西點師的就業前景很好的,西點自從進入人們的生活中以來,一直受到人們的喜愛,并且在后期中發展中非常迅速,可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。
而且在不斷地改變著人們的飲食習慣,現在隨著西點進入國內,越來越多的人選擇面包、牛奶作為早餐,這些只是西點在國內發展的冰山一角,它還不斷地改變著國內人們的休閑方式等方面。
課程班型 | 課程詳情 |
常溫蛋糕全科班 |
包含常溫蛋糕設備講解、工具用具介紹、原材料品牌介紹,產品配方講解、實操示范、學員實操、1v1指導、產品考核,蛋糕產品延伸、產品制作成本、產品定價、包裝、儲存、課后練習總結 |
生日蛋糕全科班 |
從奶油區分選擇到抹胚,花邊,花卉到各種卡通,鮮花,水果,場景,歐式,淋面,插件,創意等全套生日蛋糕技術,0基礎人群,經過系統培訓學習,也能做的一手驚艷的蛋糕! |
陶藝蛋糕全科班 |
陶藝蛋糕是把具有中國民族特色的現代陶藝手法與蛋糕完美結合,使之將陶藝精髓發揮的淋漓盡致,也將蛋糕表現的更具藝術性和觀賞性。 |
國潮點心局網紅班 |
包含國潮點心局設備講解、工具用具介紹、原材料品牌介紹,產品配方講解、實操示范、學員實操、1v1指導、產品考核,國潮點心局產品延伸、產品制作成本、產品定價、包裝、儲存、課后練習總結 |
法式慕斯西點全科班 |
西點慕斯設備工具模具,原材料的準備工作、夾心和胚體的制作準備、半成品組合裝模、及冷凍儲存方法;鏡面的制作和光澤度掌控方法、噴砂的質感塑造和操作手法的產品,各種造型款式,實操制作練習 |
韓式裱花精品班 |
從0學會韓式蛋糕組裝造型 糖紙花類 杯子蛋糕森系蛋糕等韓式蛋糕技術,特別受到年輕人的喜愛 |
烘焙面包軟歐全科班 |
系統學習實操掌握各式面包、歐包、軟歐,德式烘焙,餅干點心等全套烘焙,學完具備從事面包烘焙相關行業工作能力或自主創業能力 |
高級硬歐丹麥全科班 |
包含面包設備講解、工具用具介紹、原材料品牌介紹,產品配方講解、實操示范、學員實操、1v1指導、產品考核,硬歐產品延伸、產品制作成本、產品定價、包裝、儲存、課后練習總結 |
仿真動物全科班 |
仿真動物根據動物平時的表情和動作,仿真動物也形態各異,栩栩如生 |
翻糖全科班 |
以翻糖和花糖為主要材料來代替常見的鮮奶油覆蓋在蛋糕體上,再以各種糖塑的花朵、動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同裝飾品一般精致、華麗,可塑性極強,造型上有較大的發揮空間 |
烘焙面包軟歐全科班 |
系統學習實操各式面包、歐包、軟歐,德式烘焙,餅干點心等全套烘焙,學完具備從事面包烘焙相關行業工作能力或自主創業能力 |
輕食西餐全科班 |
地中海風味意大利面、風味三明治、墨西哥卷餅、西式濃湯、牛排、意大利帕尼尼等等 |
飲品全科班 |
包含芝士奶蓋茶系列,水果撈系列,全套奶茶系列,水果茶系列,益力多系列, 星空茶系列,鮮奶茶系列,秋冬熱飲系列,網紅飲品系列,掌握全套制作技術,隨著市場更新,你都輕松能調制 |
咖啡全科班 |
包含意式咖啡、開店成品、單品咖啡、咖啡拉花、咖啡雕花、掌握全套制作技術,隨著市場更新,你都輕松能調制 |
甜品全科班 |
包含甜點系列,廣式甜品系列,港式甜品系列、滋潤燉品系列,夏日必備系列,芋圓系列,掌握全套制作技術,隨著市場更新,你都輕松能制作 |
1、教學設備:設備是否齊全,還有是不是很多學員就用一套設備,還要排隊使用的那種就不要考慮了。
2、教學班級,最好是小班,每個老師帶的學生少,能花在你頭上的精力就越多。
3、收費情況,正規的學校都是一次收費的,后續不會找各種理由收費,材料費根據學校情況來,一般也是包含在學費中的,不另外收費。
課程特色
1.專業資深導師,教學經驗豐富;
2.實踐教學方法,實操占比高;
3.靈活的學習模式,讓學員自由選擇學習時間;
4.使用高質量食材,注重口感與品質;
5.提供就業服務,為學員儲備工作機會。
課程目標
2.了解西點烘焙的原理與常見問題的處理方法;
3.能夠獨立完成西點烘焙產品的制作與加工;
4.具備創新思維能力,能夠自主研發更高品質的產品。
學習對象
1.愛好西點烘焙、有興趣深入了解西點烘焙的人群;
2.想要從事西點烘焙行業的初學者和已有一些基礎的人員;
3.希望提高自己西點烘焙水平的專業人士。
課程內容
1.西點烘焙基礎知識講解;
2.西點烘焙材料的選型和使用;
3.烘焙過程中的注意事項和常見問題;
4.多種西點烘焙產品的制作方法與技巧;
5.高級西點烘焙產品的制作與設計。
學習時長
學習時間可根據學員實際情況靈活調配,共計150學時。
收費范圍
學費從2980元起,根據學習時長和目標課程進行調整。
學習收獲
學員在學習過程中,可以獲得西點烘焙的全面技能,并且通過實習鍛煉和就業服務,為后續從事西點烘焙行業打下堅實基礎。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服,預約免費體驗課,了解更多詳細信息。如果您對于西點烘焙有著濃厚的興趣或是想要提高自己在西點烘焙領域的能力,歡迎報名我們的課程,讓烘焙技藝成為您的絕技。
培訓項目:烘焙蛋糕高效班、4西點蛋糕創業班、西點烘焙精英班、西點復合全能班