北京學小吃技術課程是一門旨在幫助學員掌握北京地區傳統小吃制作技藝的培訓課程。本課程通過理論與實踐相結合的方式，讓學員逐步掌握制作各種小吃的技巧和方法，從而能夠自如地制作北京地區的特色小吃。

課程特色

1.由專業廚師授課，傳授絕技技藝

2.注重實踐，讓學員親手制作各種小吃

3.課時靈活、時間自由安排

課程目標

1.熟悉北京地區傳統小吃的種類和制作方法

2.掌握烹飪技巧和小吃制作技巧

3.培養學員的創新意識和口味調配能力

學習對象

1.對北京傳統小吃有興趣的人群

2.希望掌握小吃制作技藝的人群

3.從事餐飲行業或有志于開餐廳的人群

課程內容

1.北京炸醬面的制作

2.老北京豆汁的制作

3.老北京糖葫蘆的制作

4.老北京羊蝎子的制作

5.老北京炸醬兩地分的制作

學習時長

本課程共計30小時，每周上課時間靈活，可根據學員需求靈活安排。

收費范圍

學費為每人3500元，包含課程教材、學習器材等必要費用。

學習收獲

1.掌握制作北京傳統小吃的本領

2.提高口感判斷能力和口味調配能力

3.加強社交能力和創新意識

結語

以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢為準。可聯系在線客服，預約免費體驗課。北京學小吃技術課程是一門富有傳統特色的培訓課程，幫助學員掌握北京傳統小吃的制作技藝，為其未來從事餐飲行業或開餐廳打下堅實的基礎。