Teaching characteristics
熳點(diǎn)教育斥巨資購(gòu)入先進(jìn)設(shè)備工具,保證每一位學(xué)員單獨(dú)擁有一套設(shè)備工具,充分掌握每一個(gè)細(xì)節(jié)重點(diǎn),讓學(xué)習(xí)事半功倍。
拒絕大班上課,無(wú)法顧及全部學(xué)員情況,小班教學(xué),老師對(duì)每一位學(xué)員的學(xué)習(xí)情況了如指掌,手把手因材施教,耐心指導(dǎo)。
傳統(tǒng)教學(xué)機(jī)構(gòu)練習(xí)大部分采用為低成本、劣質(zhì)的替換材料。熳點(diǎn)采用優(yōu)質(zhì)原材料,保障學(xué)習(xí)效果,學(xué)習(xí)中更快熟悉材料特性。
可以享受推薦就業(yè)的服務(wù)。熳點(diǎn)是包括橙果集團(tuán)、CAKE ONLY等名企單位人才培訓(xùn)基地,畢業(yè)后享受推薦就業(yè)的服務(wù)。
現(xiàn)在是西點(diǎn)烘焙行業(yè)黃金時(shí)期,學(xué)員學(xué)完后,熳點(diǎn)提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),包括上創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程、提供設(shè)備、原材料渠道等服務(wù)。
烘焙行業(yè)產(chǎn)品日新月異,熳點(diǎn)承諾,畢業(yè)后的學(xué)員,可以回來(lái)0元進(jìn)修學(xué)習(xí)新產(chǎn)品新技術(shù)的配方、制作流程、制作技巧及難點(diǎn)。
Diversified pastry baking course
序號(hào) |
課程名稱 |
學(xué)時(shí) |
1 |
西點(diǎn)全科創(chuàng)業(yè)班 |
122天 |
2 |
復(fù)合全能創(chuàng)業(yè)班 |
76天 |
3 |
西點(diǎn)烘焙精英班 |
60天 |
4 |
私房創(chuàng)業(yè)班+法式甜品 |
43天 |
5 |
咖啡+甜品茶飲班 |
16天 |
6 |
裱花蛋糕班 |
27天 |
7 |
烘焙面包班 |
27天 |
8 |
翻糖高級(jí)蛋糕班 |
26天 |
9 |
韓式裱花蛋糕班 |
15天 |
10 |
甜品+茶飲班 |
8天 |
11 |
咖啡班 |
8天 |
12 |
慕斯芝士班 |
6天 |
13 |
法式西點(diǎn)(外教課) |
5天 |
14 |
周末私房班 |
半年 |
西點(diǎn)與生俱來(lái)的優(yōu)雅和時(shí)尚與女生們的氣質(zhì)相匹配,所以很多女生都選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn)。她們對(duì)美好的事物天生充滿喜愛(ài),喜歡浪漫時(shí)尚、典雅舒適的環(huán)境,也會(huì)被甜點(diǎn)、蛋糕的可愛(ài)造型所吸引,更喜歡甜品和奶油甜甜的味道!很多女生想在這樣的氛圍里成就自己的人生,所以她們紛紛選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn),成為一名西點(diǎn)師。
其次,由于西點(diǎn)行業(yè)快速發(fā)展,近年來(lái)西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求達(dá)200萬(wàn)人,目前全國(guó)從業(yè)人員僅有100萬(wàn)人,每年行業(yè)缺口10萬(wàn)人,烘焙技術(shù)人才更是缺乏。西點(diǎn)師的就業(yè)市場(chǎng)廣、發(fā)展空間大,女生從事西點(diǎn)行業(yè)也不用去面對(duì)強(qiáng)大的就業(yè)壓力。
Three reasons for choosing
Questions about learning
除了堅(jiān)果外,大家知道還有什么原料可以令蛋糕更加美好嗎?答案是:香草豆莢。剝一半香草豆莢放到蛋糕面糊和糖霜里。植物形式的香草豆莢比所謂的香草香精要純正得多。令蛋糕的味道帶上一陣更加濃郁的香草香味。如果你還想用香精的話,可以考慮再加點(diǎn)杏仁香精。在蛋糕制作過(guò)程中加入杏仁香精的話,制作出來(lái)的成品的味道會(huì)很獨(dú)特。大家都覺(jué)察到味道不一樣了,但又辨認(rèn)不出這種獨(dú)特的香味來(lái)自什么原料。這樣的話,可以避免你的蛋糕只嘗得出甜味。要注意的是,添加杏仁香精的時(shí)候,盡量少放一點(diǎn),越少越好,隨便撒兩下即可。
Organization Profile
課程背景
作為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称分唬?a href='http://www.abtbt.com.cn/kc/cs1965_px265/' target='_blank'>西點(diǎn)的品質(zhì)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。為了培養(yǎng)更多高素質(zhì)的西點(diǎn)烘焙人才,深圳西點(diǎn)烘焙專(zhuān)業(yè)學(xué)校成立了。
課程特色
1.實(shí)戰(zhàn)教學(xué):將理論知識(shí)與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,讓學(xué)員更加深入地了解西點(diǎn)烘焙技術(shù);
2.緊密聯(lián)系市場(chǎng)需求:通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,每年更新教學(xué)內(nèi)容,著眼于培養(yǎng)具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的西點(diǎn)烘焙人才;
3.小班授課:授課人員豐富經(jīng)驗(yàn),每班人數(shù)不超過(guò)10人,保證學(xué)員能夠得到更多的關(guān)注和指導(dǎo)。
課程目標(biāo)
1.培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)烘焙師;
2.了解原材料的種類(lèi)、特性及用途;
3.掌握烘焙工藝;
4.熟練掌握西點(diǎn)烘焙中的各種技巧。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1.從事西點(diǎn)烘焙行業(yè)的人員;
2.對(duì)西點(diǎn)烘焙感興趣的人員。
課程內(nèi)容
1.西點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí);
2.西點(diǎn)烘焙中的常用工具和原材料;
3.西式甜點(diǎn)、蛋糕的制作工藝;
4.面包、餅干等烤餅含量的制作及相關(guān)食品安全常識(shí);
5.西點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)與創(chuàng)新。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
課程時(shí)長(zhǎng)為3-6個(gè)月,具體安排根據(jù)學(xué)員個(gè)人情況而定。
收費(fèi)范圍
學(xué)費(fèi)根據(jù)不同課程的內(nèi)容進(jìn)行收費(fèi),可在學(xué)校官網(wǎng)進(jìn)行查詢,價(jià)格在合理范圍內(nèi)。
學(xué)習(xí)收獲
1.全面學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙基礎(chǔ)知識(shí),具備獨(dú)立制作各類(lèi)西點(diǎn)甜品的能力;
2.實(shí)戰(zhàn)教學(xué),讓你更加深刻地理解各種技巧,能夠更好地運(yùn)用到工作中;
3.小班授課,讓學(xué)員得到更多的個(gè)性化指導(dǎo),提高學(xué)習(xí)效果;
4.學(xué)校教室設(shè)備齊全,教學(xué)資源豐富,讓學(xué)員在學(xué)習(xí)的過(guò)程中充分體驗(yàn)到專(zhuān)業(yè)的教育品質(zhì)。
結(jié)語(yǔ)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。深圳西點(diǎn)烘焙專(zhuān)業(yè)學(xué)校致力于培養(yǎng)全方位西點(diǎn)烘焙人才,讓您成為西點(diǎn)領(lǐng)域的專(zhuān)家。
培訓(xùn)項(xiàng)目:西點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕裱花培訓(xùn)、咖啡茶飲培訓(xùn)
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