欲提升修養(yǎng)、增進人際交流者。
課程階段 | 課程內(nèi)容 |
茶葉的色、香、味、型的種類區(qū)別 |
綠、白、黃茶的外形、色澤、香氣、滋味類型;青茶(烏龍茶)的外形、色澤、香氣、滋味類型;紅茶的外形、色澤、香氣、滋味類型;黑茶的外形、色澤、香氣、滋味類型 |
茶樹的特色與品種專業(yè)分析 |
茶樹的樹種形態(tài);不同形態(tài)樹種的滋味、香氣特征 |
陶與瓷的特色 |
陶與瓷的原料與釉色的特色;燒制溫度對器物影響以及茶味的改變;不同花色的器物欣賞;泡茶如何選擇最適合的沖泡器皿
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泡茶技法規(guī)范 |
調(diào)飲紅茶的沖泡技法;花茶的蓋碗泡法
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茶藝演示與相關(guān)的藝術(shù)品 |
掛畫的起源與藝術(shù)美感;茶席之花的運用于藝術(shù)美感;焚香的起源與茶文化的藝術(shù)美感;點茶(泡茶)與品茗四藝的結(jié)合美感
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泡茶的平衡美感 |
茶、器、水的結(jié)合;泡茶的出水點
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泡茶規(guī)范 |
壺泡法、玻璃杯沖泡技法;蓋碗沖泡技法
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茶道的商業(yè)哲理,茶文化在商業(yè)方面的圈子,茶和天下的解析 |
茶的分類及特性
青茶(烏龍茶)。烏龍茶屬半發(fā)酵茶,主要產(chǎn)于中國福建、廣東、寶島等地。烏龍茶屬工藝復(fù)雜費時,其中做青是重要工序,特殊的香氣和綠葉紅鑲邊就是由此形成。烏龍茶兼具綠茶的清香和紅茶的醇厚,香氣從清新花香到熟果香都有。性溫涼,略具葉綠素,維C、茶堿約有3%。
黃茶。黃茶屬于微發(fā)酵茶,是我國特有的茶類。黃茶在綠茶基礎(chǔ)上加以悶黃工藝,因此形成黃葉黃湯之特點。滋味甘香醇爽,和綠茶比要更柔和,有回甘生津。性溫和,可提神醒腦,消除疲勞,消食化滯。
課程立體、系統(tǒng),關(guān)注“身心一體”,讓學(xué)員由內(nèi)而外得到統(tǒng)整并提升。
突破傳統(tǒng)授課模式,生動并深刻的課程呈現(xiàn)方式,讓學(xué)員獲得更多體會。
由專業(yè)的老師團研發(fā)并帶領(lǐng)課程,從不同的領(lǐng)域、視角引領(lǐng)學(xué)員成長。
小班管理,專業(yè)帶班老師服務(wù)。交流更深入。有同伴、有關(guān)懷、有力量。
欲提升修養(yǎng)、增進人際交流者。
對茶藝課程有一定興趣者。
欲轉(zhuǎn)行,想在茶行業(yè)作出事業(yè)者。
如何泡茶
茶葉沖泡水質(zhì)有要求。軟水中含其它溶質(zhì)少,茶葉有效成份的溶解度高,故茶味濃。而硬水中含有較多的鈣、鎂離子和礦物質(zhì),茶葉有效成份的溶解度低,故茶味淡。還有水中其它金屬離子也影響著茶湯滋味,如水中鐵離子過高,茶湯就會變成黑褐色。水中鉛的含量大于2ppm時,茶味變苦;鎂的含量大于2ppm時,茶味變淡;鈣的含量大于2ppm時,茶味變澀。
幸福女子學(xué)堂——現(xiàn)代女性智慧必修課,是華南地區(qū)領(lǐng)先的女性學(xué)習(xí)、成長、交流平臺,通過探索自我、塑造魅力、圓融關(guān)系等專業(yè)的課程及活動,幫助女性朋友獲得身心成長、魅力提升,由內(nèi)而外重塑生命品質(zhì),綻放自信、優(yōu)雅的幸福人生。
深圳市作為中國經(jīng)濟特區(qū)之一,擁有豐富的人文歷史和優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)。茶文化是其中的一項重要文化遺產(chǎn),深得華夏膜拜和喜愛。因此,深圳市開設(shè)了學(xué)茶藝師培訓(xùn)課程,以傳承、弘揚中國傳統(tǒng)茶文化為目的。
