課程特色

1. 課程內(nèi)容全面：涵蓋烘焙基礎(chǔ)、面包、糕點(diǎn)、蛋糕等多個(gè)品類。

2. 小班授課：每個(gè)班級(jí)只有10人左右，保證教學(xué)效果和學(xué)員個(gè)性化需求。

3. 實(shí)踐中學(xué)：融合理論和實(shí)踐，讓學(xué)員更好地理解和掌握烘焙技術(shù)。

4. 講師指導(dǎo)：由資深西點(diǎn)烘焙師擔(dān)任主講，確保教學(xué)內(nèi)容專業(yè)權(quán)威。

5. 定制服務(wù)：針對(duì)不同需求，提供個(gè)性化的培訓(xùn)方案，讓學(xué)員學(xué)得更輕松、更快樂(lè)。

課程目標(biāo)

1. 掌握烘焙基礎(chǔ)知識(shí)及工具使用技巧。

2. 熟練制作多種面包和蛋糕，并掌握創(chuàng)作技巧。

3. 了解西點(diǎn)工藝和裝飾方法，達(dá)到精益求精的地步。

4. 養(yǎng)成好的烘焙習(xí)慣，提高對(duì)食品衛(wèi)生安全的認(rèn)識(shí)。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1. 烘焙愛好者：對(duì)西式烘焙有濃厚興趣，希望深入學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)的人士。

2. 初學(xué)者：無(wú)任何烘焙經(jīng)驗(yàn)，希望在專業(yè)的指導(dǎo)下入門的人士。

3. 創(chuàng)業(yè)者：有西點(diǎn)烘焙商業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，希望在烘焙技術(shù)上獲得更深入的指導(dǎo)。

課程內(nèi)容

1. 烘焙基礎(chǔ)：工具使用、材料認(rèn)識(shí)、發(fā)酵基礎(chǔ)等。

2. 多種面包制作：法式面包、比利時(shí)酥皮、歐式酥餅等。

3. 多種蛋糕制作：摩卡蛋糕、千層蛋糕、慕斯蛋糕等。

4. 西點(diǎn)工藝和裝飾：糖霜繪畫、裱花、巧克力裝飾等。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)

講座時(shí)間靈活，一般為2-3個(gè)月，共計(jì)36個(gè)學(xué)時(shí)。

收費(fèi)范圍

收費(fèi)根據(jù)不同班級(jí)、課程的具體設(shè)置有所不同，請(qǐng)到校咨詢。

學(xué)習(xí)收獲

1. 獲得扎實(shí)的烘焙技術(shù)。

2. 熟練使用各種工具和材料，掌握制作方法和工藝。

3. 培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和手工藝術(shù)感覺。

4. 提高職業(yè)技能，增加就業(yè)機(jī)會(huì)。

結(jié)語(yǔ)

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)?？陕?lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課，我們相信，深圳寶安西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班一定能為您的烘焙之路增添一份光彩。