東莞食為先緊跟市場不斷推出流行單品,課程設(shè)置靈活,學習時間可自由把握。
小班教學,老師全程指導,手把手教學,零基礎(chǔ)的學員也能在老師的帶領(lǐng)下進步。
老師全程指導開店經(jīng)驗及注意事項,提供所需要采購設(shè)備清單及可供應市場。
熱門小吃項目介紹
芝士熱狗棒。芝士熱狗棒,當下最火熱的網(wǎng)紅美食,橫掃快手、抖音平臺,可以說是近期小吃界的黑馬產(chǎn)品!脆脆的外殼包裹做濃郁的芝士,濃香難當,中心是一只脆皮熱狗,從外到底總共三層,一口吃下去,香脆的外殼,濃郁的芝士拉著絲,美味一層一層在嘴里跌宕起伏的環(huán)繞著,讓人回味無窮。芝士熱狗棒自打在各大視頻平臺火起來之后,不僅身價暴漲,而且也引起了一股開店的熱潮,芝士熱狗棒小投資,市場大,競爭小,而且只需一個人就能開店,如果不開店,也適合流動經(jīng)營,發(fā)展空間很大!
石磨腸粉、包子饅頭、灌湯包、杭州小籠包、生煎包、東莞大包、傳統(tǒng)白面包、果蔬包、雜糧包、卡通包、陜西肉夾饃、東北餃子、北方早餐粥、無鋁油條、甜味芝麻圓、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小籠包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老頭饅頭、營養(yǎng)粥、米面發(fā)糕、蒸餃、糖油粑粑、河南水煎包、雞汁叉燒包、福建肉片、河南小油條、廣式早餐粥、炸菜角
早餐粥粉面、螺螄粉、重慶小面、原味湯粉王、重慶酸辣粉、武漢熱干面、梅縣腌面、津市牛肉粉、過橋米線、桂林特色米粉、衡陽魚粉、沙縣特色小吃、魚粉、長沙米粉、燒鴨面、陜西涼皮、牛肉板面、蘭溪手搟面、河南燴面、衡陽鹵粉、筒骨粉、蘭州拉面、奉化牛肉面、遵義羊肉粉、老鴨血粉絲湯、淮南牛肉湯、溫州瘦肉丸、果蔬面、老陜面館、奧灶面、刀削面、東北烤冷面、昌拌粉、蘇式湯面、胡辣湯、南北面食、三鮮面、雜醬面、擔擔面、餛飩、蔥油拌面、果蔬手工涼皮、手工拉面、特色胡辣湯、手工河粉、杭州片兒川、撈化、京老鹵面、酸辣湯、豐順捆叛、飴路面、沙茶面、襄陽特色牛肉面
重慶烤魚、小龍蝦、石鍋魚、紙烤魚、燒雞、炭燒牛蛙、潮汕砂鍋粥、魚蛙火鍋、炒海鮮、豬肚煲雞、粵式火鍋、韓式火鍋、羊肉砂鍋、油燜大蝦、啵啵風味魚、盱眙十三香小龍蝦、香辣蝦、脆肉鯇、椒麻雞火鍋、潮汕牛肉火鍋、火鍋、羊蝎子火鍋、肉蟹煲、羊肉涮鍋、雅安木桶魚、重慶火鍋、重慶燒雞公、魚鍋、火焰醉鵝、炒花甲、炒田螺、海鮮大拼盤、麻辣香鍋、灶火雞、重慶雞公煲
紅油涼菜、飄香鹵菜、鹵昧鴨脖、廣式燒臘、北京特色烤鴨、武漢鹵鴨、蘿卜牛雜、客家肉丸、鴨脖、手撕雞、壇子雞、奧爾良烤雞、龍巖泡鴨爪、揚州鹽水鵝、脆皮五花肉、黃泥叫花雞、泡椒鳳爪、廣式脆皮燒鴨、鹽煸雞、港式噴泉牛雜、醬爆豬手、順德溫泉雞、木姜子雞爪、潮汕鹵水、福建鹵雞爪、鹽水鴨、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、窯雞、醬板鴨、蒜香雞爪、手撕鴨、廣式美食燒鵝、鹵煮火燒、姜母鴨
北方千層餅、雜糧煎餅、香酥千層餅、醬香餅、蔥油千層餅、梅干菜扣肉餅、小餅、燒賣、印度飛餅、荊州燒餅、永康肉餅、手抓餅、潮汕綠豆餅、、 縉云燒餅、特色燒餅、公婆餅、油酥餅、雜糧烤餅、酥餅、渣渣燒餅、油炸卷餅、肉卷燒餅、鍋貼、雞蛋漢堡、驢肉火燒、南瓜餅、雞蛋灌餅、大郎燒餅、河南燒餅、牛肉湯油酥餅、餡餅、雞蛋餅、綠豆糕、油餅母雞湯、板栗餅、車輪餅、鍋邊油餅、香酥雞燒餅、脫饃、泰興燒餅、香酥芝麻餅、口袋饃