課程特色
-- 具有獨特性的學(xué)茶藝師培訓(xùn)
1. 針對市場需求的定制課程,集中精力提高學(xué)員的職業(yè)素養(yǎng)。
2. 采用小班制培訓(xùn)模式,個性化教學(xué)授課,保證培訓(xùn)質(zhì)量。
3. 由國內(nèi)知名茶藝師授課,引導(dǎo)和帶領(lǐng)學(xué)員深入領(lǐng)略中國傳統(tǒng)茶文化。
4. 實踐教學(xué)占比較大,讓學(xué)員具有更豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗。
5. 開設(shè)了多門課程,使學(xué)員能夠全方位、系統(tǒng)化地掌握茶藝知識。
課程目標
-- 幫助學(xué)員實現(xiàn)自我價值的提升
1. 幫助學(xué)員深入了解中國傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵和特點。
2. 加強專業(yè)技能和實戰(zhàn)經(jīng)驗的培養(yǎng),提高學(xué)員的職業(yè)素養(yǎng)和競爭力。
3. 幫助學(xué)員掌握茶藝師的操作和服務(wù)技能,滿足應(yīng)對國內(nèi)市場需求的要求。
學(xué)習(xí)對象
-- 面向想要學(xué)習(xí)茶文化、從事相關(guān)行業(yè)的人群
1. 高校畢業(yè)生,有志從事茶文化傳承和推廣、茶葉銷售等行業(yè)的人員。
2. 創(chuàng)業(yè)者、茶館從業(yè)人員、酒店、餐廳、會所等相關(guān)企業(yè)的從業(yè)人員需求。
3. 熱愛中國茶文化的廣大愛好者、文化學(xué)者等。
課程內(nèi)容
-- 針對不同階段的學(xué)員提供相應(yīng)的課程內(nèi)容
1. 初級課程:
茶葉品種、茶器選擇、泡茶技巧、茶道文化、品茗技巧等。
2. 中級課程:
茶道禮儀、茶藝故事、茶壺知識、茶文化背景等。
3. 高級課程:
茶藝表演、茶器藝術(shù)、高端茶葉選購及保養(yǎng)、茶葉品鑒等。
學(xué)習(xí)時長、收費范圍
-- 靈活多樣的學(xué)習(xí)時間和價格體系
1.不同階段的課程時長為40-120學(xué)時不等。
2.收費范圍在3000-12000元不等。
學(xué)習(xí)收獲
-- 茶藝知識和技能的全面提升
1. 學(xué)習(xí)到貫穿中國歷史、深深影響國人的傳統(tǒng)茶文化。
2. 全方面、系統(tǒng)化地學(xué)習(xí)茶藝知識,提高個人職業(yè)技能水準。
3. 幫助學(xué)員掌握對茶葉的鑒別,更好地為茶客服務(wù)。
結(jié)語
-- 深入學(xué)院,了解更多精彩內(nèi)容
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇省?陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費體驗課。在深圳學(xué)茶藝師培訓(xùn)課程中,學(xué)員將有機會深入體驗到中國傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵與生活化,體驗到品茗的快樂,收獲職業(yè)技能,并實現(xiàn)自我價值的提升。
培訓(xùn)項目:形體禮儀培訓(xùn)、形體儀態(tài)培訓(xùn)、形體訓(xùn)練、性感美學(xué)培訓(xùn)、性感訓(xùn)練、旗袍培訓(xùn)、廣式點心培訓(xùn)、茶藝師培訓(xùn)、化妝師培訓(xùn)、ACIA形體儀態(tài)導(dǎo)師班、穿衣搭配培訓(xùn)、化妝造型培訓(xùn)、婚戀情商培訓(xùn)
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