵味小吃的制作流程。
4.鹵味小吃的保存技巧。
5.鹵味小吃的調味方法。
6.鹵味小吃的特色制作。
學習時長
本次珠海鹵味小吃培訓為期2天,16個小時,含理論與實踐操作。
收費范圍
課程費用4000元/人,包含教學視頻及鹵味小吃工具套餐贈送。
學習收獲
通過本次培訓,您將成為一名全面的鹵味師,具備從鹵料的選取與搭配、鹵制基本流程及全套技術、各種鹵味的制作、調制出美味的鹵味,到鹵味小吃的特色制作等方面的能力,讓您從此告別菜鳥廚師的身份,成為一名自信、有技能的廚師。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇省?陕?lián)系在線客服,預約免費體驗課。我們珠海鹵味小吃培訓期望與您一同成長,共同探索美食的世界,讓您的人生更加美味多彩。