煌旗小吃培訓擁有40余家1000平米規模的培訓機構,均配備標準化的教研室和先進的實操設備,營造舒適、整潔、安全的學習環境。無論是基礎小吃培訓,還是高階烹飪研修,都能在這里獲得優質的教學體驗和貼心的服務支持。選擇煌旗,就是選擇成功!


你可能關心的問題
學面點技術怎么樣?開面點店賺錢嗎?
開面點店要多少錢?制作技術好學嗎?
面點店應該選擇什么樣的裝修風格呢?
合肥煌旗小吃面點課程
課程設置 | 課程簡介 |
石磨腸粉培訓 |
主要授課的內容是石磨腸粉的制作方法,教師手把手教學,幫助學員掌握石磨腸粉整套技術,讓學員制作出正宗美味的石磨腸粉。 |
包子饅頭花卷培訓 |
包括學習各類面點整套技術培訓內容(學習老面發酵技術、面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候把握等)以及開店指導,課程以實操為主,教師在旁手把手指導,幫助學員掌握技能。 |
重慶小面培訓 |
包括學習主料的制作技巧和秘制調料的制作、高湯的熬制技巧及保存等,通過培訓讓學員掌握重慶小面的制作技術技巧,能夠制作出美味的重慶小面。 |
土家醬香餅培訓 |
包括土家醬香餅整套技術培訓內容(學習老面發酵技術、醬料配料的制作、秘制餡料的制作等)以及開店指導(開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等)。 |
煎餅果子培訓 |
包括學習煎餅果子整套技術培訓內容以及開店指導,如煎餅果子面糊的配方及做法、煎餅刷醬的配方及它的做法、煎餅的煎法以及煎餅的手法、各種風味的煎餅的制作方法等。 |
原味湯粉培訓 |
包括學習配料調料的搭配、配菜的做法、粉條的烹飪技巧、豬筒骨高湯熬制等,課程還配備教師給學員開店指導(開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等)。 |
早點面點培訓 |
包括學習原料、配料的認識、老面的發酵技術、面點制作基本手法、各種餡料的調制、蒸制火候的把握、各種包子的制作、原料采購、保鮮技術、開店指導、培訓等。 |
更多面點培訓項目請咨詢客服>>> |
為什么選擇煌旗小吃
寧夏揪面片:揪面片是西北地區的特色面食,以其獨特的制作方法而聞名。將面團搟成大片,然后用手揪成小片,直接下入鍋中煮熟。揪面片口感筋道,配以各種湯料和配菜,是西北人餐桌上的家常美味。
新疆拌面/拉條子:新疆拌面,又稱拉條子,以其獨特的制作方法和濃郁的西北風情而聞名。面條通常拉制得較粗,口感勁道。拌面的特色在于菜面合一,配菜可以葷可以素,口味多變,非常符合北方人的飲食習慣。
關于我們,你了解多少
煌旗小吃培訓擁有40余家1000平米規模的培訓機構,均配備標準化的教研室和先進的實操設備,營造舒適、整潔、安全的學習環境。無論是基礎小吃培訓,還是高階烹飪研修,都能在這里獲得優質的教學體驗和貼心的服務支持。選擇煌旗,就是選擇成功!
隨著人們對美食品質的要求不斷提高,面點行業也越來越受到消費者的關注。在這個市場競爭日益激烈的時代,提升面點技能和品質,成為了餐飲從業者和個人美食愛好者的追求。因此,合肥專業面點培訓應運而生。
課程特色
1. 一對一教學模式,個性化定制學習方案;
2. 由專業烘焙師親自授課,傳授多年的行業經驗;
3. 實踐操作與理論學習相結合,讓學員學以致用;
4. 學習期間配備專業面點制作工具,無需自備;
5. 課后提供畢業證書和就業推薦。
課程目標
1. 掌握各種面點的制作工藝和技巧;
2. 學習調配各種面粉與材料,提高面點質量和健康度;
3. 了解面點市場需求和消費者基本需求,提高產品競爭力和市場占有率;
4. 培養創新意識和獨立思考能力,設計適合自己的獨特面點。
學習對象
1. 餐飲從業人員,如烘焙師、廚師、店長等;
2. 個人美食愛好者,想在家制作美味面點的人;
3. 剛入行的面點初學者。
課程內容
1. 面點基礎知識,如面粉的分類、特性及用途等;
2. 面點基本操作,如搓揉、發酵、成形等;
3. 面點各種品類,如包子、饅頭、餃子等常見品種;
4. 創新面點制作,如面點披薩、面點甜點等;
5. 面點烘焙技巧,如烘焙溫度掌控、時間掌控等。
學習時長
根據學員的不同需求,學習時長可在10-60天之間自由選擇。
收費范圍
根據學習時長和不同階段的學習內容,收費范圍在1000-7000元之間。
學習收獲
1. 掌握面點制作工藝和技巧;
2. 提高制品的質量和市場競爭力;
3. 了解面點市場發展趨勢和消費者需求;
4. 培養創新意識和獨立思考能力;
5. 獲得畢業證書和就業推薦等幫助。
結語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢為準。如需預約免費體驗課或了解更多相關信息,請聯系在線客服。我們期待著與您一起分享面點制作的快樂,共同追求烘焙技藝的精進!
培訓項目:石磨腸粉培訓、美味燒烤培訓、現鹵現撈培訓、四川鹵水培訓、四川麻辣燙培訓、廣式燒臘培訓、港式飲品培訓、四川涼菜培訓、蘿卜牛雜培訓、炸雞鎖骨培訓、油炸燒烤培訓、土家醬香餅培訓、韓國鐵板燒培訓、煎餅果子培訓、包子饅頭花卷培訓、重慶小面培訓、珍珠奶茶培訓、特色包子培訓、原味湯粉培訓