冷鍋串串香、炭火燒烤、特色花甲、功夫麻球、海鮮燒烤、錫紙燒烤、鐵板燒烤、烤生蠔、炭烤羊排、炸雞鎖骨、烤豬蹄、東北麻辣燙、骨湯麻辣燙、成都冒菜、烤面筋、撫順麻辣拌、鐵板炒粉炒飯、鐵板鴨腸、鐵板豆腐土豆、鹵煮串串、砂鍋菜、上海爆魚、四川麻辣燙、烤雞脖、油炸燒烤、鐵板魷魚、薯塔、烤鴨脖、成都錫紙燒、現(xiàn)炸薯片、安香骨雞腿、南寧炸鴨腳、翻滾雞、韓式小吃炸雞、三鮮豆皮、烤鴨頭
學小吃幾天時間可以學會?教學模式是怎么樣的?
去學習需要帶哪些物品?學習之前會簽合同嗎?
培訓班學費貴嗎?除了收學費還收取其它費用嗎?
小吃項目這么多,學習哪些項目更容易創(chuàng)業(yè)?
小吃店經(jīng)營要點
需要做好營銷。其實觀察一些經(jīng)營成功的小吃店,總能在各處看到美食推薦,這就是產(chǎn)品營銷的重要性。對于小吃店來說,要想經(jīng)營成功,也需要做好產(chǎn)品營銷。可以和當?shù)氐囊恍┟朗称脚_進行合作,增加自己小吃店的曝光度,讓小吃店維持在一個比較良好的熱度。除此之外,小吃店更重要的營銷方式依舊是口碑式宣傳,可以采用老帶新的方式,由老顧客帶來新客戶,這樣一傳十十傳百,自然能夠讓小吃店的生意慢慢好起來。
食為先總經(jīng)理
食為先校長
東莞作為一個全國知名的美食城市,因其多樣化的美食而備受矚目。尤其是各種具有獨特風味的小吃更是讓人念念不忘。為了傳承和弘揚東莞小吃文化,我們特意開展了一系列的技術(shù)培訓課程,旨在讓更多的人能夠了解、學習、掌握這些珍貴的美食制作技藝。
課程特色
1.由資深美食專家授課,親身傳授制作技巧;
2.現(xiàn)場演示,每步操作都有講解,幫助學員更好地理解;
3.學員數(shù)量有限,保證每個學員都能得到良好的學習體驗;
4.提供標準化的食材和器具,確保制作過程食品安全。
課程目標
1.讓學員掌握制作美食的各種技巧和方法;
2.幫助學員更好地了解東莞小吃文化和歷史;
3.引導學員注重食品安全和衛(wèi)生;
4.增強學員的自信心和創(chuàng)新意識。
學習對象
1.廚師或熱愛美食的愛好者;
2.想要學習東莞小吃制作的人;
3.有相關(guān)基礎(chǔ)的餐飲從業(yè)者。
課程內(nèi)容
1.課程介紹和歷史背景;
2.燒味類道具的選購、保養(yǎng)與維護;
3.涮燙類常見輔材的挑選、處理方法與調(diào)料的配伍;
4.糊塌類掌勺手法與技巧;
5.卷粉類面粉的比例、做面、搟面、拉面技巧;
6.炒貨類調(diào)料的選取及炒制的技術(shù);
7.糕點類的制作及包裝;
8.復盤、問答、總結(jié)。
學習時長及收費范圍
本課程學習時長為兩天,每天8小時。收費范圍為1000元-2000元/人。
學習收獲
通過本次技術(shù)培訓,學員不僅能夠深入了解東莞小吃文化,還能在實踐中不斷磨練制作技巧,增強自身掌勺的能力和信心。同時,本課程有助于提升學員的職業(yè)競爭力,為今后的職業(yè)發(fā)展開辟更廣闊的道路。
結(jié)語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇省?陕?lián)系在線客服,預約免費體驗課。我們期待您的加入,讓我們一起領(lǐng)略東莞小吃的魅力!